云南省应用基础研究基金(2011FB092)
- 作品数:3 被引量:34H指数:3
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- 相关机构:玉溪师范学院西南大学云南烟草科学研究院更多>>
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- 相关领域:农业科学更多>>
- 微肥施用对云南烟叶化学成分和感官评吸的影响被引量:11
- 2014年
- 在当地常规推荐施肥的基础上,增施硼砂、硫酸锌和钼酸铵3种微量元素肥料,通过微肥底施和叶面喷施,研究了微肥施用对云南4种主要栽培烤烟化学成分和感官评吸的影响。结果表明,施用微肥会明显提高烟叶化学成分的协调性,使烟气的香气质、香气量、余味、烟灰的灰色显著提升,但刺激性和劲头降低,杂气增加。在施用方式上,微肥叶面喷施效果总体要优于微肥底施。在烤烟栽培区,有针对性地增施微肥能有效提高烟叶化学成分的协调性和感官评吸质量。
- 李银科王菲羊波李忠章新
- 关键词:微肥化学成分感官评吸
- 土壤pH值对烟叶化学成分和品质的影响被引量:18
- 2013年
- 土壤养分供给是烟草正常生长和发育的关键,也是影响烟叶品质和风味最重要的因素之一,而土壤中养分的形态及有效性与土壤pH值密切相关。选取具有代表性烟草栽培品种红大和K326,通过盆栽试验设置不同的土壤pH值条件,统一施肥量和管理方式,采收后测定不同处理烟叶的主要化学成分,结合统计方法研究土壤pH值对烟叶品质的影响。结果表明种植烟的土壤pH值在5.8到7.6之间时,烟叶的化学成分协调性好,烟叶品质较好。本研究结果为烟草的生产布局提供一定的科学依据。
- 李银科王菲羊波李忠章新
- 关键词:土壤PH值烟草
- 土壤pH对烤烟K326化学成分和感官评吸质量的影响被引量:5
- 2014年
- 选取具有代表性的烤烟K326作为栽培品种,在云南省玉溪市江川县采用多点测定土壤pH法选取试验点,统一施肥量和管理方式,采收后测定不同处理烟叶的主要化学成分,并结合烟叶感官评吸质量来鉴别土壤pH对烟叶品质的影响.结果表明,植烟土壤pH为5.8~7.8时,烟叶的化学成分协调性好,感官评吸质量较优.研究为烤烟K326的生产布局提供了一定的科学依据,而烟叶化学成分结合感官评吸质量的评价方法也可以为以后的烟草品质研究提供一定的借鉴.
- 李银科王菲羊波李忠章新
- 关键词:土壤PH烤烟K326烟叶化学成分感官评吸