国家重大基础研究前期研究专项(2005CCA01300) 作品数:28 被引量:245 H指数:10 相关作者: 张涛 袁弟顺 张育松 郑少泉 姜帆 更多>> 相关机构: 福建农林大学 福建省农业科学院 中华人民共和国农业部 更多>> 发文基金: 国家重大基础研究前期研究专项 福建省科技重大专项 福建省科技创新平台建设项目 更多>> 相关领域: 农业科学 生物学 化学工程 经济管理 更多>>
微波辅助提取绞股蓝皂甙的初步研究 被引量:5 2008年 以绞股蓝叶片为材料,采用单因素设计组合,进行了微波辅助提取绞股蓝皂甙的试验。结果表明,微波辅助提取绞股蓝皂甙的最佳条件为:料液比1/25、溶剂pH值为8、浸提温度70℃、浸提时间120 min、微波辐射强度中等、微波辐射处理时间180 s。 张育松关键词:绞股蓝 皂甙 微波 葡萄总RNA的提取及SQS基因保守区域的克隆 被引量:1 2006年 采用柱式离心法与TRIzol法相结合的办法,从葡萄的幼叶中提取出高质量的总RNA,其完整性好,纯度高;采用RT-PCR技术,从所提取的总RNA中克隆出角鲨烯合成酶基因的保守区域(494bp)。 黄志伟 林明 何水林 郑金贵关键词:葡萄 总RNA 克隆 不同氮肥水平下墨西哥玉米的SPAD值与部分农艺性状和品质关系研究 被引量:18 2008年 设计5个氮肥水平的盆栽试验,并测定不同时期和不同氮肥水平墨西哥玉米的SPAD值和部分农艺性状,以探讨墨西哥玉米的SPAD值与部分农艺性状与品质的相关性。结果表明,墨西哥玉米的SPAD值与分蘖数、株高、产量和粗蛋白质含量都是随着施氮量的增加而提高,而分蘖数则随着氮肥水平的进一步增加而降低;墨西哥玉米的分蘖数、株高和产量是随着牧草的生长而提高,而SPAD值和茎叶粗蛋白质含量是随着牧草的生长而逐步降低。墨西哥玉米的SPAD值与分蘖数相关性最小且都不显著,与施氮水平、产量和茎叶粗蛋白含量相关性达到或接近显著水平,与株高相关性最大,在某些时期达到显著或极显著水平。 黄勤楼 陈恩 黄秀声 钟珍梅 郑金贵关键词:墨西哥玉米 叶绿素计 SPAD值 氮肥水平 施用NaHSO_3和NaAc提高龙眼多糖含量的研究 2010年 在龙眼果实生长期,应用不同浓度的NaHSO3和NaAc对不同果肉多糖含量类型的龙眼进行根外喷施,以探讨其对龙眼多糖含量的影响。结果表明:喷施不同浓度的NaHSO3和NaAc,龙眼多糖含量具有较大的差异,以300 mg.kg-1的NaHSO3和NaAc对提高龙眼多糖含量效果最好,为今后开展龙眼多糖的调控研究提供了理论依据。 郑少泉 张守梅 邓朝军 姜帆 高慧颖 郑金贵关键词:NAHSO3 龙眼 多糖 甘薯番茄红素β-环化酶基因的克隆与转化烟草的研究 被引量:7 2007年 番茄红素β-环化酶(LYC-B)催化番茄红素形成β-胡萝卜素,是β-胡萝卜素生物合成的关键酶之一。从甘薯块根总RNA逆转录的cDNA中扩增出lyc-b的保守序列后,用cDNA末端快速扩增方法(RACE)获得了该基因全长cDNA,共1844bp,开放阅读框1503bp,编码501个氨基酸。构建了lyc-b植物表达载体p23-lyc-b,通过农杆菌介导法转化烟草,经PCR及Southern杂交表明该基因已整合到烟草的基因组中。 陈选阳 袁照年 张招娟 王松良 郑金贵关键词:甘薯 基因克隆 我国10个省区绞股蓝的皂甙含量分析 被引量:2 2008年 用超声提取法提取,比色法测定,对10个省区绞股蓝的皂甙含量进行比较分析。结果表明,绞股蓝根部皂甙最高含量为7.75%,最低为0.68%;茎部皂甙最高含量为4.65%,最低为1.02%;叶部皂甙最高含量为6.86%,最低为2.03%。省区和绞股蓝皂甙含量之间没有相关性,地区差异导致的环境因子多样性是皂甙含量差异的主要原因。 张涛 张育松 张顺萍 赖翠霞 李春菊 袁弟顺关键词:绞股蓝 皂甙 鲜样前处理方式对绞股蓝总皂甙提取率的影响 2008年 采用单因素分析法,超声提取法提取,分别对绞股蓝鲜叶杀青时间、杀青强度、烘干时间、烘干强度对其总皂甙提取率影响进行了研究,同时考察了失水量与皂甙含量的关系.结果表明,总皂甙提取率:杀青样>烘干样>鲜叶样>风干样;失水量与皂甙含量之间无规律;高强度杀青4 m in皂甙得率最高,其次是80℃烘干5h得率也较高;随杀青强度减弱、杀青时间减少、烘干温度降低、烘干时间减少皂甙得率逐步减少;高温微波干燥和低温可作为保存皂甙的方法. 张涛 张顺萍 袁弟顺关键词:绞股蓝 总皂甙 超声提取 套袋枇杷果面微域环境变化对果实品质的影响 被引量:9 2009年 以贵妃枇杷为试材,用3种果袋进行套袋,对袋内微域环境的光照强度(简称光强)、温湿度和透气性进行测定,并分析不同果袋内微域环境变化和果实品质及两者之间的相关性。结果表明:套袋使微域环境中的日均光强下降,果实外观品质有不同程度的提高,表现在光洁度好、着色均匀、果粉和茸毛较完整、日灼果率和锈斑病下降;内在品质表现在可溶性固形物含量和总糖含量下降,可滴定酸含量和Vc含量增加,风味偏酸偏淡;日均光强对果实的可溶性固形物含量、总糖含量的影响均呈正相关,但对可滴定酸含量、Vc含量的影响均呈负相关,对可滴定酸含量的影响最大,相关系数为-0.9766,相关性显著(P<0.05)。 张丽梅 陈熹 李韬 许家辉 胡文舜 熊月明关键词:枇杷 套袋 微域环境 果实品质 龙眼果实中多糖积累与分配研究 被引量:1 2009年 以晚熟基因型苗翘、特晚熟基因型立冬本和中晚熟基因型青壳宝圆龙眼为试材,测定了果实发育过程中果皮、果肉和种子的多糖含量。结果表明:不同基因型龙眼的种子多糖积累高峰期不同,1个积累高峰的有立冬本(9月20日),2个积累高峰的有苗翘(8月16日、9月20日)和青壳宝圆(8月23日、9月20日)。龙眼果实各部分的多糖积累速率不同,分配也不同,3个龙眼基因型均为分配给龙眼种子最多,其次是果肉,分配最少的是果皮;在成熟后期,龙眼多糖均出现负积累。本研究为龙眼多糖的调控和开发利用奠定了基础。 郑少泉 郑金贵 姜帆 高慧颖 陈秀妹关键词:龙眼 多糖 龙眼新品种‘晚香’的选育研究 被引量:9 2008年 以优质、有香气、特晚熟的龙眼果实性状为主要育种目标,选育出优异的龙眼新品种‘晚香’。该品种单果重13.5g,大者可达15.0g以上;可食率67.9%~71.3%;含糖量高,可溶性固形物含量21.9%~22.6%,最高达24.6%;肉质爽脆、致密,化渣,汁液中,不流汁,极易离核;口感好,香气浓郁,极宜鲜食。在福州,果实10月中旬至11月下旬成熟;果实退糖非常缓慢,挂树期长,挂树期间其果实鲜食品质没有明显下降,仍具有良好的商品价值。晚香龙眼果实综合经济性状明显优于国内外晚熟龙眼主栽良种立冬本和苗翘,是一个很有希望的鲜食龙眼新品种,具有广阔的推广应用前景。 郑少泉 黄金松 蒋际谋 张泽煌 黄爱萍 许家辉关键词:龙眼 浓香 特晚熟