广东省自然科学基金(S2012040007710)
- 作品数：3 被引量：16H指数：2
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- β-伴大豆球蛋白纳米粒的自组装及Vc释放行为被引量：1
- 2014年
- 采用去溶剂自组装制备了β-伴大豆球蛋白纳米粒。利用浊度法研究了蛋白质量浓度、乙醇与蛋白溶液体积比、戊二醛用量对纳米粒径的影响，并测定包埋在纳米粒中Vc的释放行为。结果表明，蛋白质量浓度为10～12g／L、乙醇与蛋白溶液体积比为4：1、戊二醛（1．5g／L）用量为0．5mL时，制备的纳米粒分散性较好，纳米粒径主要分布在350—380nm。交联纳米粒的Vc释放平稳，未交联纳米粒的Vc释放速率出现突然加速现象；Vc在pH=3．0,7．4缓冲溶液中的释放机理分别为Fickian扩散和反常输运。
- 刘永陈丽梅赵建芬刘钊
- 关键词：Β-伴大豆球蛋白自组装纳米粒
- 罗非鱼鳞胶原蛋白肽铁螯合物制备工艺的优化被引量：10
- 2013年
- 设计四因素三水平的响应面实验进行优化罗非鱼鳞胶原蛋白肽铁螯合物的制备工艺,建立了肽铁螯合率与pH、肽铁质量比、时间、温度的数学模型。结果表明,pH、肽铁质量比、时间对肽铁螯合率影响显著。最佳制备工艺参数为:pH=5.4、温度40℃、肽铁质量比3∶1、时间41 min。在该条件下,得到肽铁螯合率的验证值为90.49%,与预测值无显著差异。
- 刘永叶娴韦寿莲
- 关键词：响应面法鱼鳞胶原蛋白
- 阴-阳离子表面活性剂复合改性膨润土治理苯酚废水的研究被引量：5
- 2013年
- 选用阴离子表面活性剂十二烷基磺酸钠(SDS)与长碳链阳离子表面活性剂十二烷基二甲基苄基氯化铵(DDBAC)复合改性钠基膨润土,制备了一系列阴-阳离子改性膨润土。利用XRD和FTIR对改性膨润土进行了结构表征,结果显示膨润土的有机改性是成功的。以苯酚模拟废水作为研究对象,具体考察了两种改性剂的用量、改性膨润土投加量、pH和反应时间对废水中苯酚去除效果的影响。结果表明,当每100 g原土中加入20 mmol的SDS和160 mmol的DDBAC共同改性膨润土,且改性膨润土投加量为20 mg.L-1,pH=7.0和反应时间为20 min的条件下对苯酚的吸附效果最佳,去除率可达到80.0%。初步对改性膨润土吸附苯酚的机理及吸附热力学模型进行了探究,证实此吸附过程为放热过程。
- 刘玲麦倩文
- 关键词：改性膨润土苯酚废水去除率
