国家现代农业产业技术体系建设项目(CARS-33-09)
- 作品数：13 被引量：43H指数：4
- 相关作者：潘介春蔡小林刘红红程夕冉徐炯志更多>>
- 相关机构：广西大学华南农业大学海南省农业科学院热带果树研究所更多>>
- 发文基金：国家现代农业产业技术体系建设项目广东省科技计划工业攻关项目中央财政林业科技推广示范资金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 龙眼成熟过程中外观色泽与品质变化及其相关性分析被引量：8
- 2018年
- 以龙眼品种石硖为试材,于花后87 d至采果期进行动态取样,用色差计陆续观测果皮色泽参数(L*、a*、b*、h°、C),测定龙眼果实中可溶性固形物、可滴定酸、维生素C含量及单果质量,并对果实色泽与品质的动态变化进行相关性分析且建立线性回归方程。结果表明,在成熟过程中,果皮色泽参数a*、单果质量、可溶性固形物含量、固酸比不断增加;h°值和可滴定酸含量不断减少;L*、b*、C值、维生素C含量先增加后减少;相关性分析结果表明,L*值和a*值与单果质量、可溶性固形物含量、固酸比及维生素C含量呈极显著正相关,L*值与可滴定酸含量呈显著负相关,a*值与可滴定酸含量呈极显著负相关;此外,b*值与可溶性固形物含量和维生素C含量呈极显著正相关;而h°值与单果质量、可溶性固形物含量及固酸比呈极显著负相关,与维生素C含量显著负相关,还与可滴定酸含量呈极显著正相关;C值与可溶性固形物含量和维生素C含量呈极显著正相关,与单果质量呈显著正相关;此外通过多元逐步回归建立了根据果皮色泽估测单果质量和果实品质的回归方程:YFW=55.386-0.787a*+0.277C-0.693h°;YTA=-1.67+0.04h°;YTSS=123.03+0.852L*-2.978a*+0.878C-2.028h°;YTSS/TA=622.816+5.678C-8.202h°;Yvc=-2.706+0.056L*。龙眼果实成熟过程中,果皮色泽与果实单果质量、可溶性固形物含量、可滴定酸含量、维生素C含量密切相关,说明果皮色泽可以为判断果实发育情况和预判果实成熟期提供一定的参考依据。
- 周煜棉蔡小林潘介春刘红红
- 关键词：龙眼果皮色泽
- 两种处理方式对龙眼常温贮藏的影响被引量：3
- 2018年
- 以石硖龙眼为试材,比较常温下龙眼果实整穗贮藏和单粒贮藏的生理指标变化。结果表明,常温贮藏条件下,整穗贮藏加快了果皮水分散失,但减缓了果肉自溶速率,缓解了果面L值、维生素C含量下降,两种方式贮藏下可溶性固形物含量均略有增加,整穗贮藏的果实可滴定酸含量高于单粒贮藏。总体而言,整穗贮藏保鲜效果优于单粒贮藏。
- 张振境蔡小林莫天利潘介春周煜棉刘红红徐石兰
- 关键词：龙眼单粒贮藏
- 荔枝省力化栽培七大关键技术要点被引量：4
- 2018年
- 针对目前荔枝果园栽培方式落后,生产成本飙升和劳动力不足等问题,在产业调研基础上,本文总结了目前在荔枝生产中容易做到的省力化栽培七大关键技术,包括密闭荔枝园改造技术、简化修剪技术、肥水一体化管理技术、省力化喷药喷叶面肥技术、简化土壤施肥技术、省力化花果管理技术和省力化土壤管理技术等。
- 李建国马锞张海岚王泽槐
- 关键词：荔枝省力化栽培
- 3个不同熟期龙眼品种开花和果实发育及落果规律比较被引量：4
- 2017年
- 以龙眼早熟品种桂冠早(暂定名)、中熟品种石硖、晚熟品种桂明一号为研究对象,观测并分析3个不同熟期龙眼品种开花和果实发育及落果规律,并测定了果实品质。结果表明,桂冠早雌雄花比为0.587,是石硖和桂明一号的近2倍。桂冠早的雌雄花相遇期长达15d,且开放高峰期重合;石硖和桂明一号雌雄花相遇期仅8~9d,且石硖雌花开放高峰期早于雄花,桂明一号雌花开放高峰期晚于雄花。桂冠早果实发育期仅80d左右,但在整个发育期的绝对生长率和相对生长率较高。3个品种的落果均贯穿果实发育期,且均集中在前期;采前4周桂冠早、石硖和桂明一号的累积落果率分别达7.57%、9.75%和6.06%。桂冠早为高糖中果形品种,石硖为高糖小果形品种,桂明一号为低糖大果形品种。
- 刘红红蔡小林潘介春周煜棉
- 关键词：龙眼开花习性果实发育落果
- 荔枝糖酸代谢特性及其调控研究进展被引量：6
- 2018年
- 荔枝风味主要取决于荔枝果肉中的糖酸组分及其比例,因此采取一定措施对荔枝糖酸积累与代谢进行调控,可提高果实风味品质。首先介绍荔枝果实糖酸组分构成、果实糖酸积累特性,并从营养调控、激素调控及分子调控3个方面较为全面地综述荔枝糖酸品质调控的研究进展,并针对目前研究存在的问题及今后的研究方向进行探讨与展望。
- 蔡小林潘介春周煜棉刘红红
- 关键词：荔枝风味品质营养调控激素调控分子调控
- 龙眼果实挂树期合适结果母枝的筛选被引量：6
- 2017年
- 以30年生‘石硖’龙眼为试材,应用生物统计软件对结果母枝单元质量的6个变量和果穗性状的4个变量,与果实外观色泽和单果重、可溶性固形物含量及落果率进行相关分析,结果表明:母枝单元质量与挂树期果实外观色泽关系均未达显著水平,而母枝直径与单果重为显著多项式相关关系,与果实可溶性固形物含量为显著正单相关关系;果穗宽度、果穗体积分别与可溶性固形物含量有显著、极显著正单相关关系,果穗长度与果皮L*为显著多项式相关,果穗长度和果穗体积分别与落果率有极显著多项式相关;复叶数、小叶数、小叶面积和总叶面积均与挂树龙眼保鲜效应无关。建议根据结果母枝质量分批次先后采收,将母枝单元直径0.87cm左右,果穗体积适中(V≈1 124.03cm^3),长度在36.67cm左右,叶色浓绿有光泽的果穗进行挂树延后采收。
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- 关键词：龙眼延迟采收结果母枝
- 郁闭龙眼果园的间伐修剪被引量：1
- 2015年
- 针对广西区龙眼园郁闭现象较为严重的生产现状,在玉林市林科所实施了龙眼郁闭园改造试验,试验设置只修剪处理、隔行间伐加修剪处理、对照处理。结果表明:与对照相比,间伐加修剪使得果园树体结构得到了优化,增强了光照,单株产量显著提高,果实品质得到明显改善。
- 玉桂成孙熹李璐马志航谢长智陈仕栋薛进军
- 关键词：龙眼间伐果实品质
- 桂平市麻垌镇2016年荔枝花期放蜂调查分析被引量：1
- 2017年
- 为了了解荔枝花期放蜂的效益情况,于2016年4月在广西桂平市麻垌镇进行了初步调查。蜜蜂是荔枝授粉的主要虫媒,麻垌镇7800 hm2荔枝开花为蜜蜂提供了大量蜜源,荔枝与养蜂相辅相成。16000群蜜蜂在麻垌荔枝开花期,低产年份蜂蜜产值400万元,如果有组织有计划放蜂,产值有可能达到5400万元,相当于荔枝一造的产值,是荔枝产业的一大延伸产业。
- 覃燕李平钟敏芝冯晓佳李佳文姚宇潘介春程夕冉卢美英
- 一疏二控三割控穗疏花技术提高“妃子笑”荔枝产量的生理原因分析被引量：3
- 2019年
- 通过田间试验考察了"一疏二控三割"控穗疏花处理对"妃子笑"荔枝开花、着果、产量和果实品质的影响,并采集叶片、花蕾、小花、子房和分单果实进行了矿质营养、碳水化合物和内源激素测定。结果表明,与对照(空白)相比,"一疏二控三割"控穗疏花技术可以显著提高"妃子笑"的最终着果率、株产和果实固酸比。分析其原因,可能一是减少雄花量,增加雌花量,提高了雌雄花比;二是提高了叶片氮含量,减缓了叶片磷元素的输出,促进了谢花前叶片中碳水化合物输出,谢花后又得到了及时恢复;三是显著提高了分单幼果中总糖含量;四是显著提高了花果器官中IAA含量和(IAA+GA+ZR)/ABA比。
- 罗剑斌何凤何凤王祥和胡福初王泽槐
- 关键词：荔枝着果内源激素
- 2种套袋方式对‘鸡嘴荔’果实若干品质指标的影响被引量：4
- 2017年
- 以不套袋为对照,研究单果套袋和整穗套袋对鸡嘴荔果实若干品质的影响。结果表明,单果套袋在改善鸡嘴荔果皮色泽,促进提前转色,增加单果重和果个大小方面均优于整穗套袋和不套袋,而在果实内在品质方面,除显著性增加可溶性固形物含量外,单果套袋却增加了采收期果实可滴定酸含量,降低了可溶性糖含量和维生素C含量,但与其他处理并无显著性差异。
- 蔡小林潘介春刘红红周煜棉
- 关键词：套袋方式鸡嘴荔果实品质
