国家社会科学基金(06CJY028)
- 作品数：8 被引量：35H指数：4
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- 中国城镇酸奶消费市场特征分析被引量：1
- 2010年
- 本文通过对大量统计数据的分析研究,得出以下主要结论:中国城镇居民人均酸奶消费量正处于需求快速增长阶段,但这一增长速度正在下降;城镇酸奶消费市场具有明显的地域特征;消费者在超大仓储和超市购买的酸奶的比例占据主导地位,传统通路销售的比例不断下降;原味酸奶的消费比例不断上升并占据主导地位;收入水平、消费习惯、购买的便利性、营养知识和保健意识、质量和价格是影响酸奶消费的主要因素;乳品企业应根据酸奶消费的变化趋势和主要影响因素制定相应的策略以增强竞争优势。
- 何玉成曾南燕郑娜
- 关键词：酸奶人均消费量
- 中国液态奶消费市场特征分析被引量：8
- 2010年
- 城镇居民人均液态奶消费量稳定,市场正处于成熟阶段;农村居民人均液态奶消费量高速增长,市场处于成长向成熟过渡阶段;经济发达地区和乳业资源丰富地区人均消费量最高,城镇地区远远高于农村地区,但农村地区人均消费量增长速度远远高于城镇地区;消费者在超大仓储和超市购买的液态奶的比例不断上升并占据主导地位,传统通路销售的比例不断下降;传统巴氏奶的消费量不断下降,UHT奶的消费量迅速增加并占据主导地位;收入水平、消费习惯、购买的便利性、营养知识和保健意识、质量和价格是影响液态奶消费的主要因素;乳品企业应根据液态奶消费的变化趋势和主要影响因素制定相应的策略以增强竞争优势。
- 何玉成曾南燕郑娜
- 关键词：液态奶人均消费量
- 乳品企业进入阻挠行为与市场绩效分析被引量：10
- 2009年
- 大型乳品企业投资于需要专用性资产的辅助性活动而控制奶源以阻挠其他企业进入或回避被其他企业封阻,借助强大的资本实力通过并购重组和巨额广告投资抢夺市场份额以构筑规模经济壁垒阻挠其他企业进入;Stackelberg Model分析表明奶源控制行为是通过提高其他企业的进入成本以达到阻挠目的,而兼并重组和巨额广告投资行为则是获得规模经济优势以使进入者处于成本劣势,然后辅以价格战威胁而构筑其他企业进入壁垒的;大型乳品企业实施的奶源控制阻挠行为使奶农处于受"要挟"境地,成为"三聚氰氨"事件直接诱因;为了快速扩大企业规模以构筑规模经济壁垒而采用OEM方式,导致"回奶"现象产生;为了构筑规模经济壁垒而展开"价格战"以争夺市场份额导致"还原奶"和"倒奶"现象出现;优化乳业纵向组织关系和产业组织结构是提高乳业市场绩效的重要对策。
- 何玉成
- 关键词：STACKELBERG模型规模经济
- 乳品产业集中度与利润率关系研究被引量：5
- 2010年
- 乳品企业间的奶源竞争与市场份额竞争表明乳业已经进入数量竞争(规模化发展)阶段,产销量成为乳品企业的重要决策变量,本文假设乳品企业使用产量作为策略变量进行理性决策,利用古诺博弈模型论证了乳品产业集中度与利润率之间的同方向变化关系,这一结论得到乳品产业统计数据的实证。政府相关管理部门可以通过产业组织政策提高乳品产业集中度,进一步提升乳品企业经营绩效从而增加乳品企业研发能力以增强中国乳品企业的市场竞争力。
- 何玉成郑娜曾南燕
- 关键词：COURNOT模型集中度利润率
- 中国城镇奶粉消费市场特征分析被引量：2
- 2010年
- 中国城镇奶粉消费需求处于持续下降状态,这种下降趋势最终会在某一消费水平处于稳定状态;城镇奶粉消费市场具有明显的地域特征,经济不发达地区人均奶粉消费量和人均消费支出都显著高于全国平均水平,但是销售价格明显低于全国平均水平,同时在奶业资源匮乏而经济较发达地方的人均消费量和销售价格明显超过全国平均水平;消费者在超大仓储和超市购买的奶粉的比例不断上升并占据主导地位,传统通路销售的比例不断下降;婴幼儿奶粉市场的份额不断快速上升,其他奶粉市场份额不断迅速下降,目前婴幼儿奶粉市场的份额占据绝对优势,其他各个细分奶粉市场份额所占比例很小;收入水平、消费习惯、购买的便利性、营养知识和保健意识、质量和价格是影响奶粉消费的主要因素;乳品企业应根据奶粉消费的变化趋势和主要影响因素制定相应的策略以增强竞争优势。
- 何玉成张俊郑娜
- 关键词：奶粉人均消费量
- LED行业的竞争态势分析被引量：1
- 2010年
- 近年来,我国LED企业风起云涌,基本上形成了外延片生产、芯片生产、封装和产品应用的整个产业链。而我国LED行业产业链发展不均衡,不同产业环节其竞争程度也不同。本文先对LED行业产业链进行了划分,然后从市场结构、供求关系、行业生命周期三方面,分别对LED行业上中游、下游的竞争态势进行了分析。结果表明,LED行业上中游属于寡头垄断竞争结构,供给小于需求,生命周期处于快速成长期,竞争比较缓和;下游属于垄断竞争结构,供给大于需求,生命周期处于成熟阶段,竞争比较激烈。
- 曾南燕
- 关键词：市场结构行业生命周期LED
- 中国乳品企业绩效特征分析被引量：4
- 2010年
- 本文通过对统计数据的分析研究表明:从1998年到2007年的10年间中国中型乳品企业的绩效最好,小型乳品企业绩效最差,大型乳品企业达到行业平均绩效水平;股份制和三资乳品企业的绩效明显好于国有、集体和私营乳品企业;原奶价格、市场竞争强度、规模和经营管理水平是影响中国乳品企业绩效的主要因素;提高原奶生产技术以降低原奶成本、降低原奶价格的波动幅度和优化乳品产业组织可以提高乳品企业绩效和降低乳品企业经营风险。
- 何玉成郑娜曾南燕
- 关键词：乳品市场绩效
- 中国乳品企业“数量战”与市场绩效分析——兼论乳品价格问题被引量：12
- 2009年
- 乳品企业间不规范的"数量战"引发"价格战",从而导致我国"三聚氰氨"乳品和周期性"倒奶"这两个突出的市场绩效问题。"奶源大战"与市场份额的竞争是"三聚氰氨"事件与周期性"倒奶"事件的直接诱因;同时"回奶"事件与"还原奶"事件的诱因也在于企业间的市场份额这种数量之争;乳品企业的逐利行为、原奶质量监管漏洞及上下游生产技术特性差异综合解释了"三聚氰氨"事件与周期性"倒奶"事件的深层次原因。
- 何玉成
- 关键词：规模经济市场绩效
