国家林业局948项目(2011-Z5)
- 作品数：9 被引量：98H指数：5
- 相关作者：李志强李哲敏许世卫张玉梅吴建寨更多>>
- 相关机构：中国农业科学院农业信息研究所更多>>
- 发文基金：引进国际先进农业科技计划“十一五”国家科技支撑计划国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：经济管理医药卫生更多>>
- 基于CEMM模型的中国粮食及其主要品种的需求预测被引量：16
- 2012年
- 建立了中国多市场多部门模型(CEMM),并运用该模型模拟预测2007—2030年中国粮食及其主要品种稻谷、玉米和小麦的消费需求情况。研究结果表明,中国粮食消费需求总量在未来仍持续增长,但增长速度会明显放缓,尤其到2015年后趋于稳定,2030年,粮食需求量维持在6亿t左右。饲料用粮和工业用粮增长相对较快,2030年分别达到1.6亿t和1.3亿t。从品种来看,稻谷、玉米和小麦仍是最重要的粮食消费品种,2030年分别达到1.9亿t、2.0亿t和1.0亿t,共占粮食总消费量的83%。随着粮食消费需求的变化,粮食的贸易也有所变化,对于稻谷和小麦,中国仍然能够自给自足,小麦甚至还会有少量的出口;玉米则由出口国变成进口国,但进口量仍然有限,2030年自给率还在95%左右。因此,尽管中国粮食需求会有所增长,但并不会对国际粮食市场产生大的影响。
- 张玉梅李志强李哲敏许世卫
- 食物消费需求的动态分析——基于农村居民住户调查数据被引量：5
- 2012年
- 论文利用2000、2009年中国农村居民住户调查数据,运用Engle模型和Working-Lesser模型两阶段法分析居民对粮食、蔬菜和肉类等12种主要食物的消费需求特征及其变化,并运用Tobit模型处理了零消费问题,减少了估计偏差。研究结果表明:收入对居民食物消费需求的影响都在逐渐变小,食物消费的地区差异也在缩小。然而,价格始终是影响居民食物消费的重要因素,尤其是粮食价格上涨会对低收入居民产生较大影响。今后,居民对动物性食品的需求增长较快,应重点增加肉类的生产以满足需求增长。
- 张玉梅徐鑫李志强
- 关键词：食物消费农村居民
- 农产品市场价格预测方法探析被引量：28
- 2011年
- 农产品市场是中国市场经济中最基本的组成部分,农产品价格则是农产品市场的核心要素。在广泛搜集资料的基础上,分析了农产品市场的特点,归纳了传统的和现代的各种预测方法在农产品价格领域的应用,并进行分类比较。着重介绍了现代预测方法中有所涉及的各种智能预测方法,分析了这些智能方法优于其他方法的特点,并最终明确指出了智能预测方法将成为农产品价格预测方法的发展方向和趋势。
- 任伟宏
- 关键词：农产品市场价格预测
- 我国粮食消费变化特征及未来需求预测被引量：15
- 2012年
- 在分析我国粮食消费变化及主要影响因素的基础上,基于EMM模型对我国未来粮食消费趋势进行了预测。结果表明,近年来我国粮食消费结构与品种结构及空间布局变动明显;人口增加、城镇化进程、膳食结构变化、粮食加工业快速发展及生物质能源等是影响我国粮食消费变动的主要因素;预计未来我国粮食消费总需求仍将平稳增长,口粮消费继续稳定下降,饲料粮、加工用粮为我国粮食需求增长的主体。各粮食品种间,预计对稻谷和小麦的需求稳中略降,对玉米、大豆的需求呈现规模和比重双增态势。
- 李志强吴建寨王东杰
- 中国2020年食物与营养发展目标战略分析被引量：36
- 2011年
- 系统分析了我国食物与营养发展新特点,总结出我国生产结构与消费结构不衔接、消费目标和营养目标不协调、营养改善与健康需求不匹配等食物与营养发展新问题,阐述了资源环境压力增大、流动人口扩大、老龄化社会来临、非传染性慢病呈高发条件下食物与营养发展面临的新需求,提出了我国食物与营养发展的"协调、优化、干预"三大战略选择,预测了2020年我国粮食、肉类、蔬菜等8种主要农产品生产与消费需求量目标,提出了全面小康社会建设时期促进食物与营养发展的若干战略对策与措施。
- 许世卫
- 关键词：全面小康社会食物发展
- 2011年上半年禽蛋市场形势分析及未来展望
- 2011年
- 文章通过对2011年上半年中国禽蛋市场形势的分析,指出,鸡蛋价格高位运行,2月、6月两次创新高,波动幅度大于往年,蛋鸡养殖成本继续上升,但养殖效益仍属于较好时期。鸡蛋供给减少,供需紧平衡是维持蛋价高位的根本原因,饲料成本持续上涨是蛋价上涨的直接原因,猪肉等肉类产品价格的上涨间接带动了蛋价上涨。并对未来市场形势进行预测和展望,指出,2011年下半年,禽蛋价格总体水平将维持在高位,第三季度鸡蛋价格再次上涨的预期较强,预计第四季度将会回落。下半年蛋鸡养殖形势依然乐观,仍属于养殖效益较好时期。
- 李哲敏李干琼王玉庭崔利国
- 关键词：禽蛋影响因素
- 2011年国际市场主要乳品价格波动及走势展望被引量：1
- 2011年
- 2011年,国际市场主要乳品价格整体呈现"先升后降"的大趋势,4月是价格由升变降的重要转折点。北半球乳品供应季节来临、中国奶粉进口需求量下降以及主要乳品出口国或地区本币与美元汇率的变化是2011年国际市场乳品价格下降的主要原因。基于2012年世界牛奶产量将增加以及近期恒天然竞拍情况,预计国际市场乳品价格大幅度提升的可能性很小,奶粉价格将趋稳回升。
- 董晓霞
- 关键词：乳品价格
- 2011年上半年国内外禽蛋市场及贸易形势分析
- 2011年
- 文章通过对2011年上半年中外禽蛋市场形势的分析,指出,中国禽蛋市场供求紧平衡,价格高位运行,波动幅度大于往年同期,禽蛋出口形势良好,出口量同比略降。美国鸡蛋产量同比略升,出口大幅增加。加拿大鸡蛋价格先升后稳,同比大幅上涨。文章最后对未来市场形势进行预测和展望,指出,2011年下半年,国内市场,鸡蛋价格再次上涨的预期较强,禽蛋出口形势良好。国际市场,美国鸡蛋价格保持平稳,属于常年水平,鸡蛋出口形势乐观;加拿大鸡蛋价格高位平稳运行,同比大幅上涨。
- 李哲敏李干琼王玉庭崔利国
- 关键词：禽蛋
- 我国稻谷消费时空动态研究被引量：1
- 2011年
- 准确把握粮食消费变化态势,对于促进粮食生产、消费协调,保障粮食安全具有重要意义。本文以稻谷为研究对象,对其在1995-2008年间的消费时空变动特征进行了深入分析与探讨。结果表明,研究期内我国稻谷消费中,口粮占主导地位,且占总消费比重呈递增趋势;工业用粮消费量及比重有一定的提高,前后阶段性差异明显;饲料消费量及比重相对保持稳定,种子与损耗等消费量与比重则呈下降趋势。空间格局方面,研究期内北方稻谷消费比重有所提高,但目前仍低于南方;东部消费量始终高于西部,且东部各省份消费量变动相对更加剧烈;总体上,研究期内稻谷消费空间格局基本保持稳定。
- 吴建寨任育锋王东杰
