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国家大宗蔬菜产业技术体系建设项目(CARS-25-A-13): 作品数：16 被引量：33H指数：3; 相关作者：孙德岭刘莉莉单晓政文正华江汉民更多>>; 相关机构：天津科润蔬菜研究所天津科润农业科技股份有限公司天津商业大学更多>>; 发文基金：国家大宗蔬菜产业技术体系建设项目天津市科技计划天津市应用基础与前沿技术研究计划项目更多>>; 相关领域：农业科学更多>>

不同基因型青花菜游离小孢子培养和植株再生被引量：1: 2014年; 以5个基因型的青花菜品种为供试材料,采用游离小孢子培养技术,研究基因型对小孢子胚芽诱导和植株再生的影响。结果表明:基因型是影响小孢子胚芽诱导率的重要因子。; 边立娜彭永康孙德岭单晓政文正华; 关键词：青花菜游离小孢子胚状体植株再生

西兰花生长过程中花球抗氧化活性及相关成分变化被引量：3: 2012年; 研究了西兰花花球生长发育过程中的抗氧化活性和主要营养功能成分的变化,为西兰花合理生产和消费提供参考。结果表明,西兰花花球在生长过程中抗氧化活性及营养功能成分不断增加。商业采收期时,西兰花中几种成分含量的高低顺序是花青素、多酚、类黄酮、Vc、叶绿素a和b、类胡萝卜素。在花球发育过程中,类胡萝卜素和花青素含量分别增加11.9倍和10.9倍,其次是叶绿素含量增加6倍左右。其他成分增加幅度较小,Vc、类黄酮、可溶性固形物分别增加2.44倍、1.44倍、1.54倍,总酚含量增加不大。; 关文强张怡刘莉莉孙德岭; 关键词：西兰花抗氧化活性营养成分

京津冀春设施花椰菜“春雪一号”高产栽培技术被引量：3: 2015年; 花椰菜（Brassica oleracea L. var. botrytis L. ）属十字花科芸薹属植物，其营养丰富，风味鲜美，外形美观，富含钙磷钾等矿物质元素，又含有丰富的维生素C，可提高免疫力，其食用保健功能逐渐被人们认识，深受消费者喜欢。周年需求旺盛，京津冀地区春季供应早期以南方生产为主，后期以当地露地供应为主，而3月下旬至4月成为供应空档期。为适应市场要求，天津科润蔬菜研究所培育成的适合春设施栽培早熟花椰菜新品种“春雪一号”，其花球洁白、细嫩光滑，口感微甜，抗病性强，适合无公害栽培。推广以来深受市场认可。现将花椰菜新品种“春雪一号”在春设施栽培的高产无公害技术介绍如下，以期为种植者提供参考。; 牛国保姚星伟孙德岭单晓政文正华江汉民; 关键词：早熟花椰菜高产栽培技术春雪芸薹属植物矿物质元素

饶阳地区春大棚葡萄-松花菜高产高效栽培技术被引量：1: 2017年; 饶阳县为中国设施葡萄之乡,葡萄为当地农民致富奔小康的支柱产业,而松花菜深受生产者和消费者喜爱,经济效益高。因此,当地为适应市场经济发展,提高生产效益,摸索总结出春大棚葡萄套种松花菜的高产高效栽培技术。葡萄品种为维多利亚,松花菜品种为津松75。; 刘莉莉单晓政文正华江汉民姚星伟吴峰牛国保; 关键词：高产高效栽培技术大棚葡萄花菜地区气候设施葡萄

青梗松花菜新品种津松75的选育及栽培要点被引量：4: 2017年; 津松75是以雄性不育系13-6为母本、以36-2为父本配制而成的春秋兼用型青梗松花杂交一代新品种,植株生长旺盛,抗性好,耐湿、耐热,易于栽培,花球松大,球面洁白亮丽,肉质柔软,单球质量达2 kg以上,商品性好,华北地区秋季成熟期75 d左右,春季成熟期55 d左右,2014年通过天津市非主要农作物品种审定委员会审定。; 刘莉莉马云生单晓政文正华江汉民姚星伟牛国保孙德岭; 关键词：选育

青梗松花菜新品种津松70的选育被引量：4: 2018年; 津松70属春、秋兼用品种,抗逆性强,根部发达,成熟整齐,生长快,花梗青绿,花球松白,蕾茎稍长,甜脆味美,炒食更可口,深受农友及消费者喜爱,秋季定植后约70 d收获,春季定植后50 d左右成熟,秋季单球质量2.0 kg左右,春季单球质量0.8 kg左右。商品品质超过目前生产上主栽品种台松70,产量比目前主栽品种提高20%以上。; 文正华马云生单晓政江汉民姚星伟刘莉莉牛国保孙德岭; 关键词：选育

青花菜黑腐病致病菌的分离和鉴定被引量：2: 2018年; 黑腐病是影响青花菜生产的主要病害之一,为了更好地研究该致病菌的致病机制和十字花科蔬菜对其抗性的分子机制,从发病田间采集具有典型症状的病害标样,对病原菌进行分离、纯化,并对其形态特征、理化特性和致病性进行了分析,同时测定了该菌株23S rDNA和hrcC基因序列,分析了与近缘细菌23S rDNA和hrcC基因序列的同源性,构建了系统发生树,比较了2种基因对相似细菌的检测和鉴别能力,结果表明,hrcC基因用于该致病菌的鉴定更具优越性。根据分离菌的表型特征及分子特征,判定该分离菌为青花菜黑腐病的致病菌-野油菜黄单胞杆菌野油菜致病变种。; 刘莉莉文正华单晓政张文慧贺丽霞宋文芹孙德岭江汉民; 关键词：青花菜黑腐病 RDNA

保护地专用花椰菜新品种‘津品60’: 2012年; ‘津品60’为保护地专用花椰菜新品种，是以胞质雄性不育系不育富强-1为母本，自交不亲和系C．8为父本配制而成。植株生长势强，直立紧凑，内叶护球；花球半球形，紧实，洁白，无毛。保护地栽培成熟期61-65d，单球质量1．0kg，平均产量40000kg·hm-2。田间表现抗黑腐病兼抗芜菁花叶病毒病，耐0-5℃的低温和高湿环境。; 姚星伟孙德岭张宝珍刘莉莉单晓政文正华肖瑜; 关键词：花椰菜保护地栽培胞质雄性不育

花椰菜小孢子胚状体增殖及植株再生被引量：1: 2018年; 为建立稳定的胚状体增殖成苗技术体系,以期稳定获得足够的再生植株,以花椰菜小孢子胚状体为试材,研究了植物生长激素6-BA、NAA对胚状体增殖及再生苗生根培养的影响。结果表明,胚状体在附加1.25 mg·L^(-16)-BA+0.025 mg·L^(-1)NAA的改良MS培养基上培养,增殖系数最高,可达10.3;再生苗在附加浓度为1.0 mg·L^(-1)NAA生根培养基上的生根效果最佳,平均每芽上生根数达到8.1个。因此,6-BA和NAA配合使用,可显著提高胚状体增殖系数;生根培养基中,添加适量的NAA可增加再生苗的生根数。; 文正华刘莉莉张小丽江汉民姚星伟牛国保单晓政周志杰; 关键词：花椰菜胚状体增殖植株再生

不同颜色菜花生长过程中抗氧化活性与成分的变化研究被引量：9: 2013年; 不同颜色的菜花具有不同的色素和营养价值,通过分析不同颜色菜花生长过程中花球的抗氧化活性及相关色素成分变化,为菜花的合理消费与采收、品质育种提供参考。在菜花的生长初期、中期和后期,测试分析了不同颜色菜花的抗氧化活性与相关成分等的变化。结果表明,生长前期,各种菜花的抗氧化活性差异不大;生长后期,抗氧化活性大小顺序为绿菜花、紫菜花、白菜花、黄菜花。各种颜色菜花的总酚含量差异明显,大小顺序为紫菜花、绿菜花、黄菜花和白菜花。不同颜色菜花的各种色素含量明显不同,绿菜花的叶绿素和类胡萝卜素含量最高,且生长过程中不断增加。紫菜花类黄酮和花青素含量最高,生长过程中增加幅度显著。黄菜花的各种色素含量均低于绿菜花。菜花生长过程中,紫菜花和绿菜花花球的可溶性固形物含量增加幅度较大,各种花球的含水量维持在90%左右。综合来看,不同颜色菜花的抗氧化活性大小是各个成分综合作用的结果,紫菜花和绿菜花的主要抗氧化物质及色素成分含量较高。; 关文强张怡刘莉莉孙德岭; 关键词：菜花西兰花抗氧化活性色素

国家大宗蔬菜产业技术体系建设项目(CARS-25-A-13)

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