中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目(1610322013011)
- 作品数：3 被引量：11H指数：2
- 相关作者：王春梅张茜王晓力张怀山朱新强更多>>
- 相关机构：中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所兰州大学更多>>
- 发文基金：中央级公益性科研院所基本科研业务费专项资金项目公益性行业(农业)科研专项国家自然科学基金更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 野大麦耐盐性研究进展被引量：6
- 2013年
- 野大麦是禾本科小麦族耐盐性最强的盐生植物之一,其耐盐机制的研究对提高作物的耐盐性具有重要意义。野大麦耐盐性的研究起步较晚,文章分别从耐盐生物学特性描述、耐盐性新品种选育、耐盐生理响应机制、筛选盐诱导差异表达的基因、克隆耐盐相关基因和编码蛋白、种属间遗传性几个方面对其耐盐性研究进行了综述,相关研究获得了很多有价值的结果,但其根本的耐盐生理机制和基因尚不清楚,仍待进一步研究。
- 王春梅张茜张怀山汪晓斌朱新强夏曾润王晓力
- 关键词：野大麦耐盐机制牧草禾本科
- 苜蓿组织培养中一种安全快捷的种子灭菌法被引量：4
- 2014年
- 文章比较了0.1%升汞+10%NaClO+70%乙醇;10%NaClO+70%乙醇;10%NaClO+70%乙醇+1:15洁尔灭等不同消毒方法对苜蓿种子的灭菌效果,并分析了1/2 MS培养基和滤纸+1/2 MS培养液两种萌发介质对萌发率、污染率、生长时间的影响。结果表明:0.1%升汞+10%NaClO+70%乙醇和10%NaClO+70%乙醇+1:15洁尔灭的消毒方法污染率最低,且后一种方法对操作人员相对安全;滤纸+1/2 MS培养液的发芽率和幼苗生长速度较快,污染率也较低。综合效果表明:10%NaClO+70%乙醇+1:15洁尔灭与1/2 MS培养液+滤纸的组合安全快捷,效果最佳。
- 王春梅张茜张怀山朱新强王晓力
- 关键词：苜蓿
- 白酒窖泥中酵母菌的分离鉴定及发酵特性研究被引量：1
- 2013年
- 酒窖的窖泥中有非常丰富的微生物群系,包括多种酵母菌。试验针对甘肃省敦煌白酒厂提供的窖泥,采用选择培养基分离方法,筛选窖泥中的优势菌群,并对其进行生化特性研究和分子生物学鉴定。同时对白酒酒糟进行水解并对水解液成分进行测定,利用酒糟水解物作为培养基成分,研究其对已分离酵母菌生长特性的影响。结果表明:从窖泥中分离获得的优势菌群为枯草芽孢杆菌和酿酒酵母菌,酿酒酵母的最适生长温度33℃,最适生长pH值5.5,最适发酵温度30℃,最适发酵pH值5.0,在糖度为15的麦芽汁培养基中发酵最快;酒糟水解物中还原糖含量38%,氮含量0.316%,Mn、Zn、Mg、Na、K元素含量分别为1.52×10-2%、9.0×10-6%、1.34×10-6%、8.88×10-2%和0.417 8%。与OXOID市售酵母提取物相比,该酒糟水解物中的糖含量高于酵母提取物,能够满足酵母生长需求。
- 王晓力张茜王春梅朱新强张怀山汪晓斌周学辉
- 关键词：白酒窖泥酵母菌发酵
