环草石斛 Dendrobium loddigesii Rolfe是中药石斛的源植物之一，以茎入药，具有滋阴清热、益胃生津的功效。本文采用红外光谱法对不同产地、不同采收期的环草石斛分别进行分析比较。结果显示，不同产地环草石斛红外光谱中，1035，1051，1078，1156，1500，1511，1736 cm -1等附近峰的相对峰强皆有显著差异，表明不同产地环草石斛的多糖、酮、酯类等成分的组成和含量有明显差异。在二维相关红外光谱中，越南、云南、广西、贵州的环草石斛分别有7，8，8，9个自动峰，且广西环草石斛的最强峰在1220 cm -1附近，不同于其他三个产地样品（980 cm -1）。不同采收期环草石斛的红外光谱中，1034～1023 cm -1主强峰的波数，（1617±177;4）cm -1次强峰的波数以及1078（1076，1079）cm-1峰的有无，皆随季节呈现出明显的阶段性变化，显示了环草石斛生长过程中所含多糖、酮类等成分积累的阶段性变化规律。应用红外光谱法能较好把握环草石斛的生长状况，帮助全面了解其成分组成与含量变化，对环草石斛的合理开发与高效利用有重要意义。
