国家科技支撑计划(2006BAD06B04)
- 作品数:30 被引量:389H指数:12
- 相关作者:董捷赵静张红城陈兰珍吴杰更多>>
- 相关机构:中国农业科学院蜜蜂研究所中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所中国农业大学更多>>
- 发文基金:国家科技支撑计划公益性行业(农业)科研专项中央级公益性科研院所基本科研业务费专项更多>>
- 相关领域:农业科学轻工技术与工程生物学理学更多>>
- 蜂蜜中果糖含量近红外光谱试验研究被引量:8
- 2008年
- 以68份蜂蜜样品为材料,利用傅立叶变换近红外光谱技术(NIR)结合偏最小二乘法(PLS),建立了蜂蜜中果糖含量的近红外光谱数学模型,并对模型预测结果进行评价。结果表明,选择11065.36cm-1~7857.90cm-1波数范围内的光谱,进行SG预处理方法,用8个主成分建立的蜂蜜果糖含量模型效果最好,模型相关系数、校正均方差和预测均方差分别为0.9259、1.21和1.64。该方法具有快速、准确、成本低等特点。
- 陈兰珍孙谦赵静薛晓锋陈芳黄京平
- 关键词:近红外光谱偏最小二乘法蜂蜜果糖
- 蜂胶中酶活力的测定被引量:3
- 2008年
- 根据蜜蜂在采胶过程中可能添加进了腺体分泌物,对蜂胶中α-淀粉酶、蔗糖酶、蛋白酶的活力进行了研究,以期从特征组分酶的角度探讨蜂胶真伪鉴别问题。试验结果表明:不同地区的蜂胶及混合蜂胶反应时间小于45min时,检测不到三种酶;当混合蜂胶、新鲜蜂胶反应时间达3h以上,未检测到α-淀粉酶,而在检测蔗糖酶和蛋白酶时测试管与阴性对照管出现明显色差,证明两种酶的存在,但活力较小。上述结果表明:要从这3种酶活力的角度来鉴别蜂胶真伪有很大的难度。
- 章彬佳胡福良郑火青朱威
- 关键词:蜂胶Α-淀粉酶蔗糖酶蛋白酶
- 蜂蜜真伪的近红外光谱鉴别研究被引量:39
- 2008年
- 如何有效鉴别蜂蜜真伪是目前我国蜂产品质量控制的难题之一。提出了一种用傅里叶变换近红外光谱结合判别偏最小二乘法(DPLS)快速鉴别蜂蜜真伪的新方法。首先采集了71个商品蜜样品的近红外光谱数据,其中包括27个纯蜂蜜和44个掺假蜂蜜,然后5次随机划分建模集样本和验证集样本,并对建模样本进行不同光谱预处理,选择并优化不同波段范围和主成分数,用DPLS法建立了5组蜂蜜样本的真伪鉴别模型,外部交叉验证法预测模型。通过对结果进行比较分析,5组校正模型中真蜂蜜和掺假蜂蜜的总体识别准确率分别为91.49%,94.68%,92.98%,93.86%,94.87%;预测样本的识别准确率为86.96%~93.75%,其中模型2,3,4中掺假蜜的识别准确率达100%。研究结果表明,该方法可作为鉴别商品蜜真伪的一种快速筛选技术,在我国蜂蜜质量监控中具有重要意义。
- 陈兰珍赵静叶志华钟艳萍
- 关键词:蜂蜜近红外光谱掺假
- 六种蜂花粉多酚和黄酮类物质含量测定及抗氧化性的研究被引量:44
- 2007年
- 对六种不同蜂花粉中多酚及黄酮类物质进行定量,并且进行了醇提物抗氧化性的初步探讨。结果表明,这六种蜂花粉均有比较强的DPPH·自由基清除能力以及还原能力,是一种优良的天然抗氧化剂。
- 张红城董捷李慧李春阳
- 关键词:蜂花粉多酚黄酮类物质抗氧化性
- 我国蜜蜂病虫害综合防控体系建设被引量:5
- 2010年
- 随着蜜蜂授粉增产在农业生产中的地位日渐提高,以及国家对蜂产品质量安全的重视,建立"蜜蜂病虫害综合防控体系"已成为在维护蜂群健康,保障有效授粉的同时确保蜂产品质量安全的最有效手段。本文结合我国蜂业产业现状,认为防控体系应从蜂群生物学层面保障蜜蜂"福利"、制订严格的卫生制度、系统的诊断技术、合理的防治指标、有效的防治计划以及养蜂产业层面科技培训与技术指导、严格执行政策法规、建立蜜蜂病虫害信息共享网络平台、蜜蜂病虫害防治专业化等两个层面多项措施综合实施,才能建立起符合我国国情的蜜蜂病虫害综合防控技术体系。
- 王强王强周婷
- 关键词:蜜蜂病虫害防控体系
- 河北省熊蜂属区系调查(膜翅目,蜜蜂科)被引量:12
- 2009年
- 作者在2005~2008年对河北省的熊蜂区系进行了调查。根据所采集的标本和中国科学院动物研究所馆藏标本,经鉴定该地区有熊蜂8亚属31种,包括河北省7新纪录种和中国新2纪录种。在河北境内,熊蜂主要分布在西部太行山区、北部坝上高原和燕山山区;采访植物涉及到18科67种,其中,豆科、菊科、蔷薇科和唇形科植物是熊蜂访问的主要对象。区系成分分析表明,河北省31种熊蜂的区系成分有5类,其中,古北区和东洋区共有种为河北省熊蜂的主要成分,为18种,占河北省熊蜂种类总数的58.06%。
- 吴杰安建东姚建黄家兴冯学全
- 关键词:膜翅目蜜蜂科熊蜂属
- 向日葵授粉昆虫调查研究被引量:18
- 2008年
- 本实验通过对13个试验点向日葵花授粉昆虫调查,采集授粉昆虫标本67份。经过昆虫专家鉴定,向日葵授粉昆虫共有4个目9个科22个属25个品种。在授粉昆虫中蜜蜂占93%,是大田向日葵主要的授粉昆虫。蜜蜂出勤高峰出现在12∶00 ̄14∶00。
- 申晋山祁海萍郭媛邵有全刘耀明
- 关键词:授粉昆虫昆虫调查向日葵昆虫标本试验点葵花
- 蜂胶功效成分研究进展被引量:33
- 2008年
- 蜂胶是一种具有重要生理功效的天然药物和保健食品,其复杂的化学组成与蜂胶的胶源植物有密切关系。本文简要介绍了蜂胶重要的生理功效,重点论述了分离分析蜂胶功效成分的最新发展,对不同地域蜂胶中挥发性成分和酚类化合物组成进行了详细地评述。
- 徐响张红城董捷
- 关键词:蜂胶挥发性成分酚类化合物
- 小峰熊蜂访花偏爱性被引量:16
- 2008年
- 传粉昆虫在访花时,通常会表现出对某一类型花的偏爱性。本研究利用人工制作的大小、颜色、形态和气味不同的9种类型的花来研究小峰熊蜂Bombus hypocrita的访花偏爱性。结果表明:当增加花的大小、形态、气味等附加特征数时,小峰熊蜂的偏爱性程度与花朵附加特征数有显著相关性(P<0.01)。当花朵颜色由2种增加到4种,熊蜂对紫色花的偏爱性程度降低,但花朵颜色的种类与小峰熊蜂的访花偏爱性没有相关性(P>0.05),花颜色的种类对熊蜂访紫色花的偏爱性影响不大。大小为5cm的紫花被访次数(108±9次)明显高于大小为3cm的紫花被访次数(40±4次)(P<0.01),说明熊蜂明显喜欢访大花瓣的紫花。完全盛开的紫花被访次数(129±13次)显著高于刚绽放的花被访次数(26±3次)(P<0.01),说明熊蜂喜欢访盛开的紫花。柠檬味的紫花被访次数(63±8次)明显低于草莓味的紫色花被访次数(88±2次)(P<0.05),说明熊蜂喜欢访草莓味的花朵。
- 施海燕吴杰李继莲安建东
- 关键词:传粉访花行为
- 花粉中有机氯类农药串联固相萃取柱净化——气相色谱分析被引量:9
- 2009年
- 本文旨在研究应用气相色谱—电子俘获检测器(GC-ECD)测定花粉中17种有机氯农药(OCPS)残留的检测方法。样品经丙酮/正己烷(V/V,1:1)浸泡过夜并超声提取后,研究了两种固相萃取柱(SPE)对样品的净化效果。结果表明:单独使用弗洛里硅土柱能获得满意的回收率,但基质干扰多。弗洛里硅土柱与石墨化碳柱联用能够取得更好的回收率和无色洗脱。在线性范围为0.005~5mg/L时,所有的有机氯农药都呈现很好的线性,相关系数均大于0.99。方法的检出限范围是0.81~1.99,定量限为2.64~6.62。在空白花粉样品中添加0.1mg/L、0.05mg/L的有机氯农药浓度水平下,茶花和油菜都得到了满意的回收率,平均回收率范围是60.6%~115.9%,相对标准偏差为1.2%~13.1%。实际样品的测定表明,污染严重的底泥在一定程度上影响了荷花粉的质量安全。
- 陈芳薛晓锋赵静
- 关键词:有机氯农药蜂花粉固相萃取气相色谱