国家大学生创新性实验计划项目(101056122)
- 作品数：1 被引量：7H指数：1
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- 相关机构：华南理工大学更多>>
- 发文基金：国家大学生创新性实验计划项目国家重点基础研究发展计划更多>>
- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 苦菜预处理及其在烟草薄片中的应用被引量：7
- 2011年
- 苦菜具有降解烟毒的功效,如何在烟草工业中使用苦菜,使其达到降低香烟毒害的作用具有良好前景。本文研究苦菜的纤维形态及预处理工艺,比较烟草薄片浆料和苦菜浆料的滤水特性,探讨苦菜浆料与烟草薄片浆料混合抄造的可行性并分析苦菜浆料对烟草薄片口味的影响,研究表明,经过预处理的苦菜浆料与烟草薄片浆料混合抄造烟草薄片具有可行性,苦菜浆料混合比例在5%以内,混合浆料滤水性能不受影响;苦菜浆料混合比例在10%以内,可改善烟草薄片口味,使烟气细腻感更好,口有津润感。
- 张俊奇陈港程烨恒董育铭
- 关键词：苦菜烟草薄片打浆
