长江学者和创新团队发展计划(IRT0940)
- 作品数：14 被引量：93H指数：6
- 相关作者：昝林森王洪宝王洪程付常振李耀坤更多>>
- 相关机构：西北农林科技大学国家肉牛改良中心陕西师范大学更多>>
- 发文基金：长江学者和创新团队发展计划国家高技术研究发展计划国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程更多>>
- 秦川牛Chemerin基因第2和第6外显子的SNPs检测及其与肉质性状的相关性被引量：5
- 2011年
- 【目的】对秦川牛Chemerin基因第2和第6外显子进行SNPs检测,并研究其与秦川牛肉质性状的相关性。【方法】采用DNA直接测序技术并结合PCR-SSCP方法,对324头2~3岁秦川牛Chemerin基因第2和第6外显子进行多态性分析,用最小二乘法拟合线性模型对Chemerin基因不同基因型与秦川牛肉质性状（宰前活质量、胴体质量、背膘厚、大理石花纹评分、系水力、眼肌面积和嫩度）进行关联分析。【结果】秦川牛Chemerin基因第2外显子868 bp处发生了A→G突变,第6外显子2 948 bp处发生了C→G突变;用PCR-SSCP方法检测得到AA、AG、GG、EE和EF 5种基因型,其基因型频率分别为0.219 1,0.432 1,0.348 8,0.348 4和0.651 6,均处于中度多态,其中C2948G位点处于Hardy-Weinberg极度不平衡状态（P〈0.01）。关联分析结果表明,秦川牛Chemerin基因第2外显子AA基因型与眼肌面积、背膘厚、大理石花纹评分和系水力均显著相关（P〈0.05）;第6外显子各基因型与供试肉质性状间没有相关性（P〉0.05）。【结论】Chemerin基因第2外显子可能是影响秦川牛眼肌面积、系水力和大理石花纹评分等肉质性状的主效QTL或与之紧密连锁,可以尝试将其用作秦川牛品质改良的辅助选择标记。
- 宋付标昝林森王洪程王洪宝田万强王虹钟昕
- 关键词：PCR-SSCP多态性肉质性状
- 牛前体脂肪细胞的分离培养及诱导分化被引量：15
- 2014年
- 【目的】建立牛前体脂肪细胞的体外分离培养方法,研究牛前体脂肪细胞的生物学特性和分化特征,为研究牛脂肪发育和脂肪沉积的机制提供一种简便有效的细胞模型。【方法】采用Ⅰ型胶原酶消化法自新生牛脂肪组织中获得前体脂肪细胞,对培养的牛前体脂肪细胞进行形态学观察、生长曲线测定、油红O染色及脂肪细胞标志基因LPL、PPAR-r和脂联素表达研究。【结果】80%的牛前体脂肪细胞接种后12h开始贴壁,4d后开始向脂肪细胞转化,10d后绝大部分细胞脂滴融合,细胞脂肪含量增加;分离的牛前体脂肪细胞接种后1~2d生长缓慢,3~8d进入对数生长期,9d后进入平台期,之后细胞数目开始下降。经胰岛素诱导分化过程中,LPL在牛前体脂肪细胞分化的早期开始表达,PPAR-γ在分化的中期开始高度表达,而脂联素在牛前体脂肪细胞分化的前期未检测到,在细胞分化后期高度表达。【结论】用Ⅰ型胶原酶消化法可获得大量的牛前体脂肪细胞。培养的牛前体脂肪细胞成分均一、生长旺盛,经胰岛素诱导后能稳定的向脂肪细胞分化。
- 郭红芳昝林森孙永刚
- 关键词：前体脂肪细胞生物学特性诱导分化
- 超声波辅助食盐腌制对不同部位秦川牛肉脂肪酸组成的影响被引量：9
- 2012年
- 【目的】探索超声波辅助食盐腌制对牛肉脂肪酸组成的影响。【方法】以秦川牛肉为研究对象,研究测定超声波结合3%和6%食盐腌制后不同部位牛肉脂肪含量及脂肪酸含量。【结果】高档牛肉部位的脂肪含量较高,处理后高档牛肉的脂肪含量显著降低(P<0.05)。经处理,不同部位不同脂肪酸含量的排序发生了明显变化,部分脂肪酸含量也随之发生了显著变化(P<0.05)。其中,饱和脂肪酸含量变化不显著(P>0.05),但显著降低了月桂酸、肉豆蔻酸、15:0、17:0的含量(P<0.05),以月桂酸和17:0的差异最为明显;单不饱和脂肪酸含量变化也不显著(P>0.05),但显著降低了肉豆蔻油酸、反式棕榈油酸、棕榈油酸、17:1trans-9、17:1cis-9、反式油酸的含量(P<0.05),以17:1trans-9和17:1cis-9的差异最明显;多不饱和脂肪酸含量及其脂肪酸组成均显著增加(P<0.05),而且超声波辅助6%食盐处理效果更佳。【结论】超声波辅助低盐腌制对于降低秦川牛各部位牛肉脂肪的含量、提高牛肉多不饱和脂肪酸含量有明显的影响,为各部位牛肉加工提供了有利的理论依据。
- 刘永峰昝林森李景景吴晓霞李林强牛鹏飞
- 关键词：秦川牛肉超声波腌制脂肪酸
- 牛SREBP1基因shRNA序列的筛选及其腺病毒载体的构建与鉴定被引量：2
- 2013年
- 【目的】筛选可靶向干扰牛的SREBP1基因的有效shRNA,构建相应腺病毒载体并包装重组腺病毒,为在细胞水平上研究SREBP1基因的功能和作用机制提供基础。【方法】以秦川牛SREBP1基因为研究对象,首先靶向其编码区(coding sequence,CDS)序列设计并合成6条干扰和1条阴性对照shRNA,并构建表达载体pENTR-U6-shRNA。然后与载体psiCHECK-Ⅱ-SREBP1共转染293A细胞,筛选有效的pENTR-U6-shRNA。其次将筛选的pENTR-U6-shRNA和阴性对照pENTR-U6-NC分别与腺病毒骨架载体pAd/PL-DEST体外重组,得到腺病毒重组载体,并在293A细胞包装扩繁得到高滴度腺病毒,GFP标记法测定病毒滴度。最后将病毒侵染牛前体脂肪细胞,实时荧光定量法(qRT-PCR)检测干扰效率。【结果】筛选出靶向牛SREBP1基因干扰效率为87.4%的shRNA-1053。构建了pAd-1053和阴性对照pAd-NC重组腺病毒载体并包装得到Ad-1053和Ad-NC高滴度病毒,测定得到的病毒滴度分别为7×108 GFU·mL-1和9×108 GFU·mL-1。Ad-1053和Ad-NC分别侵染牛前体脂肪细胞,qRT-PCR检测结果显示Ad-1053可显著降低SREBP1基因的mRNA水平(干扰率>85%),而Ad-NC对SREBP1基因表达无明显影响。【结论】成功筛选得到靶向干扰牛SREBP1基因的有效shRNA,并包装扩繁获得相应的高滴度重组病毒。
- 付常振昝林森王虹成功王洪宝李耀坤姜碧杰高建斌杨宁
- 关键词：SHRNA重组腺病毒
- 秦川牛肉用性状功能基因确定及核心群分子育种遗传进展分析被引量：1
- 2010年
- [目的]为加快秦川肉牛肉用新品种的选育进程。[方法]根据秦川牛育种目标性状,采用PCR-SSCP技术分析了21个基因的多态性,找到了4个与秦川肉牛肉用性状紧密连锁的分子标记,初步确定了影响秦川肉牛肉用性状的主要功能基因,并进一步将分子育种技术和常规育种技术紧密结合,应用于秦川肉牛早期选种。[结果]通过育种核心群多育种目标性状相比,生长发育性状的遗传进展最快,其次为繁殖性状和胴体性状,[结论]明显提高了育种工作的效率和准确性。
- 任建存昝林森王洪宝
- 关键词：分子育种
- 过氧化物酶体增殖激活受体α(PPARα)基因突变对牛的背膘厚和胴体长的影响被引量：2
- 2012年
- 研究过氧化物酶体增殖激活受体α(PPARα)基因第7外显子SNP位点与牛的部分胴体、肉质性状的相关性。以6个牛品种(秦川牛、南阳牛、郏县红牛、鲁西牛、安格斯、夏南牛)共计717个个体为研究对象,采用PCR-SSCP结合DNA测序方法对PPARα基因第7外显子进行SNP检测,并该SNP位点与108头秦川牛的部分胴体、肉质性状的相关性进行分析。结果发现在PPARα基因第7外显子的184位检测到C→T突变,在南阳牛、秦川牛、郏县红牛、安格斯、鲁西牛、夏南牛这6个群体中等位基因E/F的频率分别是0.225/0.775,0.151/0.849,0.125/0.875,0.123/0.877,0.070/0.930,0.157/0.783;遗传学指标结果显示:秦川牛、郏县红牛、安格斯、鲁西牛和夏南牛这5个群体属于低度多态(PIC<0.25),南阳牛为中度多态(PIC=0.288);相关分析结果显示:该位点与秦川牛的背膘厚和胴体长两个性状显著相关,表现为FF基因型个体在背膘厚性状方面显著高于EE和EF基因型个体(P<0.05),FF基因型个体的胴体长显著高于EE基因型个体(P<0.05)。这一位点可能是影响牛背膘厚和胴体长的主效QTN或与之紧密连锁,可做为肉牛选育的候选分子标记。
- 樊月圆富国文昝林森付常振李卫真王绍卿
- 关键词：SNPS肉质性状
- 秦川牛微卫星基因位点遗传多样性分析被引量：12
- 2011年
- 利用PCR技术和电泳银染技术检测了秦川牛BM2113、IDVGA2、TGLA44、IDVGA27、ETH10、ILSTS005、和IDVGA46等7个微卫星位点的多态性分布,计算了各个基因座的表观及期望杂合度、有效等位基因数、多态信息含量、固定指数和Shannon信息熵。结果显示,秦秦川牛群体的遗传杂合度较高,遗传多样性丰富,所选微卫星位点可用于秦川牛遗传多样性评估。
- 王洪程昝林森宋付标王洪宝Ujan.J.A钟昕辛亚平
- 关键词：微卫星
- 我国肉牛改良应注意的几个技术环节
- 我国黄牛资源丰富,肉牛产业方兴未艾。20世纪70年代以来,随着全国黄牛育种协作组(现更名为中国良种黄牛育种委员会)的成立,一些地方黄牛品种相继成立了选育协作组,先后制定了选育改良方案、体型外貌鉴定方法、良种登记和畜群档案...
- 刘海良昝林森王洪程
- 文献传递
- 外源CNT对哈白兔体内CNT和GH及瘦素动态变化的影响
- 2011年
- 【目的】研究外源性环核苷酸(CNT)对动物血浆中内源环鸟苷酸(cGMP)和环腺苷酸(cAMP)、生长激素(GH)及瘦素动态变化规律的调控作用。【方法】以哈白兔为试验动物,设置对照组(注射生理盐水)、cGMP组、cAMP组和cGMP+cAMP组,后3个处理组分别外源注射cGMP、cAMP及其等量混合物的腹腔注射液,在注射后1,3,6,10,15,21,28,36,45,55,65,75,85,95h采集血样,分别运用放射免疫法测定动物内源cGMP、cAMP、瘦素及GH的含量。【结果】单独注射cGMP可以显著提高内源性cGMP的水平,而且在注射后45h以内效果最佳;单独注射cAMP可以显著提高内源性cAMP的水平,而且在4d或者更长时间会持续有效;无论单独注射cAMP或cGMP,还是混合注射cAMP+cGMP,内源性cAMP总有优于内源性cGMP 6%的优势。此外,cGMP对血浆瘦素水平有较小的正调控作用,cAMP对血浆瘦素水平有负调控作用,cGMP+cAMP对血浆瘦素的调控作用介于以上两者之间,而且cAMP的作用相对较为明显;注射cAMP后的55h以内,瘦素质量浓度明显降低,以后趋于正常;cGMP、cAMP及cGMP+cAMP对血浆GH质量浓度均有显著的正向调控作用,而且以cGMP的优势更为明显。【结论】探讨了外源CNT作用下内源cGMP、cAMP、瘦素及GH的动态变化规律,为通过外源CNT来调节动物体生理水平提供了理论依据。
- 刘永峰昝林森刘登科
- 关键词：环核苷酸哈白兔瘦素生长激素
- 我国肉牛改良应该注意的几个技术环节被引量：10
- 2012年
- 我国黄牛资源丰富,地方品种多达52个,具有耐粗饲、抗逆性强、肉质细嫩等优点,是全国各地肉牛生产的主体,但与国外引进肉牛品种相比还存在一些缺陷;加快黄牛肉用遗传改良,是发展我国现代肉牛产业的基础。针对国内许多地方在黄牛改良和肉牛生产过程中存在的认识误区和工作缺陷,本文在客观评价中国黄牛资源和肉牛引进品种的基础上,认为必须处理好保种选育与杂交改良的关系,不断强化技术创新和环节管理,加速肉牛遗传改良进程,并从明确改良计划和主攻目标、保护利用好本地牛种资源、做好选种选配和配合力测定工作、加强引进品种及其杂交后代选育等4个技术环节予以诠释。
- 刘海良昝林森王洪程
- 关键词：肉牛
