教育部人文社会科学研究基金(10YJC790041)
- 作品数:2 被引量:5H指数:1
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- 食品安全视角下我国农产品绿色供应链管理浅探被引量:5
- 2014年
- 近年来,我国农产品食品安全事件不断发生,影响了人们的身体健康和经济社会的稳定。农产品食品安全事件的发生与农产品供应链的每一个环节息息相关。因此,减少食品安全风险,应加强农产品绿色供应链管理,从生产经营理念、农业科技水平、绿色供应链各环节管理等方面着手,确保人们享用到安全、放心、绿色、健康食品。
- 庄二平
- 关键词:食品安全农产品绿色供应链供应链管理
- 农民工返乡创业推动农产品供应链重构模式研究
- 2013年
- 农民工返乡创业对于农业发展,尤其是现代农产品供应链的形成具有十分重要的意义。通过农民工返乡创业的带动小规模分散农户,在"跟从"和"模仿"导向下形成特色农产品供应链,并引入龙头企业或者通过创业农民工的自组织来实现农产品供应链的重构,提出了"外推式"的重构模式和"内生式"两种模式。结合我国农产品供应链演进的特点,提出以返乡创业农民工为核心力量推动农产品供应链成长机制,从而提高我国农产品供应链管理水平。
- 邓俊淼
- 关键词:农民工返乡创业农产品供应链