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基于Ce(IV)分光光度法的天然产物抗氧化活性的评价被引量：7: 2012年; 基于在H2SO4,Na2SO4介质中稳定存在的Ce(IV)的还原,在320 nm时,采用紫外可见分光光度计测定Ce(IV)吸光度,建立还原率与样品浓度的剂量关系,以线性关系的斜率为主要评价指标,评价样品的抗氧化活性。结果表明:针对5种结构相近的黄酮化合物,抗氧化活性顺序为:槲皮素>山奈酚>木犀草素>芹菜素>黄芩素;针对中药植物湖北旋覆花,抱石莲和吉祥草的提取物,正丁醇、乙酸乙酯部位是抗氧化活性成分的主体部位,但在旋覆花和抱石莲中,正丁醇部位抗氧化活性更强,而在吉祥草中,乙酸乙酯部位明显强于正丁醇部位;此外,不同提取方法得到的提取物抗氧化活性不同,低温回流和超声提取均可提高效率,但超声提取的时间应该控制在30 min以内。本评价方法操作简单,结果稳定可靠,检测限低,适合于天然产物抗氧化活性植物及活性部位的快速筛选。; 李晓波冯欣艳赵儒铭赵良容杨昌英; 关键词：CE(IV)吸光度还原率抗氧化活性

Ce(Ⅵ)与6种天然黄酮化合物的氧化还原体系及其应用被引量：1: 2011年; 选取结构相近的6种天然黄酮化合物:槲皮素(Quercetin)、山奈酚(Kaempferol)、木犀草素(Luteolin)、柚皮素(Naringenin)、黄芩素(Baicalein)和芹菜素(Apigenin),利用紫外可见分光光度法,结合微量滴定手段,追踪并记录了6种黄酮化合物与Ce(Ⅳ)形成的氧化还原体系的紫外吸收信号,根据化合物对Ce(Ⅳ)响应差异,探讨了不同位置酚羟基对化合物抗氧化活性的贡献及作用机制。结果表明,色原酮C环上3-OH首先与Ce(Ⅳ)作用,发生质子解离而氧化,其氧化产物在294 nm产生较强的吸收峰,3',4'邻位—OH有利于在氧化剂Ce(Ⅳ)存在时4'羟基解离形成分子内氢键,紫外吸收光谱带Ⅱ的双峰会明显分离。其它位置的酚羟基也会对Ce(Ⅳ)产生响应,且C环上的羟基比A环上的更灵敏。同时,低浓度的黄酮会引起Ce(Ⅳ)的吸光度明显降低,由此得出6种化合物抗氧化能力顺序为Quercetin>Kaempferol>Luteolin>Apigenin>Baicalein>Naringenin,与化合物的紫外吸收光谱响应灵敏度一致。; 龚双梅李晓波张荣荣赵良容杨昌英; 关键词：黄酮化合物抗氧化活性紫外可见吸收光谱

杂环化合物DADDCI在H_2O/DMSO溶剂体系中的光谱及聚集行为: 2013年; 化合物6-苯胺基-5H-2,3-二硫杂-5,7-二氮杂环戊二烯并[c,d]茚-1,4-二甲酸二乙酯(DADDCI)是本实验室合成的新型硫氮杂环化合物。通过吸收、荧光光谱,结合理论计算,研究了该化合物在溶剂DMSO/H_2O中的结构和聚集性质。结果表明,在DMSO中,化合物的苯环与并噻吩共平面,易形成H-聚集体致使荧光强度相对较弱,在H2O含量为66%—70%时,化合物形成J-聚集体,吸收峰明显红移,从390nm到444nm,伴随着荧光峰强度迅速增强至7倍以上,此时可明显观察到体系呈凝胶状。结构优化证实,化合物与H_2O之间的氢键复合物取代与DMSO形成的复合物后,化合物的苯环与主平面之间发生扭转,二面角达86°。形成J-聚集体后,化合物的结构被固定,灵活性降低,分子中亚胺N接受质子的能力及胺N上的氢质子离域能力明显下降,化合物的吸收光谱受酸碱的影响程度明显降低。; 赵良容刘明国肖述章谢春青杨昌英; 关键词：光谱 B3LYP 氢键复合物

3种黄酮化合物在PLGA/GCE上的微分脉冲伏安测定: 2011年; 目的:实现低浓度范围的三种母体结构相同天然黄酮化合物的电化学同时测定。方法:在聚合谷氨酸薄膜修饰玻碳电极(PLGA/GCE)上,采用电化学微分脉冲伏安技术(DPV)测定3种化合物的氧化峰,扫描的电位区间为-0.2～+0.6 V,电势增量0.0010 V,脉冲幅度0.0600 s,富集电位0.4 V,富集时间120 s。结果:在10-7～10-6 mol.L-1浓度范围,3种化合物氧化峰电流与浓度成线性关系,电极稳定,连续测定不会造成电极表面阻抗没有明显增大,且能实现3种化合物在低浓度的同时测定,在化合物浓度低至5.0×10-7mol.L-1时,槲皮素,山柰酚和木犀草素3种化合物的氧化峰分别位于-0.016,0.085和0.160 V,不发生重叠,峰电流与浓度仍保持良好的线性关系,检测限低至2.149×10-7 mol.L-1(山柰酚)。结论:该方法操作简单,检测限低,灵敏度高,有望广泛应用于类似结构黄酮化合物的同时测定。; 张荣荣李晓波龚双梅李敏杨昌英; 关键词：黄酮化合物山柰酚微分脉冲伏安法

山奈酚与水的氢键作用对其抗氧化活性影响的理论研究被引量：5: 2013年; 本文用密度泛函理论在(RO)B3LYP/6-31G(2d,2p)水平上对山奈酚及其与水分子之间形成的氢键复合物进行结构优化,通过热力学计算研究了不同位置的酚羟基发生抽氢反应的键离解能(BDE)、质子解离反应过程的质子解离能(DPE)受分子间氢键的影响。结果表明:与H2O形成的分子间氢键会影响化合物结构,改变化合物B环与AC环的二面角,A5位酚羟基更容易发生抽氢反应和质子解离反应,此位点的BDE和DPE均明显降低,同时也降低C3位质子解离的DPE。分子间氢键的形成促使酚羟基的抽氢和质子解离反应,提高化合物抗氧化活性。; 祝亚云潘良军赵良容晏名勋杨昌英; 关键词：山奈酚 B3LYP 分子间氢键

磷脂脂质体对三种天然黄酮化合物稳定作用被引量：2: 2012年; 黄酮化合物由于自身的稳定性问题使临床使用受限,脂质体包埋是一种重要的解决方式。本文研究三种天然黄酮槲皮素,山奈酚及木犀草素与卵磷脂脂质体的结合性质,脂质环境对化合物酚羟基的去质子化能力及捕获Al3+能力的影响,探讨脂质体稳定黄酮的机制。结果表明,三种黄酮化合物能与脂质体不同程度的结合,木犀草素能进入脂质双层内部,而槲皮素和山奈酚主要结合于脂双层外部的极性头部,因此木犀草素酚羟基去质子化能力显著降低,pKa明显增大,而后两者pKa受脂质体影响较小。在脂质环境中,三种化合物与Al3+的螯合能力显著下降,但差异并不明显,虽然木犀草素能进入脂质双层,但膜流动性的增加会导致Al3+进入脂质环境变得困难,因此螯合能力也明显下降。可见卵磷脂脂质体能对木犀草素起到明显的稳定和保护作用,但对槲皮素和山奈酚作用较弱。; 龚双梅赵良容张荣荣李晓波杨昌英; 关键词：脂质体黄酮化合物 PKA

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湖北省自然科学基金(2010CDB10704)