“十一五”国家科技支撑计划(2006BAD18B04)
- 作品数：39 被引量：385H指数：14
- 相关作者：段琼芬马李一祖元刚杨磊张重权更多>>
- 相关机构：中国林业科学研究院资源昆虫研究所东北林业大学南京林业大学更多>>
- 发文基金：“十一五”国家科技支撑计划国家林业公益性行业科研专项国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程医药卫生农业科学更多>>
- 超声波辅助溶剂萃取辣木籽油条件优化被引量：15
- 2009年
- 用超声波辅助溶剂萃取辣木籽油,以出油率为评价标准,优化萃取过程的最佳工艺条件。通过4个因素的单因素试验、正交试验以及验证试验,优化出了影响辣木籽出油率的主要因素水平和最佳工艺条件。结果显示,超声波辅助溶剂萃取辣木籽油的最佳条件为:溶剂石油醚,提取次数2次,提取时间40 min,超声波频率28 kHz,液料比8∶1(V/W),在此条件下,辣木籽的平均出油率为35.85%,提取率96%,表明超声波辅助溶剂萃取法是一种可用于萃取辣木籽油的适宜方法。
- 段琼芬余建兴马李一张重权王有琼赵虹
- 关键词：超声波萃取出油率
- 辣木天然净水剂研究进展被引量：12
- 2009年
- 辣木为多年生木本植物,原产于印度西北部的亚喜马拉雅山地区,现己成为非洲、阿拉伯、东南亚地区的常见树种。其种子含有净水活性很高的净水蛋白。这种净水蛋白具有天然、无毒、无副作用、易于降解等特点,非常有希望成为化学净水剂的替代品。最近20年来,国外已有许多辣木净水蛋白方面的研究,但国内这方面的研究还未见报道。本文综述了最近20年来国外有关辣木净水蛋白的提取、分离、纯化、电荷特性、抗菌特性、重组表达、净水机理等方面的研究进展,讨论了辣木蛋白作为天然净水剂的优点和不足,展望了辣木蛋白作为天然净水剂的应用前景。
- 张重权马李一王有琼张燕平段琼芬
- 关键词：辣木絮凝剂抗菌剂絮凝
- 辣木油的抗氧化稳定性研究被引量：15
- 2009年
- 研究温度、光照时间对辣木油抗氧化稳定性的影响,以此选择合理的保存方式。用石油醚浸出法制成辣木油试样,以过氧化值(POV)为试验指标,采用Sehaal烘箱法和室内自然光照射法进行试验,测定不同温度和不同受热、光照时间下的POV值并计算氧化诱导时间。结果表明:不同受热时间下测得的POV值之间的差异性不显著,而不同光照时间的POV值则具有显著性差异,说明辣木油对温度比较稳定,但对光照则相反,光照时间越长抗氧化的稳定性就越差,光照氧化诱导时间仅为3.5d。提示了辣木油应在20℃左右保存并特别注意避光,在此条件下的货架期可达304d。
- 段琼芬马李一余建兴张重权王有琼安鑫南
- 关键词：辣木油氧化性过氧化值
- 不同干燥方法对辣木叶营养价值的影响被引量：17
- 2008年
- 本研究通过使用微波、红外线、冷冻、烘干、晒干和阴干六种方法干燥辣木叶,根据辣木叶外观质量和内在质量的变化,研究干燥方法对辣木叶的影响。结果表明:在辣木叶各种干燥方法中,对辣木叶外观影响最小的是冷冻干燥方法。不同干燥方法对辣木叶矿物质元素、蛋白质和粗脂肪含量的影响较小,微波法和红外线干燥法,对VC、VE和VB2含量破坏最小。
- 马李一余建兴张重权王有琼甘瑾赵红段琼芬
- 关键词：微波冷冻
- 我国主要木本能源植物的研究进展被引量：1
- 2009年
- 能源危机是人类即将面临的巨大挑战，生物质能源的开发利用已成为当今国际上的一大热点。本文综述了常见木本能源植物的主要种类、特征和应用开发现状，介绍了在我国研究较多的高糖、高淀粉、高纤维、富含类似石油、富含油的木本能源植物种类，如木薯、麻疯树、光皮树、黄连木等，并展望了木本能源植物在我国的发展趋势。
- 马李一王有琼张重权郑华甘瑾段琼芬
- 关键词：麻疯树光皮树黄连木
- 辣木籽油食用安全性毒理学评价被引量：32
- 2014年
- 以SD大鼠和昆明系小鼠为试验动物进行急性毒性、遗传毒性和30 d喂养试验,研究辣木籽油的食用安全性。结果表明:急性毒性试验未发现动物有明显中毒症状与死亡;遗传毒性试验结果均为阴性;30 d喂养试验发现当喂食含有6%、12%辣木籽油饲料的雌、雄大鼠的血糖水平显著降低,喂食含有12%辣木籽油饲料的雄性大鼠的总蛋白水平显著降低,其他各项血液生化指标均无明显变化。因此,辣木籽油是安全无毒的可食用油脂。
- 段琼芬马李一王有琼张重权赵虹
- 关键词：毒理学食用安全性
- 迷迭香酸的研究现状被引量：11
- 2014年
- 迷迭香酸属酚酸类化合物,存在于多种植物中,具有明显的抗氧化、抗菌、抗肿瘤等活性,因此如何提高其提取率、纯度并建立快速有效的定量分析方法便显得尤为重要。本文对迷迭香酸的提取分离、定量分析研究现状进行综述,旨在为迷迭香酸生产和应用企业提供有价值的参考依据。
- 贾佳许璟龙
- 关键词：迷迭香酸
- 蓝莓总花色苷匀浆的提取条件优化及抗氧化活性被引量：19
- 2009年
- 以抗氧化活性为示踪,以总花色苷提取率和2,2-吖嗪双(3-乙基-7-苯并噻唑啉磺酸)二铵盐(ABTS)自由基清除能力为指标,利用匀浆法对蓝莓鲜果中的花色苷进行提取,对匀浆提取过程中的各因素在单因素试验的基础上先后采用Plackett Burman和Box-Behnken试验设计进行优化,得到蓝莓总花色苷最佳工艺条件为pH2.5、乙醇体积分数75%、料液比1:17(g/ml)、提取时间20s、提取次数1次。在此条件下,蓝莓总花色苷平均提取率为1.132%,ABTS自由基清除能力为416.8μg/ml。
- 杨磊贾佳祖元刚
- 关键词：蓝莓
- 蒙古栎叶片多酚的超声提取、优化及抗氧化能力被引量：15
- 2010年
- 以抗氧化活性为示踪,采用超声辅助提取法,在单因素筛选的基础上,对超声提取过程的影响因素进行研究,以多酚质量和清除ABTS自由基能力为双响应因子,进行3因素3水平的响应面法试验设计,并对提取工艺进行优化。结果表明,最佳提取工艺条件:乙醇体积分数28.62%,提取时间30.90 min,液料比19.96 mL.g-1,提取次数3次。在最佳提取工艺条件下,2.0 g蒙古栎叶片原料中多酚质量为84.88 mg,ABTS自由基清除能力为0.79 mol.g-1。蒙古栎叶片多酚清除DPPH自由基的EC50值为223 mg.L-1,高于BHA、BHT、VC和VE等4种合成抗氧化剂。
- 刘洋刘婷婷于鑫张俞杨磊祖元刚
- 关键词：蒙古栎多酚超声提取响应面法抗氧化
- 辣木油对家兔皮肤创伤的保护作用被引量：16
- 2011年
- 观察辣木油对家兔皮肤创伤愈合的影响。取健康大耳白兔18只,随机分为空白对照组、京万红组和辣木油组,将背部左右侧各切取直径2.35 cm大小的皮肤,深及皮下筋膜,造成创伤模型,每天涂药1次,测定创面面积,计算愈合率和愈合时间;于术后的第3 d、7 d、10 d,切取涂药部位和空白未涂药部位皮肤全层,制片,作HE染色后镜下观察创面组织形态学的改变并进行皮肤病变程度的分级。结果显示辣木油可加速创面愈合,缩短愈合时,减轻组织的病理变化。提示了辣木油能够促进家兔皮肤创伤的愈合。
- 段琼芬李钦林青段小花杨莲张重权马李一王有琼
- 关键词：辣木油家兔皮肤创面愈合
