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包头医药卫生基金(2007G1018-39)
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1
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相关作者:
方国锋
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包头市老年公寓膳食营养与生活质量
被引量:2
2010年
目的了解包头市老年公寓中老年人的膳食营养与生活质量现状。方法抽取包头市不同经济模式老年公寓,采用记账询问法对老年公寓老人的膳食营养素摄入进行调查;对神志清楚、能独立理解和回答问题者进行生活质量调查。结果包头市老年公寓的膳食结构:谷类、盐摄入满意,畜肉摄入偏高,果蔬类偏少,奶类及豆类食品严重缺乏,营养素:脂肪摄入过多,钙及多种维生素缺乏;42.5%和39.4%的老年人生理健康和心理健康生活质量在60分以上;慢性病、医疗保障对公寓老年人生活质量影响显著;中等收入者较高收入者和低收入者生活质量高;生活满意度自评越高者生活质量也越高。结论包头市老年公寓中老年人生活质量处于中等偏下水平;现有膳食结构对预防和控制老年慢性病、多发病不利。
刘洪元
范金平
赵若望
赵景春
李美鲜
韦丽琴
方国锋
孟蕊
关键词:
老年公寓
老年人
膳食营养
生活质量
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