辽宁省高等学校优秀人才支持计划(RC-04-05)
- 作品数：20 被引量：73H指数：6
- 相关作者：鱼红闪金凤燮付绍平于小溪姜晓野更多>>
- 相关机构：大连工业大学大连轻工业学院韩国科学技术研究院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金辽宁省高等学校优秀人才支持计划辽宁省科学技术基金更多>>
- 相关领域：生物学医药卫生轻工技术与工程农业科学更多>>
- 淫羊藿苷糖苷酶产生菌的筛选及其酶反应条件被引量：6
- 2006年
- 从6株微生物菌株中筛选出了高产淫羊藿苷糖苷酶的菌株Absidasp.E9r,该菌所产淫羊藿苷糖苷酶能将多糖基的淫羊藿苷水解成低糖基的淫羊藿苷。通过实验确定了该淫羊藿苷糖苷酶的最适反应条件:pH值4.0,反应温度50℃,底物质量浓度20 mg/mL,反应时间20 h。
- 匡莹鱼红闪
- 关键词：淫羊藿苷酶水解
- 虎眼万年青各组织部位中皂苷的分布被引量：2
- 2008年
- 将虎眼万年青茎、须、叶三部位的皂苷提取液脱糖和脱色后,检测其皂苷的组成和含量差异。结果表明,各组织部位皂苷得率分别为:茎中0.98%,叶中0.71%,须中0.43%。TLC检测结果茎中斑点数约为10,叶中约为9,须中约为7。HPLC检测结果为:茎中皂苷总数约为32种,叶中约为29种,须中约为25种。且就所选的4种组分开看,其在不同部位中的含量也不同:组分1在须中含量最高,组分2和组分4在茎中含量最高,组分3在叶中含量最高。
- 冯芳侠商秀梅付绍平金凤燮鱼红闪
- 关键词：虎眼万年青
- 两种菌产皂苷糖苷酶的性质比较被引量：3
- 2009年
- 对微生物Absidiasp．D0d菌产的薯蓣皂苷糖苷酶（RhaD）和微生物Absidiasp．A3r菌产的黄芪皂苷糖苷酶（RhaA）进行了分离纯化，并对它们的酶性质做了比较。RhaD的分子质量是59ku，最适反应pH是5．0，pH稳定范围是3．O～8．0；最适反应温度是40℃，在60℃以下稳定。金属离子Na＋、K＋对酶反应基本没有影响，Mg2＋、Zn2＋、Ca2＋、Cu2＋、Fe2＋对酶反应有抑制作用。酶反应动力学参数K。为19．26mmol／L，Vmax为1．23mmol／（L·h）。RhaA的分子质量是54ku，最适反应pH是5．0，pH稳定范围是3．O～6．0；最适反应温度是40℃，在60℃以下稳定，Mg2＋和Ca2＋对RhaA的酶反应没有影响，Fe3＋、Cu2＋的抑制作用较为明显。酶反应动力学参数Km为17．86mmol／L，Vmax为1．18mmol／（L·h）。RhaD只能水解与穿山龙薯蓣皂苷母环结构相似的异螺甾烷醇型的皂苷上的α-鼠李糖，不能水解pNP-α-L—Rha。RhaA仅水解四环三萜环阿屯烷型的黄芪皂苷16上的α-鼠李糖，不能水解pNP—α—L-Rha。
- 王东明汤思慧金凤燮鱼红闪
- 关键词：酶性质
- 把人参二醇类皂苷转化为Rg3的特种人参皂苷糖苷酶生成的细菌筛选被引量：10
- 2008年
- 采用TLC、HPLC等酶活力检测方法对Arthrobacter sp.3、Rhodanobacter sp.14、Rhodopseudo-monas sp.18和Enterobacter sp.20菌进行了菌种筛选。其中Arthrobacter sp.3、Rhodopseudomonas sp.18和Enterobacter sp.20菌发酵生成把人参二醇类皂苷PPD转化为Rg3、Rh2和苷元的特殊人参皂苷糖苷酶,Arthrobacter sp.3菌发酵产酶速度相对快一些。Rhodanobacter sp.14发酵主要生成能把人参二醇类皂苷PPD转化为Rd的人参皂苷糖苷酶。Rhodanobacter sp.14发酵生成的人参皂苷糖苷酶对丙酮抗性较好,Arthrobacter sp.3、Rhodopseudomonas sp.18和Enterobacter sp.20菌所生成的人参皂苷糖苷酶对丙酮抗性略差。综合各因素,选取Arthrobacter sp.3为目标菌种。
- 于小溪姜晓野王岩鱼红闪安东善柳青梅任皖泽金凤燮
- 关键词：人参皂苷酶转化细菌
- 两种菌产两种不同天然苷类α-鼠李糖苷酶的研究被引量：7
- 2008年
- 采用TLC法和分光光度计法研究了Absidia sp.G3g产人参皂苷-α-鼠李糖苷酶(RhaG)和Ab-sidia sp.R9g产芦丁-α-鼠李糖苷酶(RhaR)的酶反应特性。实验结果表明,RhaG只水解人参皂苷Re的C-6位末端上的一个α-鼠李糖基,而RhaR能水解芦丁、橙皮苷、柚皮苷的α-鼠李糖基。两种酶反应条件中相同之处是酶反应最适底物质量浓度为1.0 g/mL、最佳反应pH 5.0,不同之处是RhaG反应的最佳反应温度是50℃,而RhaR则为40℃。
- 韩冰付绍平金凤燮鱼红闪
- 关键词：酶反应
- 产黄芪甲苷酶的酶反应条件被引量：4
- 2008年
- 为提高黄芪甲苷产率，研究了微生物所产的黄芪甲苷糖苷酶将3个糖基黄芪皂苷转化为黄芪甲苷的酶性质。该酶的最佳反应条件为：反应温度为35℃，底物质量浓度为30mg／mL，pH5．0，酶反应时间28h，K^＋、Na^＋对提纯酶有激活作用，Zn^2＋、Fe^3＋对酶有抑制作用，其中Fe^3＋抑制作用显著。在20～60℃、pH4．0～7．0时，酶活力相对稳定。在最佳酶反应条件下，黄芪甲苷的产率为8．7％。
- 刘超毛羽肖丽丽刘景利许平平鱼红闪金凤燮
- 关键词：黄芪甲苷
- 人参二醇类皂苷转化成C-K细菌的研究被引量：9
- 2008年
- 为了得到把人参二醇类皂苷转化为C-K的特种人参皂苷糖苷酶，采用TLC、HPLC等酶活力检测方法对Arthrobacter sp．3，Rhodopseudomonas sp．18菌进行了菌种筛选。结果表明，该菌大豆汁培养基中25℃发酵主要产生将人参二醇类皂苷转化成Rg3的酶；35℃发酵主要产将人参二醇类皂苷转化成F2和C-K的酶。3号菌产酶发酵时间短，一般为2～4d；18号菌发酵时间长，一般为4～8d。
- 王亮于小溪鱼红闪安东善柳青梅任皖泽金凤燮
- GS0202菌产人参皂苷-β-葡萄糖苷酶条件及其酶的反应条件被引量：12
- 2008年
- 为提高Arthrobacter chlorophenolicus GS0202菌所产人参皂苷-β-葡萄糖苷酶水解人参皂苷Rb1生成人参皂苷Rg3的能力,采用单因素研究方法,对菌体发酵条件,及其所产酶的酶反应条件进行了研究。结果表明,菌体发酵的最适培养基组成为胰蛋白胨10 g,酵母粉5 g,氯化钠10 g,水1 L;诱导物为人参总皂苷,其加入量为3.2 mg/mL,培养温度为28℃;酶反应的最适条件为25℃,pH 4,底物质量浓度为3 mg/mL。
- 邵巍金凤燮鱼红闪
- 关键词：人参皂苷RB1人参皂苷RG3
- 虎眼万年青皂苷提取方法的比较和工艺的优化被引量：2
- 2008年
- 为了确定提取虎眼万年青皂苷的最佳提取工艺,以虎眼万年青总皂苷得率为指标,比较了水煎煮、水超声、乙醇浸提和乙醇超声4种方法的提取效果。结果表明,乙醇浸提法具有提取率高、操作简便、成本低等特点;乙醇浸提法的最佳提取条件是:加15倍量60%乙醇溶液在70℃浸泡提取3次,每次5 h。
- 商秀梅付绍平金凤燮鱼红闪
- 关键词：虎眼万年青
- 皂苷鼠李糖苷酶RhaG和RhaD的酶反应特性研究
- 2011年
- [目的]研究皂苷鼠李糖苷酶RhaG和RhaD的酶反应特性。[方法]对微生物Absidia sp.G3g菌产的人参皂苷糖苷酶(RhaG)和Absidia sp.D0d菌产的薯蓣皂苷糖苷酶(RhaD)分别进行分离纯化,并对2种提纯酶的分子量和酶性质进行了研究。[结果]RhaG和RhaD的酶蛋白分子质量分别为61、56 kDa。RhaG的酶反应最适pH为5.0,pH稳定范围为3.0～7.0;最适温度为40℃,30～60℃温度稳定性较好;米式常数Km为9.523 mmol/L。RhaD的酶反应最适pH为5.0,pH稳定范围为3.0～7.0;最适温度为40℃,30～50℃温度稳定性较好;米式常数Km为8.834 mmol/L。[结论]该研究为进一步探明2种酶间的差别奠定了基础。
- 汤思慧张博金凤燮鱼红闪
- 关键词：糖苷酶酶性质
