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国家高技术研究发展计划(2006102266-1)

作品数：1 被引量：3H指数：1
相关作者：胡肄农王立方陆昌华白云峰白红武更多>>
相关机构：江苏省农业科学院更多>>
发文基金：国家高技术研究发展计划更多>>
相关领域：农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇信息链
  • 1篇肉产品
  • 1篇追溯
  • 1篇家畜

机构

  • 1篇江苏省农业科...

作者

  • 1篇白红武
  • 1篇白云峰
  • 1篇陆昌华
  • 1篇王立方
  • 1篇胡肄农

传媒

  • 1篇农业网络信息

年份

  • 1篇2007
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
家畜及其肉产品质量可追溯信息链特点及设计对策被引量：3
2007年
本文阐述家畜及其肉产品质量可追溯信息链的特点,提出完整信息链设计的有效对策,根据家畜养殖、屠宰、分割、包装、运输等不同生产加工阶段的对象和环境特征,提出针对性建议,特别是畜体标识的选型建议,对于肉品运输冷链追溯也提出了初步的解决方案。介绍了在提出的追溯对策理念基础上,运用条码技术、无线射频技术、信息网络技术进行可追溯系统原型构建范例,为中国畜产品可追溯系统建设提供参考,最终实现畜产品安全生产和消费。
王立方胡肄农白红武白云峰陆昌华
关键词：家畜肉产品信息链追溯
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