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广东省科技计划工业攻关项目(2008B011000002)

作品数:4 被引量:20H指数:3
相关作者:王庆华唐松山崔炳权黄演婷李玮更多>>
相关机构:广东药学院广州雅纯化妆品制造有限公司中山大学更多>>
发文基金:广东省科技计划工业攻关项目更多>>
相关领域:化学工程轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 4篇中文期刊文章

领域

  • 3篇化学工程
  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 2篇酵母
  • 2篇活性
  • 1篇酸酶
  • 1篇凝血活性
  • 1篇啤酒
  • 1篇啤酒酵母
  • 1篇葡聚糖
  • 1篇综合利用
  • 1篇羧甲基化
  • 1篇相互作用
  • 1篇硫酸酯
  • 1篇酵母葡聚糖
  • 1篇聚糖
  • 1篇抗凝血
  • 1篇抗凝血活性
  • 1篇抗皱
  • 1篇酪氨酸
  • 1篇酪氨酸酶
  • 1篇酪氨酸酶活性
  • 1篇护肤

机构

  • 4篇广东药学院
  • 3篇广州雅纯化妆...
  • 1篇中山大学

作者

  • 4篇王庆华
  • 2篇唐松山
  • 1篇李玮
  • 1篇黄演婷
  • 1篇崔炳权

传媒

  • 1篇中山大学学报...
  • 1篇酿酒科技
  • 1篇广东化工
  • 1篇食品研究与开...

年份

  • 2篇2011
  • 1篇2010
  • 1篇2009
4 条 记 录,以下是 1-4
排序方式:
酵母葡聚糖硫酸酯的制备及抗凝血活性被引量:3
2011年
利用浓硫酸-正丁醇法对酵母葡聚糖进行硫酸酯化修饰,制得多种酵母葡聚糖硫酸酯,其取代度在0.2320.418之间。选择取代度为0.418的产物进行结构和抗凝血活性分析,该产物相对分子量为1.68×105,IR和1H NMR图谱显示该产物引入了硫酸基团;抗凝血活性测试结构表明。
王庆华李玮唐松山
关键词:酵母葡聚糖抗凝血
废弃酵母渣提取β-葡聚糖及其羧甲基化的研究被引量:8
2009年
采用二次碱处理结合酶处理的方法,从干燥啤酒酵母渣中提取高纯度的酵母β-葡聚糖,再以异丙醇为分散剂、一氯乙酸钠为醚化剂,采用二次加碱醚化反应,制备羧甲基葡聚糖。对产品进行了初步分析,结果显示修饰后的葡聚糖羧甲基的取代度为0.55,分子量Mn为2.66×105,Mw为3.67×105,可用作皮肤免疫激活剂。
王庆华刘山崔炳权邓志刚
关键词:综合利用啤酒酵母羧甲基化
复合抑制剂对酪氨酸酶活性的相互作用研究被引量:5
2011年
研究苯甲酸、肉桂酸和曲酸复合使用对酪氨酸酶活性的抑制以及抑制剂间的相互作用。采用酪氨酸酶L-多巴速率氧化法,观测不同比例的复合抑制剂对酪氨酸酶二酚酶的活性影响,以研究药物相互作用的等效线分析法和相互作用指数评价复合抑制剂的相互作用效应。结果显示在等效于酶活性抑制50%的条件下,苯甲酸与曲酸质量比为7.5∶1,相互作用指数为0.42;肉桂酸与曲酸质量比为3.8∶1,相互作用指数为0.56;苯甲酸、肉桂酸和曲酸质量比为7.5∶3.8∶1,相互作用指数为0.18。说明苯甲酸、肉桂酸和曲酸复合使用对酪氨酸酶二酚酶活性抑制的相互作用主要表现为协同效应,协同程度与复合抑制剂质量浓度和比例有关。
王庆华黄演婷舒锦华
关键词:酪氨酸酶相互作用
羧甲基酵母葡聚糖在护肤品中的应用研究被引量:4
2010年
以一氯乙酸钠为醚化剂羧甲基化修饰酵母β葡聚糖,通过测定红外光谱和取代度鉴定制备的羧甲基葡聚糖样品。比较改性前后酵母葡聚糖的吸湿、保湿性能,初步研究羧甲基葡聚糖的人体皮肤刺激性和改善皮肤纹理深度的作用。结果显示制得的羧甲基葡聚糖取代度为0.60,羧甲基化修饰后葡聚糖保湿吸湿能力增强,能减轻由果酸引起的皮肤红斑和刺痛感,并具有抗皱功能,是一种有效的功能性皮肤护理成分。
王庆华舒锦华刘山唐松山邓志刚
关键词:保湿抗皱
共1页<1>
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