江西省科技支撑计划项目(20121BBF60020)
- 作品数：4 被引量：30H指数：3
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- 相关机构：江西农业大学更多>>
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- 相关领域：农业科学轻工技术与工程更多>>
- 纽荷尔脐橙果皮光泽型突变体及其高接后代果皮蜡质成分比较研究被引量：3
- 2015年
- 鉴定纽荷尔脐橙果皮光泽型突变体及其高接后代果皮蜡质成分是否存在差异,为柑橘果皮光泽型新品种的选育提供参考。以纽荷尔果皮光泽型突变体脐橙母树（突变体）和突变体脐橙枝条异地高接子一代果实（子一代）为材料,采用气质联用色谱检测两种材料果实发育过程中果皮蜡质成分差异。突变体和子一代果实发育过程中,果皮蜡质不断分泌积累,且两种材料蜡质组分一致,蜡质总量和主要蜡质种类含量没有显著差异。证明突变体脐橙果皮蜡质成分变化是基因变化引起的芽变。
- 刘德春王敏力杨莉曾琼刘山蓓刘勇
- 关键词：脐橙子一代
- 不同种类柑橘的蜡质结构与成分比较被引量：12
- 2014年
- 采用扫描电镜和气质联用技术研究纽荷尔脐橙(Citrus sinensis Osbeck‘Newhall’)、南丰蜜橘杨小2-6株系(C.reticulata Blanco‘Yangxiao 2-6’)、红心蜜柚(C.grandis Osbeck‘Hongxin Miyou’)、宫川温州蜜柑(C.unishiu Marc.‘Miyagawa Wase’)、尤力克柠檬(C.limon Burm.F.‘Eureka’)等5种柑橘果皮蜡质结构、含量和组成成分的差异。结果表明:柑橘果皮蜡质由无定型蜡质层及散布其上大小不同的不规则小圆片状蜡质晶体组成;主要化学成分为脂肪酸、饱和烷烃、饱和醛、初级醇、三萜类化合物和小分子代谢产物;纽荷尔脐橙果皮蜡质晶体大小、分布密度、蜡质总量以及除醛外的各蜡质组分含量均要显著高于其它4种柑橘;并且首次从纽荷尔脐橙果皮蜡质中鉴定出了具有保健功能的六甲氧基黄酮。
- 王敏力刘德春杨莉曾琼王玥辰吴启刘山蓓刘勇
- 关键词：柑橘
- 纽荷尔脐橙果皮光泽型突变体贮藏性研究被引量：7
- 2013年
- 以纽荷尔脐橙果皮光泽型突变体(突变体)、普通纽荷尔脐橙(对照)及打蜡纽荷尔脐橙(打蜡)为试材,通过对它们贮藏期间的果实品质和生理指标变化趋势进行比较,探讨了突变体脐橙的贮藏特性。结果表明:在整个贮藏过程中,前期突变体脐橙腐烂率低于对照,比较耐贮藏,但后期腐烂较快,且果实失重率和MDA含量一直高于对照和打蜡脐橙,SOD和POD活性变化趋势基本一致,果实可溶性固形物、可滴定酸、可溶性总糖、Vc含量普遍高于对照和打蜡脐橙,说明突变体脐橙果实贮藏品质相对优于对照和打蜡脐橙。
- 曾琼吴启王玥辰刘德春刘山蓓刘传福刘勇
- 关键词：纽荷尔脐橙蜡质贮藏特性
- ‘纽荷尔’脐橙及其光泽型突变体果皮色差指数变化规律的研究被引量：15
- 2013年
- 【目的】为研究‘纽荷尔’脐橙(对照)及其光泽型突变体在不同发育时期果皮色差指数的变化规律,【方法】用CR-400型色差仪测定2者果皮L值、a值、b值、c值和h0值等指标。【结果】(1)在果实发育过程中,2者果皮L值不断增加,果皮亮度不断增强,并且从8月份开始直到果实成熟突变体果皮亮度都要显著高于对照;(2)根据果皮各色差指数变化,果实发育过程可分为全绿阶段、转色阶段和成熟阶段;(3)在转色阶段,突变体脐橙果皮褪绿速度快于对照,并且果实成熟后突变体脐橙果实红色度和黄色度均高于对照,果皮色泽更深。【结论】突变体脐橙果实比对照具有更好的外观品质。
- 刘德春曾琼刘勇吴启王玥辰刘山蓓
