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高等学校特色专业建设点项目(TS12206)

作品数：1 被引量：1H指数：1
相关作者：林洪毛相朝张朝辉徐玮樊燕更多>>
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相关领域：文化科学更多>>

文献类型

  • 1篇期刊文章
  • 1篇会议论文

领域

  • 2篇文化科学
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇新人
  • 1篇师资
  • 1篇师资队伍
  • 1篇食品
  • 1篇食品工程
  • 1篇食品工程专业
  • 1篇特色专业建设
  • 1篇系列教材
  • 1篇教学质量
  • 1篇教学
  • 1篇本科
  • 1篇本科教学
  • 1篇本科教学质量
  • 1篇创新人才培养...

机构

  • 2篇中国海洋大学

作者

  • 2篇汪东风
  • 2篇林洪
  • 1篇曾名湧
  • 1篇樊燕
  • 1篇徐玮
  • 1篇薛长湖
  • 1篇张朝辉
  • 1篇毛相朝

传媒

  • 1篇教育教学论坛

年份

  • 1篇2014
  • 1篇2012
共 1 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
加强特色专业建设,提高本科教学质量被引量：1
2012年
中国海洋大学食品科学与工程专业前身是山东大学水产系水产品加工专业。多年来食品科学与工程专业始终以水产品加工与贮藏工程为特色加强专业建设,使该专业成为国家级特色专业和山东省品牌专业,食品科学与工程实验教学中心为山东省高校实验教学示范中心,并建设有工程实践教育中心。本文就食品科学与工程学院围绕特色专业建设这一目标,在特色系列教材编写、创新性特色专业人才培养和有特色的师资队伍构建等方面进行了介绍。
汪东风毛相朝张朝辉徐玮樊燕林洪
关键词：系列教材师资队伍
具有海洋食品特色的食品工程专业创新人才培养体系的构建与实施
中国海洋大学食品科学与工程专业前身是山东大学水产系水产品加工专业,该专业先后于2007年和2010年获山东省品牌专业及国家级特色专业建设。本文围绕食品科学与工程专业的海洋食品特色及创新人才培养体系建设,在人才培养方案、教...
汪东风林洪薛长湖曾名湧
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