引进国际先进农业科技计划(2006-G27)
- 作品数：10 被引量：143H指数：9
- 相关作者：赵彩平韩明玉张绍铃张振铭史红丽更多>>
- 相关机构：西北农林科技大学南京农业大学盐城师范学院更多>>
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- 相关领域：农业科学生物学更多>>
- 不同时期套袋对砀山酥梨果实品质及石细胞发育的影响
- 砀山酥梨适应性强,丰产性好,果个大、风味甜,但是,果皮较粗,果心较大,果肉石细胞含量高,严重影响其鲜果品质和加工性状,探索该品种果实石细胞形成过程及其影响因素对改善其品质具有重要意义。套袋能改善梨果实外观品质,但其对果实...
- 张绍铃张振铭吴俊吴华清陶书田乔勇进
- 文献传递
- 温度、pH值对梨汁非酶褐变影响的研究被引量：13
- 2008年
- 以褐变度和5-羟甲基糠醛(5-HMF)为主要褐变评价指标,就不同贮藏温度和pH对梨汁非酶褐变的影响进行比较研究。结果表明:温度对贮藏梨汁褐变影响显著,温度越高梨汁褐变度越高、5-HMF生成量也越多,褐变度和5-HMF生成量之间呈正相关性,温度升高褐变加快,反应活化能为Ea=27.424 kJ/mol;pH对贮藏梨汁褐变影响较大,随着pH降低,梨汁褐变度越大、5-HMF生成量也越多;在pH值较低(pH 3.0、pH 3.5)时,褐变度和5-HMF含量呈正相关,而pH值较高时(pH 5.0、pH 5.5),褐变度和5-HMF含量的相关性降低。
- 乔勇进徐芹方强王海宏张绍铃赵海良李东发
- 关键词：非酶褐变贮藏温度PH
- 桃叶片再生不定芽的研究被引量：16
- 2009年
- 以桃栽培品种曙光、金童5号和甜桃王试管苗叶片为外植体,研究了基本培养基、植物生长调节剂种类及质量浓度组合、基因型和试管苗继代次数等因素对叶片再生的影响。结果表明,适宜暗培养的培养基为LP+1.5mg·L-1TDZ+0.15mg·L-1NAA;光培养基为LP+0.5mg·L-1TDZ+0.3mg·L-1KT+0.3mg·L-1NAA和LP+0.6mg·L-1TDZ+0.3mg·L-1KT+0.4mg·L-12,4-D;金童5号和曙光具有较强的再生能力,再生率分别为21.8%和14.5%;曙光和金童5号试管苗继代第1～11次叶片的再生能力与继代前3次愈伤组织相比形成率较高;曙光再生苗在培养基1/2MS+0.5mg·L-1NAA上生根率为100%,平均生根条数为7.9。
- 丛芳韩明玉赵彩平万春雁刘航空
- 关键词：叶片不定芽
- 果实品质形成机制及其套袋对果实品质影响的研究进展被引量：15
- 2009年
- 在参阅大量文献的基础上,简单介绍了果树套袋栽培概况,果实内在品质形成的机理;综述了套袋对果实贮藏品质,外观品质,内在品质的影响;最后,对果实套袋中存在的问题和前景进行了讨论。
- 张振铭张绍铃胡化广
- 关键词：果实品质套袋
- 桃叶片及胚性器官再生研究
- 桃作为果树研究的模式植物,在分子领域已取得了巨大进展,在遗传转化及后续验证研究方面因再生体系尚未健全而进展缓慢。本文通过对近年桃再生研究取得的成就进行分析,侧重介绍桃叶片及胚性器官再生取得的进展及研究方法,分析影响其再生...
- 刘航空张荷韩明玉王安柱赵彩平田玉命
- 关键词：叶片
- 文献传递
- 桃果肉颜色、离粘核性状的SSR标记被引量：9
- 2008年
- 以油桃(Prunus persica L.var.nectarina)品种‘秦光2号’和‘曙光’的90株正交F1代为试材,采用SSR分子标记技术和遗传作图的方法寻找与桃果肉颜色基因、桃果实离粘核基因相连锁的分子标记。研究结果显示,SSR标记BPPCT035(151bp)与桃果肉颜色性状(Y/y)位于同一连锁群,连锁距离为4cM;SSR标记BPPCT006(50bp)与桃果实离粘核性状(F/f)位于同一连锁群,连锁距离为5cM。
- 宋健高妍韩明玉赵彩平
- 关键词：果肉颜色SSR分子标记
- 桃‘秦光2号’ב曙光’F_1代SSR遗传连锁图谱的构建被引量：16
- 2008年
- 以桃品种‘秦光2号’和‘曙光’及其90株F1代群体为试验材料,依据SSR标记构建桃的遗传连锁图谱。构建的图谱覆盖桃基因组640cM,包含16个连锁群、73个标记,标记间平均图距为11.7cM;桃的白/黄肉性状(Y/y)、离/粘核性状(F/f)被分别定位在第8连锁群和第9连锁群上,距其相邻的分子标记距离分别为4和5cM。所构建的遗传连锁图谱可用于进一步研究。
- 宋健韩明玉赵彩平高妍
- 关键词：SSR标记遗传连锁图谱
- 砀山酥梨不同发育时期套袋对石细胞发育的影响被引量：19
- 2007年
- 以不同发育时期套袋处理的砀山酥梨为试材,研究了果实石细胞团的密度、大小、含量、几种相关酶的活性变化及果实品质等。结果表明,套袋后果实可滴定酸含量显著高于对照,而可溶性固形物、可溶性总糖含量、单果质量及果实内石细胞含量等均低于对照;果实内石细胞团的分布密度在幼果期较高,随着果实发育膨大密度渐低,接近成熟前两个月左右趋于稳定,石细胞团的纵径、横径是随着果实发育先增大后减小,而后又稍有增大,果实石细胞含量也是先增加后减少,在盛花后49d达到最大值。不同时期套袋的果实内苯丙氨酸解氨酶、过氧化物酶及多酚氧化酶的活性均低于对照,其活性变化是在果实发育初期较高,盛花后63～77d处于低水平,且缓慢下降,这与果实内石细胞最终含量成正相关。
- 张振铭施泽斌张绍铃乔勇进陶书田
- 关键词：套袋果实品质石细胞
- 套袋对果实品质影响的研究进展被引量：10
- 2009年
- 综述国内外水果果实套袋栽培概况;套袋对果实贮藏品质、果实着色、果面光洁度、果实大小、病虫危害、农药残留、可溶性固形物和可滴定酸含量及果实硬度的影响等方面的研究进展。
- 张振铭张绍铃胡化广
- 关键词：套袋果实品质
- 不同成熟期桃胚培养的相关影响因子研究被引量：9
- 2009年
- 以不同成熟期的桃品种为试材,对影响桃胚培养的基本培养基和糖浓度、成熟期、采样时期、种皮划伤方式和光暗处理等因子研究表明:①WPM培养基的萌芽率优于1/2MS和MS培养基;随着蔗糖浓度的增高,早熟桃的胚萌芽率增大,中晚熟品种是先增大后降低;②不同成熟期的品种低温处理时间、萌芽率和污染率不同;③同一品种不同采样时期低温处理时间、萌芽率和污染率亦不同;④综合种胚的萌芽率和污染率,种皮划伤优于剥种皮和不剥种皮;⑤黑暗条件下生长的胚培养苗比光下培养的有利于胚轴的再生。
- 万春雁韩明玉赵彩平丛芳刘航空侯玉珏
- 关键词：成熟期胚培养
