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玉屏风散对阉牛育肥效果和屠宰性能的影响被引量：6: 2011年; 本试验旨在通过研究玉屏风散对育肥阉牛生产性能、屠宰性能及肉质的影响,以期探讨肉牛健康养殖技术。试验选用健康、体重相近(548+50 kg),年龄40月龄的"利×鲁"杂交一代育肥阉牛36头,随机分为四个组,分别按精料量的0%、1%、1.5%、2%添加玉屏风散,饲喂60 d,每20 d称重一次。试验60 d后将36头牛全部屠宰,然后进行屠宰测定和肉质分析。试验结果表明:在日粮中添加玉屏风散有提高育肥阉牛日增重和饲料报酬的趋势,但是并不显著(P>0.05);试验组的屠宰率、净肉率、眼肌面积、大理石花纹、高档肉占活重皆优于对照组,但是差异不显著(P>0.05);1%的玉屏风散添加组的牛肉中的粗蛋白、粗脂肪皆显著高于对照组(P<0.05),水分的含量显著的低于对照组(P<0.05);料重比与屠宰性能的许多指标都存在着一定的相关性,可通过料重比来估测育肥阉牛屠宰性能的多种指标。; 高权新宋恩亮吴公莹杨维仁刘晓牧万发春; 关键词：玉屏风散屠宰性能

中药方剂对肉牛血清总超氧化物歧化酶活性的影响被引量：8: 2008年; 选用54头190kg"利鲁"杂交一代肉牛,研究4种复方中草药添加剂对肉牛血清中总超氧化物歧化酶含量的影响。将试牛随机分成对照组和中草药组(2%或4%水平,占精料质量),共9组。试验结果显示,A方和B方的2%中草药添加组有较明显的抗氧化效果(P<0.05),4%试验组的抗氧化作用不明显。; 李秋梅宋恩亮万发春刘晓牧吴乃科杨维仁; 关键词：中草药抗氧化总超氧化物歧化酶肉牛

氧乐果对人工瘤胃营养物质消化代谢的影响: 2010年; 本研究旨在探讨氧乐果对人工瘤胃营养物质代谢规律的影响。利用DFCCS-Ⅱ型双外流连续培养系统,采用4×4拉丁方设计,试验分4个时期完成,每个时期设4个氧乐果水平:0、10、100与1000 mg/kg日粮。每期预试期4 d,正试期5 d,测定不同时间点的瘤胃液pH值、NH3-N浓度及干物质(DM)、有机物(OM)、粗蛋白质(CP)、中性洗涤纤维(NDF)、酸性洗涤纤维(ADF)和总能(GE)表观消化率。结果表明,日粮中添加10、100和1000 mg/kg氧乐果,使人工瘤胃液NH3-N浓度分别降低1.97%、2.12%和6.06%(P<0.05),CP表观消化率分别降低17.60%、19.05%和13.09%(P<0.05)。然而,添加氧乐果可以使DM表观消化率分别提高2.92%、6.18%、4.93%(P<0.05);OM表观消化率提高12.92%、19.33%、16.24%(P<0.05);NDF表观消化率提高4.95%、6.10%、9.38%(P<0.05);ADF表观消化率提高9.00%、12.40%、16.22%(P<0.05);GE表观消化率提高3.65%、9.35%、13.20%(P<0.05)。另外,日粮中添加氧乐果对人工瘤胃液pH值没有显著影响(P>0.05)。结果揭示,日粮中添加氧乐果能够使人工瘤胃CP利用率降低,使DM、OM、NDF、ADF和GE的利用率增加。; 姚宝强万发春杨在宾杨维仁姜淑贞张桂国; 关键词：氧乐果营养物质消化率

玉屏风散对育肥阉牛血清抗氧化指标及生产性能的影响被引量：3: 2009年; 【目的】研究玉屏风散对育肥阉牛血清抗氧化指标及生产性能的影响。【方法】选用健康无病、体质量相近、40月龄左右的"利×鲁"杂交一代育肥阉牛36头,随机分为4组,分别按精料质量的0.0%,1.0%,1.5%和2.0%添加玉屏风散,饲喂60 d,每20 d称体质量、采血1次,并记录每天的采食量和最高环境温度。【结果】玉屏风散可以显著提高育肥阉牛血清总抗氧化能力(T-AOC)以及谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-PX)、超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性(P<0.05),显著降低阉牛血清中丙二醛(MDA)含量(P<0.05),从而防止因环境温度升高而引发的氧化应激。T-AOC、CAT、GSH-PX、SOD的活性相互呈强正相关(P<0.01),且皆与MDA含量呈负相关。玉屏风散可提高阉牛的日增体质量、胴体质量和屠宰率,降低干物质料质量比,且以1.5%添加量效果最佳。【结论】玉屏风散可以显著提高育肥阉牛血清抗氧化能力,并有一定的育肥效果。; 高权新杨维仁宋恩亮; 关键词：玉屏风散血清抗氧化指标环境温度

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国家科技支撑计划(2006BAD14B07-6)