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“十一五”国家科技支撑计划(2008ADA1B02)

作品数:2 被引量:0H指数:0
相关作者:郭丽琼林俊芳郑兰娟更多>>
相关机构:华南农业大学更多>>
发文基金:“十一五”国家科技支撑计划莆田市科技计划项目国家自然科学基金更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程化学工程更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 1篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇原种
  • 1篇原种生产
  • 1篇双孢蘑菇
  • 1篇培养基
  • 1篇麒麟菇
  • 1篇蘑菇
  • 1篇木聚糖
  • 1篇木聚糖酶
  • 1篇聚糖酶
  • 1篇菌糠
  • 1篇固态发酵
  • 1篇发酵
  • 1篇高产
  • 1篇草菇

机构

  • 2篇华南农业大学

作者

  • 2篇郭丽琼
  • 1篇郑兰娟
  • 1篇林俊芳

传媒

  • 1篇食品与发酵工...
  • 1篇中国食用菌

年份

  • 1篇2012
  • 1篇2010
2 条 记 录,以下是 1-2
排序方式:
转基因草菇高产多功能纤维素酶的培养条件
2010年
以转多功能纤维素酶基因(mfc)草菇子代中单孢分离获得的高产多功能纤维素酶菌株TVM186为研究对象,分析固态发酵对该工程菌株产多功能纤维素酶(MFC)的影响。通过单因素试验分析麸皮粉、大豆粉、香蕉皮粉等对MFC活性的影响,确定发酵主要影响因子为麸皮粉和大豆粉,适宜配比为质量比1∶1;利用均匀设计分析发酵条件对该菌株产MFC的影响,结果表明:草菇工程菌株TVM186固态发酵的适宜培养条件为:培养基起始pH值7.4,接种量6%,温度34℃,时间10 d,含水量64%,装料量18.5 g,其酶活力可达到木聚糖酶(Xylanase)1 427.38 U/g、内切-β-1,4-葡聚糖酶(CMCase)597.59 U/g。
郑兰娟林俊扬林俊芳郭丽琼
关键词:草菇固态发酵木聚糖酶
麒麟菇菌糠在双孢蘑菇原种生产中的应用
2012年
以不同比例的麒麟菇菌糠配合棉籽壳、牛粪等基质进行双孢蘑菇原种培养基配方筛选试验。结果表明:菌糠是蘑菇原种生产的好材料,菌糠∶棉籽壳∶牛粪为58∶20∶20、38∶40∶20、48∶40∶10的配比比较适合双孢蘑菇菌丝生长,其中菌糠∶棉籽壳∶牛粪为58∶20∶20时表现最好。
林俊扬陈政明李碧琼邱春锦郭丽琼
关键词:菌糠双孢蘑菇原种培养基
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