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湖北省教育厅产学研合作资助项目(CXY2009B2008)
作品数:
1
被引量:5
H指数:1
相关作者:
田毅红
董玲玲
曾晶
李志军
邹坤
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相关机构:
安琪酵母股份有限公司
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湖北省教育厅产学研合作资助项目
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龚大春
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邹坤
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李志军
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曾晶
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董玲玲
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田毅红
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1篇
2010
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绿色木霉液体发酵产纤维素酶的培养基优化
被引量:5
2010年
研究液体摇瓶发酵产纤维素酶的最佳培养基组成。通过单因素实验确定了培养基中氮源、碳源和诱导碳源的种类,采用正交试验确定了培养基中4种主要营养成分的组成。结果表明,摇瓶液体发酵产纤维素酶的最佳产酶培养基的种类和组成为:有机氮源蛋白胨和无机氮源硫酸铵的含量分别为11 g/L和13 g/L,葡萄糖6 g/L,磷酸二氢钾10.5 g/L,爆破的稻草为13.4 g/L;纤维素酶的滤纸酶活为19.22 U/mL。
董玲玲
李志军
田毅红
曾晶
邹坤
龚大春
关键词:
微生物
纤维素酶
绿色木霉
液体发酵
培养基优化
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