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国家质检公益性行业科研专项(201210053)

作品数：2 被引量：9H指数：2
相关作者：廖振宇汪晓冬艾玉曹东丽更多>>
相关机构：天津市产品质量监督检测技术研究院更多>>
发文基金：国家质检公益性行业科研专项国家自然科学基金更多>>
相关领域：轻工技术与工程理学更多>>

文献类型

  • 2篇中文期刊文章

领域

  • 2篇轻工技术与工...
  • 1篇理学

主题

  • 1篇饮品
  • 1篇乳制品
  • 1篇色谱
  • 1篇色谱法
  • 1篇酸根
  • 1篇离子
  • 1篇离子色谱
  • 1篇离子色谱法
  • 1篇离子色谱法检...
  • 1篇硫氰酸
  • 1篇硫氰酸根
  • 1篇冷冻
  • 1篇冷冻饮品

机构

  • 2篇天津市产品质...

作者

  • 2篇汪晓冬
  • 2篇廖振宇
  • 1篇曹东丽
  • 1篇艾玉

传媒

  • 2篇食品研究与开...

年份

  • 1篇2015
  • 1篇2014
共 2 条 记 录，以下是 1-2
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排序方式：
国内外冷冻饮品标准差异分析被引量：5
2015年
介绍了我国与国际组织以及欧美等国家关于冷冻饮品标准的状况,对比分析我国冷冻饮品标准与国外标准之间的差异,为改进和完善我国冷冻饮品标准体系提供参考。
艾玉汪晓冬曹东丽廖振宇
关键词：冷冻饮品
离子色谱法检测乳制品中硫氰酸根含量被引量：4
2014年
采用强亲水性阴离子交换柱IonPac AS16分离,电导检测器检测,建立了乳制品中硫氰酸根的离子色谱检测方法。通过加标回收和相对标准偏差实验验证,该法具有较高的精密度和准确度。实验同时利用该方法对不同品种乳制品中硫氰酸根含量进行了检测,结果发现:牛乳粉中硫氰酸根浓度分布在9.8 mg/kg^23 mg/kg之间,而羊乳粉的浓度范围为3.7 mg/kg^4.9 mg/kg。
廖振宇汪晓冬
关键词：硫氰酸根离子色谱乳制品
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