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超声波法提取罗汉果多糖的工艺研究被引量：36: 2007年; 采用正交试验法研究了超声波法提取罗汉果多糖的工艺条件。实验结果表明用超声波法提取罗汉果多糖收率较高,其最佳工艺条件为在温度50℃下超声波提取5 min,料液比(罗汉果/水)为1∶30,提取3次,多糖收率较高,色泽较好。; 李俊黄锡山张艳军苏小建何星存; 关键词：多糖

罗汉果多糖对小鼠免疫功能的影响被引量：65: 2008年; 目的研究罗汉果多糖(SGPS1)对小鼠免疫功能的影响。方法测定小鼠胸腺指数、脾脏指数、腹腔巨噬细胞吞噬功能、血清溶血素形成和淋巴细胞转化率。结果SGPS1在高、低剂量下均明显使小鼠胸腺、脾脏等免疫器官重量增加;使小鼠腹腔巨噬细胞吞噬鸡红细胞百分率及吞噬指数增加;提高小鼠血清溶血素水平;增加小鼠淋巴细胞转化率及胸腺、脾脏指数。结论SGPS1有增强机体免疫功能的作用。; 李俊黄艳廖日权何星存苏小建钟正贤黄翠萍陆学文; 关键词：免疫功能小鼠

罗汉果多糖SGPS2的结构研究被引量：4: 2010年; 目的:研究罗汉果多糖SGPS2的结构。方法:利用DEAE-纤维素柱和凝胶柱(Sephadex G-200)层析分离纯化得到多糖SGPS2,通过HPLC测定相对分子质量,用甲基化分析、部分酸水解、气相色谱分析、红外光谱、核磁共振光谱等方法研究单糖组成及连接方式。结果:SGPS2的相对分子量为650 000,它由鼠李糖和葡萄糖醛酸组成,各糖残基的摩尔比为Rha:GlcA=8.24∶0.99;SGPS2由(1→2,4)Rha和(1→4)Rha构成主链,侧链由(1→2)Rha和(1→3)Rha片段组成,Rha也为末端基;GlcA在分子中是以末端GlcA和2-位取代的GlcA的形式存在。结论:罗汉果多糖SGPS2是由鼠李糖和葡萄糖醛酸组成的杂多糖。; 黄翠萍李俊刘庆业陆学文蒙爱萍朱圣军; 关键词：多糖

罗汉果多糖的结构研究被引量：13: 2008年; 用热水从罗汉果(Siraitia Grosvenorii)中提取所得的粗多糖,经DEAE-Cellulose、Sephadex G-200柱层析得到1个纯罗汉多糖SGPS1;利用HPLC、GC、GC-MS、13CNMR、甲基化、高碘酸氧化、Smith降解、部分酸水解等方法分析了SGPS1的组成和结构。结果表明,多糖SGPS1为酸性杂多糖,它由鼠李糖、阿拉伯糖、木糖、半乳糖、葡萄糖和葡萄糖醛酸组成,各糖残基的摩尔比为Rha∶Ara∶Xyl∶Gal∶Glc∶GlcA=1.00∶2.30∶1.40∶9.07∶39.53∶2.46;SGPS1由(1→4)Glc、(1→3)Gal构成主链,且以(1→4)Glc键型为主,Glc在2-O、3-O和6-O处有分支,Gal在6-O处有分支,平均每20个主链糖残基有5个分支糖残基;侧链由(1→3)Glc、(1→6)Glc、(1→4)Gal和(1→2)Rha片段组成;Ara、Xyl以及部分Glc、Gal为末端基;GlcA在分子中是以末端GlcA和3-位取代的GlcA的形式存在。; 李俊黄艳何星存苏小建陈海燕廖日权; 关键词：多糖

两种罗汉果多糖的IR及^(13)CNMR分析被引量：11: 2007年; 利用FT IR和13C NMR技术对罗汉果中的两种多糖SGPS1(Siraitia grosvenorii Polysaccharides,SGPS)和SGPS2进行分析。从SGPS1和SGPS2的红外吸收(4000-500 cm-1)可知,它们具有典型的多糖吸收特征,SGPS1中的单糖残基以吡喃环和呋喃环的形式存在,SGPS2中的单糖残基以α-吡喃环的形式存在。同时运用13C NMR证实了这两种多糖的单糖残基环状构型及糖苷键构型。; 李俊张艳军黄锡山何星存苏小建; 关键词：多糖傅里叶变换红外光谱 ^13C 核磁共振波谱

罗汉果多糖提取工艺及组成分析被引量：14: 2007年; 研究了罗汉果多糖提取技术及单糖组成。采用水提醇沉法提取罗汉果多糖,通过石油醚脱脂、80%乙醇脱小分子糖,Sevag法去除游离蛋白,并用苯酚-硫酸法测定多糖含量。结果表明,罗汉果多糖浸提工艺的最佳条件是浸提温度80°C,料液比1∶30,浸提时间4 h,浸提2次。硅胶薄层层析分析表明,罗汉果多糖由D-葡萄糖、D-半乳糖、D-木糖、L-阿拉伯糖、L-鼠李糖和葡萄糖醛酸组成。; 李俊黄锡山陈海燕张艳军苏小建何星存; 关键词：多糖

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广西省自然科学基金(0575043)