上海市科委技术标准专项(06DZ05136)
- 作品数：1 被引量：3H指数：1
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- 壳聚糖-胶体金修饰丝网印刷电极测定过氧化氢被引量：3
- 2008年
- 实验制作了丝网印刷酶电极,采用不同的方法对电极进行修饰,比较了壳聚糖酶电极和壳聚糖胶体金修饰酶电极对过氧化氢的响应。结果表明,在磷酸盐缓冲液(0.1 mol·L^(-1),pH7.2,PB)中,酶电极的二茂铁氧化峰消失,而还原峰电流高,峰形较好,在检测过程中,电极性能稳定,重复性好。当过氧化氢浓度范围在0.08-40 mg·L^(-1)时,壳聚糖胶体金修饰酶电板对过氧化氨响应电流具有较好的线性关系,面归方程为 Y=0.9406610gC-1.48549(C 为过氧化氢浓度),检测下限为80μg·L^(-1),检测精度高,反应灵敏,而且抗干扰能力较强,适合用于食品中过氧化氢的快速检测。
- 刘海峰柴春彦刘国艳
- 关键词：壳聚糖胶体金辣根过氧化物酶过氧化氢
