植物资源保护与利用湖南省高校重点实验室开放基金(JSK200901)
- 作品数：8 被引量：76H指数：5
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- 马比木提取物抑菌作用的初步探讨被引量：6
- 2010年
- 为研究马比木提取物的抑菌作用,采用不同的溶剂(石油醚、氯仿、乙酸乙酯、丙酮)对马比木根皮的醇提物进行成分提取,将所得到的提取物用滤纸片法分别对大肠杆菌、藤黄八叠球菌、变形杆菌、枯草芽孢杆菌、白色念珠菌、产气杆菌、青霉-1、黑曲霉和青霉-2进行抑菌试验。结果表明,马比木提取液对霉菌-2具有极显著的抑制作用,对青霉-1、产气杆菌和大肠杆菌也具有较强的抑菌效果。乙醇和丙酮提取物的抑菌效果优于其他溶剂。
- 张丽刘世彪彭小列郭爱环
- 关键词：提取物抑菌作用
- 苏铁种子的营养成分及急性毒性实验被引量：10
- 2010年
- 苏铁（Cycas revoluta）为苏铁科植物,雌雄异株。除作观赏外,苏铁还能入药,据《纲目拾遗》等古药书载,苏铁叶有解热毒、凉血、散淤止血等功效。苏铁花有小毒,具有活血化瘀、益胃、固精、理气等功能。云南苏铁的根可用于治疗黄疸,种子用于治疗腹泻、痢疾、消化不良、
- 刘世彪彭小列吕江明武长松杨鹏
- 关键词：种子营养成分急性毒性实验
- 杏鲍菇多糖的提取及其抑菌作用被引量：39
- 2010年
- 为优化杏鲍菇多糖的提取条件及研究其抑菌作用,采用热水浸提和乙醇沉淀法对杏鲍菇子实体多糖进行提取,采用滤纸片法观察杏鲍菇多糖对大肠杆菌、藤黄八叠球菌、变形杆菌、枯草芽孢杆菌、白色链球菌、产气杆菌、青霉-1、黑曲霉和青霉-2的抑菌作用。结果表明,杏鲍菇子实体多糖提取的最优工艺条件为提取温度80℃,提取时间2.0 h,料水比1∶20,在此条件下杏鲍菇多糖的得率为11.42%;杏鲍菇多糖对白色链球菌和产气杆菌具有抑菌作用,而对其他细菌和霉菌没有抑菌作用。
- 张丽彭小列张建锋刘世彪
- 关键词：杏鲍菇多糖抑菌作用
- 华中木兰和乐昌含笑种子油的提取及成分分析被引量：7
- 2010年
- 采用单因素设计,用超声波辅助法提取了木兰科植物华中木兰和乐昌含笑的种子油,同时用GC-MS技术测定分析了种子油的脂肪酸组成。结果表明,在以石油醚作提取剂,料液比1∶7,提取时间40min,提取温度70℃的最佳条件下,华中木兰种子油的提取率为14.53%,乐昌含笑种子油的提取率为29.34%。两种植物种子油中均含有棕榈酸、亚油酸、油酸和硬脂酸,其中华中木兰种子油中亚油酸的相对含量为58.42%,乐昌含笑种子油中亚油酸的相对含量为64.53%。
- 刘世彪刘祝祥江德应李勇龙登高胡文清
- 关键词：乐昌含笑种子油超声波辅助提取脂肪酸组成
- 一串红种子油的提取、成分分析及其急性毒性研究被引量：6
- 2011年
- 采用单因素设计,用超声波辅助提取一串红的种子油,得出最佳提取条件为以石油醚作提取剂,料液比1:9,提取时间40 min,提取温度60℃,提取功能300 W,在此条件下的种子油提取率为29.82%。经GC-MS分析,一串红种子油中不饱和脂肪酸质量分数达91.24%,其中亚油酸质量分数为28.07%,亚麻酸质量分数为63.17%。急性毒性试验表明,以剂量65 mL/(kg.d)的一串红种子油灌胃小鼠,连续14 d小鼠没有表现出明显的中毒症状和死亡现象。因此一串红种子油没有毒性,可以作为营养保健油源开发。
- 刘世彪吕江明刘祝祥武长松杨鹏
- 关键词：一串红种子油脂肪酸组成急性毒性试验
- 湘西产蕨菜和菜蕨的营养成分分析被引量：3
- 2012年
- 采用化学分析方法,对产于湘西地区的蕨菜和菜蕨干制品的主要营养成分进行了测定。结果表明,蕨菜的可溶性糖(0.81%)、粗蛋白(16.6%)、有机酸(1.65%)和粗脂肪(2.14%)含量高于菜蕨,而菜蕨的灰分(13.86%)、粗纤维(17.61%)和Vc((5.40mg/100g)含量高于蕨菜。蕨菜和菜蕨中的K元素含量均为最高,蕨菜中的Mn、Ni、Zn、Al、Ca和Mg的含量高于菜蕨中的相应元素的含量,而菜蕨中的Fe、Cd、Cu、K、P和S的含量高于蕨菜中相应元素的含量。湘西产蕨菜有较高的营养价值,可以作为绿色食品开发;菜蕨中镉含量达0.25μg/g,超标25%,开发利用中应选择无镉污染土地种植。
- 张丽彭小列刘世彪周灵芝
- 关键词：蕨菜营养成分
- 岩木瓜果实营养成分分析及急性毒性实验
- 2010年
- 对岩木瓜果实的营养成分及食用的急性毒性进行了测定。结果表明,岩木瓜果实的灰分为6.19%,蛋白质质量分数为2.9%,脂肪质量分数为8.9%,维生素C为162 mg.kg-1,有机酸质量分数为0.48%,可溶性糖为10.1%,矿质元素含量丰富。岩木瓜对小鼠的急性毒性实验表明,岩木瓜无毒,可作为食品开发。
- 武长松刘世彪杨鹏吕江明李朝阳
- 关键词：营养成分急性毒性实验
- 香椿种子萌发及芽苗菜生长条件研究被引量：5
- 2011年
- 对香椿种子萌发及香椿芽苗菜生长的适宜光照、温度和水分条件进行了试验。结果表明：香椿种子萌发的适宜条件是20～25℃的黑暗环境；在室温22—25℃条件下，种子二次催芽宜采用弱光照射（160Lx）和每6h喷水一次；室温保持在22～25℃条件下，香椿芽苗菜生长所需的光照强度1510Lx最好，芽苗的长度和鲜重增加明显，品质好。
- 张丽杜玮陆文霞赵丽君秦霞刘世彪
- 关键词：香椿种子萌发芽苗菜
