国家科技支撑计划(2008BADB5B02) 作品数:25 被引量:92 H指数:4 相关作者: 王嘉福 冉雪琴 李伟 杨正德 张兆强 更多>> 相关机构: 贵州大学 贵州省畜牧兽医研究所 石家庄制药集团有限公司 更多>> 发文基金: 国家科技支撑计划 国家高技术研究发展计划 贵州省优秀青年科技人才计划 更多>> 相关领域: 农业科学 生物学 更多>>
紫花苜蓿对猪骨骼肌细胞肝X受体基因和蛋白表达的影响 被引量:4 2013年 为了探讨紫花苜蓿对猪骨骼肌细胞中肝X受体(liver X receptors,LXRs)表达的影响及其与胴体肉质的关系,采用免疫组织化学方法检测LXRs蛋白的分布,通过酶联免疫方法(enzyme-linked immunosorbent assay,ELISA)研究LXRs蛋白总量的改变,以荧光定量PCR方法分析猪骨骼肌细胞中LXRs基因mRNA的表达变化。结果表明,LXRs定位于骨骼肌细胞的细胞质、细胞膜和细胞核内;与对照组相比,日粮中添加4%紫花苜蓿能使LXRs基因和蛋白表达量明显上升(P<0.05),并使猪的瘦肉率降低(P>0.05),肌内脂肪含量显著增高(P<0.05),同时大理石纹评分较好(P<0.05),滴水损失下降(P<0.05),细胞间隙变小(P<0.05);添加6%紫花苜蓿使LXRs基因和蛋白表达量上升(P<0.05),但低于4%紫花苜蓿组(P>0.05),同时大理石纹评分及失水率增高(P<0.05),板油重下降(P<0.05)。结果提示,紫花苜蓿添加量的不同对猪肉品质的作用效果不同,为紫花苜蓿在养猪业的科学应用奠定了理论基础。 陈颖 王嘉福 王芳 袁恬 张兆强 冉雪琴关键词:紫花苜蓿 肝X受体 酶联免疫吸附试验 荧光定量PCR 发酵床养猪及常规养猪的对比分析 被引量:26 2009年 发酵床是结合现代微生物发酵处理技术提出的一种环保、安全有效的生态养猪法,为了推广发酵床养猪技术,试验选择60 d龄大小体重约26 kg的长白猪20头,公母各半,随机分成试验组(发酵床)和对照组(常规法饲养),通过试验期为120 d的对比饲养试验,分别对60 d1、20 d的增重和饲料消耗量进行分析,以及试验期结束后随机屠宰5头试验猪作肉质测定分析,结果:试验组与对照组相比日增重无显著差异(P>0.05);饲料用量试验组比对照组低0.4 kg/(头.d)(P<0.05);试验组饲养成本比对照组低27.9元;6项肉质指标均优于对照组。 李荣林 杨胜林 何勇关键词:发酵床 肉质分析 养猪 高产从江香猪资源调查及其FSH基因型分析 被引量:10 2014年 对贵州省从江县养殖的从江香猪资源进行了全面的调查,发现当地存在特殊的高产从江香猪群体。对同龄的高、低产香猪的体尺进行对比,同时采用PCR分析2个群体的促卵泡激素β亚基(follicle stimulating hormone,FSHβ)的基因型,结果表明,高产从江香猪群体的产仔数明显高于低产群体,同时,从江香猪高产群体的体长、体重、胸围、腰围4项指标明显较高(P<0.05),纯合的AA基因型频率也较高。结果表明:高产从江香猪不仅产仔数多,同时生长速度较快,基因更为纯合。从江香猪高产群体的深入研究将为香猪资源的多方位开发利用奠定基础。 杨廷模 刘畅 赵恒鑫 袁菲 田兵 冉雪琴 王嘉福关键词:从江香猪 高产 猪水肿病大肠杆菌贵州分离株毒素Stx2e对Vero细胞的毒性作用 2010年 猪水肿病毒素即Ⅱ型志贺毒素变异体e亚型(Shiga toxin 2e,Stx2e)。采用吖啶橙/溴化乙锭(AO/EB)双荧光染色法和四甲基偶氮唑盐(MTT)比色法,比较了从患水肿病猪粪便样品中分离的28株大肠杆菌所产志贺毒素对Vero细胞的毒性作用。结果显示,MTT比色法检测的细胞比活力与AO/EB染色法检测的正常细胞与早期凋亡细胞比率之和呈正相关。将28株菌株产生的Stx2e作用于Vero细胞,均能抑制Vero细胞的生长,并诱导Vero细胞的凋亡;其中8株病原菌所产Stx2e毒素对Vero细胞的毒性作用强于O157∶H7。这些毒素的毒力差异可能与其A亚基基因的结构变异有关。结果提示,贵州分离的产Stx2e大肠杆菌的毒力存在一定差异,其中部分菌株的毒力作用较强,应加强对养殖场仔猪的保护。 臧广超 冉雪琴 王嘉福关键词:大肠杆菌 志贺毒素 细胞毒性 VERO细胞 从江香猪基因组中2个拷贝数变异区的多态性研究 被引量:3 2014年 为了研究从江香猪生长和繁殖差异与拷贝数变异拷贝数变异(copy number variation,CVN)之间的关系,采用实时荧光定量PCR方法,对从江香猪和大白猪基因组中的CNVR100与CNVR373的拷贝数进行了测定,并分析了从江香猪拷贝数与生长繁育性状之间的相关性。结果表明,从江香猪和大白猪基因组中都检测到CNVR100和CNVR373;与大白猪相比,从江香猪的CNVR100拷贝数较低,CNVR373拷贝数较高;相关性分析结果显示,从江香猪2个CNVRs与其体长和胸围有一定的负相关关系,表明这2个CNVRs的多态性可能对从江香猪的生长有一定的影响。 赵恒鑫 何树芳 王嘉福 冉雪琴关键词:拷贝数变异 KIT基因 嗅觉受体 从江香猪 三个猪品种Myf5基因的克隆及序列分析 被引量:2 2013年 为明确猪Myf5基因的蛋白结构及功能位点,从香猪、大白猪和大白×长白杂交猪背最长肌提取总RNA,采用RT-PCR技术克隆Myf5基因,其cDNA长893 bp,包括完整的开放阅读框768 bp,编码255个氨基酸。将所测序列与GenBank上已知猪种序列进行相似性比较,结果表明:香猪Myf5基因中有3个碱基变异,其中2个突变不改变编码的氨基酸为无义突变,1个突变使其编码的氨基酸由甲硫氨酸(M)变为亮氨酸(L)。大白猪没有碱基变化;大白×长白杂交猪Myf5基因中的1个突变,使其编码氨基酸由甘氨酸(E)变为谷氨酸(G)。将香猪与其他物种进行核苷酸和氨基酸编码区序列的相似性分析及生物信息学分析。相似性分析表明,香猪Myf5基因氨基酸编码区序列与绵羊、牛、马、兔、黑猩猩、非洲象和小鼠的相似性较高,均在88%以上,推测Myf5基因在哺乳动物具有一定的保守性;Myf5蛋白二级结构以无规则卷曲为主,其次为α螺旋,偶有β转角。预测Myf5蛋白不含信号肽序列,有29个磷酸化位点。 袁恬 冉雪琴 王芳 陈颖 王嘉福 张兆强关键词:香猪 MYF5 基因克隆 贵州地方猪品种对氧磷脂酶1基因的多态性研究 被引量:2 2013年 本试验以欧洲猪种为参照,研究贵州地方猪对氧磷脂酶1(paraoxonase,PON1)基因的多态性,探讨基因多态性与地方猪的脂肪沉积之间是否存在相关性。研究采用锚定聚合酶链反应技术对香猪、糯谷猪、萝卜猪和可乐猪共138个贵州地方猪品种PON1基因的单核苷酸多态性(single nucleotide polymorphisms,SNP)进行研究。结果表明,猪群PON1基因的163/165位点出现A/T、G/A变异,515位点检测到C/T突变,均以3种基因型存在。经卡方(χ2)检验,贵州地方猪群PON1基因515位点的基因型频率和基因频率与欧洲猪品种间的差异不显著(P>0.05);163/165位点中,贵州地方猪种A等位基因的频率为83.7%,明显高于欧洲猪品种(25.2%)。贵州地方猪品种PON1基因的163/165位点A等位基因占优势,编码的第55位氨基酸为甲硫氨酸(Met55),与脂代谢异常人群的基因型相同;欧洲猪种以B等位基因为主(P<0.01),编码的第55位是亮氨酸(Leu55),与正常人群的基因型一致。以人PON1蛋白的晶体结构为模板,推导出香猪PON1蛋白的三维结构。地方猪PON1基因变异导致的Met55突变可能影响PON1水解酶活性中心的疏水环境,可能使蛋白的水解酶活性下降,使得地方猪品种的脂肪沉积量和肉质不同于欧洲猪种。由此推测,贵州地方猪品种PON1基因163/165位点存在多态性,可能与地方猪种的脂肪沉积和肉质有一定的相关性。 郑芳霞 王嘉福 冉雪琴关键词:多态性 肉质 贵州石阡县五老山21种牧草生物学性状及营养价值综合评价 被引量:2 2013年 在测定贵州石阡县五老山天然生长的21种牧草的生物学性状及养分含量的基础上,利用营养类型划分及系统聚类方法,对植株的生物学性状及营养价值进行综合评价,以期明晰21种天然牧草的生物学性状及营养含量特性,为石阡天然牧草资源的开发利用提供理论依据。结果表明,21种牧草中,单株净产量较高的牧草有金荞麦、葎草等11种,占样本总量的52%;抗逆性较好的牧草有知风草、画眉草等10种,占样本量的49%;营养含量较优的有金荞麦、狼尾草等13种牧草,占样本量的62%,因此,贵州石阡天然牧草有较大的开发、利用价值。以此为基础,将21种牧草划分为N、N-C、C-N、C 4种营养类型,其中N、N-C型牧草较适合对哺乳期、产蛋期等阶段的畜禽进行饲喂,而C-N、C型较适合对育肥期等阶段的畜禽进行饲喂。最后,对13个参试指标进行聚类分析,按农艺特性聚类可分为6类,其中,第Ⅲ、Ⅳ、Ⅴ、Ⅵ类牧草单株净产量较高,可作为高产牧草选育素材或推广种植,但各有特点;按生化特性聚类可分为3类,其中,第Ⅱ类牧草可作为高蛋白、抗逆牧草品种的选育素材,第Ⅲ类牧草可作为抗逆牧草品种的选育素材加以利用;按营养特性聚类可分为5类,其中,第Ⅲ、Ⅳ类牧草可作为高蛋白低脂或低纤维的优质牧草进行选育及利用。 代新兰 冉雪琴 王嘉福关键词:天然牧草 农艺性状 营养价值 应用促卵泡激素基因SINE标记测定大约克猪纯合度 被引量:1 2010年 为了使猪种引进有便捷、准确的检测手段,采用聚合酶链式反应(Polymerase chain reaction,PCR)方法,检测了120头大约克种猪的纯合度。结果表明:受检母猪FSHβ基因的BB纯合基因型频率为82.5%,AB杂合基因型频率为17.5%,未检测到AA纯合基因型,经计算B等位基因的频率明显高于A等位基因频率。表明,该批次大约克猪存在一定比例的内二元或内三元杂交猪,应加强管理,严格控制再引种的纯度。该检测方法适用于区分国内地方猪品种和欧洲猪品种的纯合度,为引种种猪的纯合度检测提供准确的鉴定手段,有良好的应用前景。 李升 赵星艳 张兆强 王三铭 王嘉福 冉雪琴关键词:大约克猪 FSHΒ基因 分子标记 SINE 外二元生长肥育猪的能量代谢与沉积规律研究 被引量:3 2011年 为加快毕节地区优质猪产业的建设,选择(96±5)日龄、遗传来源相近、体重(51.32±0.80)kg的"长×大"外二元去势的健康生长肥育猪48头,采用毕节地区优势饲料资源苜蓿、特色饲料资源苦荞及天然植物提取物营养调控剂配制试验日粮,进行生长试验+比较屠宰试验,测定毕节生境条件下50~80 kg外二元生长肥育猪的能量代谢与沉积规律,探索其能量需要量。结果表明,毕节生境条件下50~80 kg外二元生长肥育猪维持需要的ME为0.472 M J/W0.75,1 kg增重的ME需要为22.12 M J,摄入DE转化为ME的效率为95.23%,能量需要模型为ME(M J/d)=0.472W0.75+22.12△W,或DE(M J/d)=0.495W0.75+23.23△W。 李伟 杨正德 王嘉福 顾丽群 张慧君 刘占俊关键词:能量代谢