国家自然科学基金(21072183)
- 作品数：2 被引量：6H指数：1
- 相关作者：张超吴中柳刘艳刘静媛汤传根更多>>
- 相关机构：中国科学院大学中国科学院成都生物研究所中国科学院更多>>
- 发文基金：国家自然科学基金中国科学院西部之光基金更多>>
- 相关领域：理学轻工技术与工程更多>>
- 中国白酒酿造物料中分离的酵母菌株在不对称羰基还原中的应用被引量：1
- 2013年
- 中国白酒窖的酿造物料中含有大量的细菌、酵母及霉菌菌株.为了研究其中的代表性酵母菌株在不对称羰基还原中的应用,利用5种不同的羰基化合物为底物,对保存于中国科学院成都生物研究所中国白酒酿造微生物菌种库中的部分酵母菌株进行了筛选.结果表明大多数菌株都具有羰基还原酶活力,绝大多数符合Prelog规则,其中部分菌株还具有优秀的立体选择性,在药物手性中间体合成应用中具有一定的应用潜力:例如其中拟威尔酵母属Williopsis sp.2.045在转化底物3,5-双三氟甲基苯乙酮时的转化率以及S构型产物光学纯度均高于99%;红酵母属Rhodotorula sp.2.154在转化底物N-甲基-3-羰基-3-(2-噻吩)丙酰胺时的转化率及S构型产物光学纯度达到了95%和99%.这些发现也表明白酒酿造物料中含有大量具有羰基还原酶活力的生物资源,因此中国白酒酿造微生物菌种库可作为不对称羰基还原研究中的储备酶库,直接对目标库中的菌种进行筛选能够大幅度提高菌株选择的效率.
- 邢晔刘艳张超林晖杨涛庄名扬吴中柳
- 关键词：羰基还原酶菌种筛选酵母手性醇中国白酒
- 氧化微杆菌C3催化3,5-双三氟甲基苯乙酮的不对称反-Prelog还原(英文)被引量：6
- 2013年
- (R)-3,5-双三氟甲基-1-苯乙醇是合成神经激肽1受体拮抗剂阿瑞匹坦的关键手性醇中间体.通过筛选得到一株氧化微杆菌C3(Microbacterium oxydans C3),其能不对称还原底物3,5-双三氟甲基苯乙酮为(R)-3,5-双三氟甲基-1-苯乙醇.在底物浓度为5 g/L时,生物转化反应40 h,能达到>99%的ee值和95%的底物转化率.底物浓度提高到50 g/L时,生物转化的ee值依然保持99%,并能达到56%的底物转化率.利用该氧化微杆菌C3对其他含氟苯乙酮衍生物进行生物转化反应,同样得到了较高的立体选择性和底物转化率.
- 盖萍汤传根刘静媛刘艳张超吴中柳
- 关键词：生物还原
