国家质检总局科技计划项目(2010IK247)
- 作品数：2 被引量：18H指数：2
- 相关作者：李丽张凡华王跃进刘涛刘波更多>>
- 相关机构：中国检验检疫科学研究院更多>>
- 发文基金：国家质检总局科技计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程农业科学更多>>
- 溴甲烷熏蒸对山楂叶螨和桃蛀果蛾的毒力研究被引量：5
- 2012年
- 苹果是我国的重要出口水果,山楂叶螨(Tetranychus viennensis Zacher)和桃蛀果蛾(Carposinasasakii Matsumura)在苹果主产区广泛分布,严重威胁我国苹果出口。为确定溴甲烷检疫处理山楂叶螨和桃蛀果蛾的技术指标,本文系统测定了一系列温度条件下溴甲烷对山楂叶螨成螨和富士苹果中桃蛀果蛾老熟幼虫的毒力,确定在5℃、10℃、15℃、20℃和25℃下,溴甲烷熏蒸山楂叶螨死亡率达到机率值9所需浓度时间乘积(CT值)分别为126.66、84.35、59.15、45.23和40.33mg.h/L,溴甲烷熏蒸桃蛀果蛾死亡率达到机率值9所需CT值分别为128.05、81.80、52.91、41.56和36.43mg.h/L。根据上述结果,建议采用10.0～14.9℃40g/m3 2h、15.0～19.9℃32g/m3 2h、20.0～24.9℃24g/m3 2h和大于25.0℃20g/m3 2h作为出口苹果的溴甲烷熏蒸处理技术指标。
- 李丽刘涛张凡华李天秀汪丽军王跃进
- 关键词：溴甲烷熏蒸山楂叶螨桃蛀果蛾
- 溴甲烷熏蒸对不同苹果品种贮藏品质的影响被引量：14
- 2011年
- 不同温度条件下溴甲烷熏蒸处理5个不同品种的苹果,以明确溴甲烷熏蒸对中国生产的苹果的呼吸强度、果皮色泽、硬度、可溶性糖、总酸度等品质指标的影响,为建立苹果溴甲烷检疫熏蒸处理技术标准提供依据。结果表明,溴甲烷熏蒸在30℃下对5个品种苹果呼吸无显著影响,在15、20℃下能降低富士、青冠、金冠、青苹果在熏蒸期间的呼吸速率,其他温度无明显规律;15℃以下熏蒸处理的富士、金冠在贮藏期间呼吸强度较对照显著提高,20℃以上5个品种苹果在贮藏期间呼吸强度较对照无明显变化;各处理温度下对富士、青苹果色泽有显著影响,富士、青冠在20℃以上处理后硬度显著提高,对5种苹果可溶性糖无显著影响,富士的总酸度在15℃以上显著提高,其他品种无显著影响。可以用于这5个苹果品种溴甲烷熏蒸处理条件为:10℃、64g/m3可用于青冠、青苹果,15℃、48g/m3可用于青冠、青苹果,20℃、40g/m3,可用于青冠、花牛、青苹果,25℃、32g/m3,适用于富士、青冠、花牛、青苹果,30℃、24g/m3可用于5个品种的处理。
- 张凡华刘涛李丽刘波王跃进
- 关键词：溴甲烷可溶性糖总酸度
