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中央高校基本科研业务费专项资金(2014ZZ0052)

作品数:1 被引量:1H指数:1
相关作者:李耀荣林永鹏罗志刚程建华更多>>
相关机构:广州潮徽化工科技有限公司华南理工大学更多>>
发文基金:中央高校基本科研业务费专项资金国家自然科学基金国家大学生创新性实验计划更多>>
相关领域:理学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇理学

主题

  • 1篇淀粉
  • 1篇琥珀酸酯
  • 1篇离子
  • 1篇离子液
  • 1篇离子液体
  • 1篇离子液体介质
  • 1篇木薯
  • 1篇木薯淀粉
  • 1篇介质

机构

  • 1篇华南理工大学
  • 1篇广州潮徽化工...

作者

  • 1篇程建华
  • 1篇罗志刚
  • 1篇林永鹏
  • 1篇李耀荣

传媒

  • 1篇现代食品科技

年份

  • 1篇2014
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
离子液体介质中木薯淀粉琥珀酸酯的均相合成被引量:1
2014年
以离子液体(ILs)1-烯丙基-3-甲基咪唑氯盐(AMIMCl)为反应介质,研究无催化剂条件下木薯淀粉琥珀酸酯的均相合成。实验结果表明,将木薯淀粉在105℃的AMIMCl介质中预处理30 min,可使淀粉溶解,表明可利用这种预处理方法将淀粉均相化,作为后续化学改性的反应介质。通过浊度法测定结果表明,木薯淀粉在105℃的离子液体AMIMCl介质中的溶解度为10.2%。在离子液体AMIMCl介质中,通过探讨反应条件对木薯淀粉酯化产物取代度的影响,得到最佳反应条件为:琥珀酸酐与脱水葡萄糖单元(AGU)的摩尔比4:1,反应温度110℃,反应时间3 h,在此条件下,最大取代度为0.518。FT-IR结果显示在1733 cm-1出现了琥珀酸酐的伸缩振动峰,表明淀粉与琥珀酸酐发生了酯化反应,SEM结果表明,所合成的淀粉琥珀酸酯不存在原淀粉的完整颗粒结构,较高取代度的木薯淀粉琥珀酸酯的XRD曲线在2θ为8°处出现弥散峰,表明形成了新的结晶型式。
席永康罗志刚李耀荣程建华林永鹏洪盛权龙思材郑华生
关键词:离子液体木薯淀粉
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