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福建省科技计划项目(2010R1001-2)
作品数:
1
被引量:7
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相关作者:
刘增斌
樊海平
谢勇
吴斌
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相关机构:
福建省淡水水产研究所
福建中医药大学
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发文基金:
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吴斌
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刘增斌
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2013
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太子参粗多糖的提取及其除蛋白方法研究
被引量:7
2013年
太子参多糖是太子参的有效成分之一。对太子参中粗多糖的热水浴加热提取工艺进行研究,对料液比、提取温度、提取时间、提取次数分别进行单因素试验和L9(34)正交试验,结果表明最佳工艺料液比1∶20,温度100℃,回流提取90min,提取3次。用Sevage法、三氯乙酸法、三氯乙酸-正丁醇法3种方法对太子参粗多糖去除蛋白处理效果进行比较,结果显示三氯乙酸-正丁醇法的蛋白质去除效果较好,其多糖纯度为81.2%,蛋白含量为9.93%,蛋白去除率为60.14%。
吴斌
谢勇
林秀洁
刘增斌
樊海平
关键词:
太子参
粗多糖
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