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9个龙眼杂交新品种(系)的设施栽培高接换种试验初报被引量：5: 2016年; 在龙眼特晚熟栽培区福安市坂中乡进行9个龙眼杂交新品种(系)的设施栽培,以露地栽培福晚1号和福晚3号为对照,比较其高接换种后的嫁接亲和力、枝梢生长量、早结性、丰产性等。结果表明,福早4号和福晚3号在立冬本上嫁接亲和力弱,其他7个品种(系)的嫁接亲和性良好;大棚内品种间枝梢长度、枝梢粗度、复叶数、枝梢高度增长量等性状差异明显,大棚栽培与露地栽培对枝梢生长的短期内影响差异不显著;品种间早结性表现出强(抽穗率≥75%)、中(抽穗率≥10%,<50%)、弱(抽穗率<10%)的极显著差异。根据9个龙眼品种(系)的综合表现,初步筛选出树姿开张、早结丰产、果实品质好的中晚熟新品种(系)福晚8号和树势旺盛、果穗成串、大果优质的晚熟新品种福晚10号,可作为龙眼大棚栽培的适宜品种。; 胡文舜许奇志施金全刘东姜帆袁韬张春荣郑少泉; 关键词：龙眼设施栽培

龙眼正反交后代的SSR鉴定及遗传多样性分析被引量：18: 2015年; 以龙眼早熟优质品种‘石硖’与浓香型晚熟新品种‘香脆’的正、反交F1代共124株为试材,利用SSR标记鉴定杂种真实性,结合高接后的始花年龄和果实香气性状对杂交群体进行遗传多样性分析。结果表明：在20对龙眼基因组SSR引物与50对荔枝表达序列标签SSR引物中,筛选出双亲多态性引物9对,多态性引物占比为12.86%,其中6对引物可鉴定出112株‘石硖’×‘香脆’杂交苗中的110株真杂种,真杂种比例为98.21%;4对引物可鉴定出12株‘香脆’×‘石硖’杂交苗中的11株真杂种,真杂种比例为91.67%。UPGMA聚类分析显示,121株正、反交后代的遗传变异较大,可划分为3个大类5个亚类。正交与反交后代中,短始花年龄的植株（2.5年生）比例为31.58%和28.57%,中等始花年龄的植株（3.5-4.5年生）比例为68.42%和57.14%,长始花年龄的植株（≥5.5年）比例为0和14.29%;果实香气表现出无、淡、浓的广泛变异。; 胡文舜黄爱萍姜帆蒋际谋陈秀萍郑少泉; 关键词：龙眼正反杂交杂种鉴定

32份龙眼种质资源花氨基酸的分析评价被引量：6: 2015年; 以国家果树种质福州龙眼圃32份龙眼种质资源为材料,测定分析了其干花中18 种氨基酸的含量和组成,并对其营养模式进行分析评价.结果表明,龙眼花中总氨基酸含量（TAA）为8091.06mg·hg-1,其中谷氨酸含量最高为1008.26mg·hg-1,而胱氨酸含量最低仅为17.19mg·hg^-1,谷氨酸、天门冬氨酸、赖氨酸、亮氨酸、精氨酸、缬氨酸、脯氨酸等7种氨基酸是龙眼花中主要的氨基酸,占TAA 含量的59.31%.不同龙眼种质资源中氨基酸积累差异明显,18种氨基酸的变异系数为11.00%～80.01%.营养评价分析表明,32份龙眼花中必需氨基酸（EAA）含量占TAA 含量的38.91% ～42.94%,2 份龙眼共有4 项优于氨基酸模式谱比例,（蛋氨酸＋胱氨酸）是龙眼花的第一限制氨基酸.龙眼种质资源花中还含有丰富的功能氨基酸和味觉氨基酸.通过聚类分析初步提出龙眼花氨基酸高、中、低分级标准,筛选出5份高氨基酸含量的龙眼特异资源.; 姜帆陈秀萍胡文舜郑少泉; 关键词：种质资源氨基酸

天然生物活性物质及其功能食品的研究进展被引量：6: 2013年; 功能食品的关键因子是天然生物活性物质。文章介绍了天然生物活性物质及功能食品的概况,阐述了天然生物活性物质在功能食品中的应用现状,指出产品创新与多元化发展、多学科集成研发、规范化管理是功能食品的发展趋势,并结合功能食品的发展趋势提出新资源挖掘、提取分离工艺优化、功能性评价等天然生物活性物质的研发方向,以期为发展独具中国特色的功能食品产业提供理论参考。; 黄爱萍胡文舜郑少泉; 关键词：天然生物活性物质功能食品

1976—2010年福建沿海地区龙眼生产发展态势的研究: 2014年; 以《福建省农业生产统计资料》、《福建省农村统计年鉴》、《福建农村经济年鉴》、《福建经济与社会统计年鉴》为统计材料,每5年为1节点,对1976—2010年福建省及其沿海地区龙眼的产量与种植面积进行统计与分析。结果表明:龙眼是福建省特色水果,而福建沿海地区则是福建龙眼集中产区,1976年福建沿海地区龙眼面积、产量占全省龙眼比重分别为89.13%和95.89%,经过35年的发展,到2010年面积、产量分别为5.19万hm2和19.24万t,尽管占全省龙眼的比重有所下降,但2010年沿海地区面积、产量依然分别占全省龙眼比重的73.88%和79.82%;泉州、莆田、厦门地区的2010年较1976年龙眼面积、产量比重下降明显,而福州、漳州、宁德地区的龙眼经过35年的发展,占沿海地区龙眼、全省龙眼的比重均趋上升;沿海各地区龙眼单产年份间差异大,反映生产上还普遍存在"大小年"结果现象,与1976年相比泉州、厦门地区龙眼单产下跌显著。; 黄爱萍谢鸿根胡文舜姜帆郑少泉杨道富; 关键词：龙眼

龙眼杂交后代果肉黄酮含量的遗传倾向研究与优株筛选被引量：3: 2011年; 对‘立冬本’(♀)×‘青壳宝圆’(♂)杂交组合后代94个株系的遗传变异进行分析,结果表明:果肉黄酮含量的遗传符合数量性状连续变异的遗传特点。杂交后代群体中果肉黄酮含量表现差异,聚类分析存在超双亲的株系,筛选中偏高果肉黄酮含量的龙眼株系96-125、96-75、96-141共3个。组合传递力为96.48%,表现为低亲遗传,总体表现趋中变异,但也有超高亲的遗传变异,低低亲、高高亲比率均为12.77%。; 黄爱萍郑少泉; 关键词：龙眼杂种后代黄酮

32份龙眼种质资源果肉黄酮含量的鉴定被引量：1: 2013年; 在统一种植管理条件下,对国家果树种质福州龙眼圃中有代表性的32份龙眼种质资源的果肉黄酮含量进行鉴定。结果表明,供试的龙眼种质果肉黄酮含量变异丰富,分布范围为9.36～76.07 mg/hg FW,平均含量19.70 mg/hg FW,变异系数61.21%;来源于广东的种质与福建、四川、贵州的种质果肉黄酮含量差异达极显著。根据鉴定结果初步制定龙眼果肉黄酮含量标准:小于10.00 mg/hg FW为低含量,10.00～30.00 mg/hg FW为中等含量,大于30.00 mg/hg FW为高含量;筛选出高黄酮含量种质3份,即超高黄酮含量的‘云南8号’、泰国优异品种‘施冲蒲’和生产主栽品种‘储良’,可作为生产应用或杂交育种材料。; 黄爱萍郑少泉; 关键词：龙眼种质资源黄酮

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国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-33-05)