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广州市高等学校教育教学改革项目(无)
作品数:
1
被引量:20
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相关作者:
李佳莎
陈平平
吴水田
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相关机构:
广州大学
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广州市属高校科技计划项目
广州市高等学校教育教学改革项目
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酒店管理专业实习中的校企合作模式研究——以广州地区为例
被引量:20
2010年
酒店管理专业学生到旅游企业实习是学校完成教学计划、旅游企业缓解旺季用工压力和降低人力资源成本双方合作共赢的选择。以广州的酒店实习校企合作为研究对象,分析了企业与学校在实习目的、岗位安排、计划制定等方面的矛盾,并从学校、学生、企业的角度,提出了实施对等合作、深化教学改革、明确实习目标等解决方法。
吴水田
陈平平
李佳莎
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旅游管理
校企合作模式
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