浙江省科技厅新苗人才计划(2010R441001)
- 作品数：5 被引量：7H指数：2
- 相关作者：李英华朱鑫皓杨凤杰周晓红胡福良更多>>
- 相关机构：浙江经贸职业技术学院浙江大学更多>>
- 发文基金：浙江省科技厅新苗人才计划国家级星火计划更多>>
- 相关领域：化学工程农业科学轻工技术与工程医药卫生更多>>
- 大豆皂苷的微波辅助提取工艺及对酪氨酸酶活性影响的研究
- 2012年
- 通过正交实验考察了微波提取温度、微波提取时间、料液比、提取次数对大豆皂苷得率的影响,并研究了大豆皂苷对酪氨酸酶活性的影响。结果表明:微波辅助提取大豆皂苷的较佳工艺为:微波处理时间30 min,微波处理温度40℃,料液比1∶5,提取3次。在上述条件下测得大豆皂苷得率8.11%;大豆皂苷对酪氨酸酶活性具有抑制作用,且随浓度的增加,抑制作用增强,其IC50值为222.7μg.mL-1。
- 李雅晶吴建阳郑雅婷
- 关键词：大豆皂苷微波辅助提取酪氨酸酶活性
- 不同湿度环境下蜂王浆酶解产物的吸湿保湿性能被引量：3
- 2012年
- 为了研究蜂王浆酶解产物在不同湿度环境下的吸湿保湿性能,利用碱性蛋白酶对蜂王浆进行酶解,以蜂王浆冻干粉和骨胶原为对照,对蜂王浆酶解产物在25℃,相对湿度分别为20%、50%和65%条件下酶解产物的吸湿和保湿性能进行测定。结果表明:在本实验湿度环境范围内,在底物质量分数为8%、酶与底物含量比1%、酶解温度45℃、酶解时间3h、pH值9.5的酶解条件下,酶解产物的吸湿和保湿性能均高于蜂王浆冻干粉,且明显优于骨胶原。说明蜂王浆通过碱性蛋白酶酶解的产物具有良好的保湿和吸湿性能,在吸湿保湿化妆品开发方面具有广阔的开发前景。
- 李英华胡福良
- 关键词：蜂王浆碱性蛋白酶吸湿保湿
- 吴茱萸柠檬苦素在大孔吸附树脂上的吸附行为
- 2012年
- 研究HPD100、HPD400、HPD500、HPD600、HPD800 5种大孔吸附树脂对吴茱萸柠檬苦素粗品(纯度36%)的吸附及解吸性能。结果表明,树脂HPD400对柠檬苦素吸附量大,解吸容易,并且吸附速度快。通过不同温度下吸附等温线的拟合,发现45℃时Langmuir方程拟合结果最佳,并且树脂吸附量随柠檬苦素溶液初始质量浓度的增加而增加,随温度的升高而减小。用HPD400纯化吴茱萸柠檬苦素粗品,柠檬苦素纯度由上样前的36%增加为51.3%,产品回收率为83.5%。
- 李英华朱鑫皓高一勇
- 关键词：柠檬苦素大孔树脂解吸
