山东省优秀中青年科学家科研奖励基金(BS2012CL019)
- 作品数：4 被引量：32H指数：3
- 相关作者：陈默王志伟尹世久乔晓龙许佩佩更多>>
- 相关机构：曲阜师范大学暨南大学更多>>
- 发文基金：山东省优秀中青年科学家科研奖励基金国家自然科学基金教育部人文社会科学研究基金更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程一般工业技术更多>>
- 单体比例对丙烯酸酯水性上光油性能的影响被引量：5
- 2015年
- 目的探究聚合软硬单体比例对水性上光油性能的影响。方法以丙烯酸丁酯(BA)、甲基丙烯酸甲酯(MMA)为软硬单体,过硫酸铵为引发剂,采用半连续自由基乳液聚合方式合成目标上光油,通过改变配方中软硬单体的质量比,分析单体比例对水性上光油的成膜性、吸水率、玻璃化转变温度,以及涂覆后的明度、光滑度、耐磨性和耐水性等性能的影响。结果软硬单体质量比在17∶13到2∶3(接近1∶1)时,由于亲水与疏水基团的共同作用,水性上光油成膜性、明度、光滑度和耐磨性达到最佳。结论实验合成的环保水性上光油具有优良的成膜性和透明度,可以满足印刷品和纸包装材料涂覆时的综合性能要求。
- 王永涛乔晓龙崔冬冬陈默
- 关键词：丙烯酸酯水性上光油
- 食品包装标签信息的消费者需求研究被引量：7
- 2014年
- 目的食品标签作为向消费者传递产品信息的重要载体,成为消费者了解食品安全信息最直接有效的途径,探究了消费者对食品标签上包装信息的需求情况。方法以牛奶包装标签信息为例,在山东省的6个城市中选取了348个消费者样本展开问卷调研,对数据进行了描述性统计分析。结果在消费者对食品质量安全高度关注的背景下,对牛奶不同包装标签信息的信任程度、关注程度与便利性评价总体较为一致,但个别信息仍显示出消费者信息需求与现有包装设计的矛盾。结论政府及厂商应针对消费者信息需求与使用行为特征,规范包装标签设计,加强乳品质量安全管理,有助于发挥食品安全认证标签等多种包装信息的作用,恢复消费者对乳品质量安全的信心。
- 王园陈默尹世久王志伟
- 关键词：包装信息食品安全风险感知
- 有机硅含量对水性上光油性能的影响被引量：2
- 2015年
- 目的改善水性上光油的防水性能。方法以丙烯酸酯水性上光油为研究对象,通过改变配方中有机硅的含量,探究有机硅对水性上光油光泽度等性能的影响。结果有机硅含量对水性上光油的光泽度、耐温性、成膜性、平滑度、耐划伤性、干燥速度等性能均有影响。结论当有机硅质量分数为2%-3%时,水性上光油的综合性能处于最佳状态。
- 乔晓龙张居中姜雪张春红李秀燕陈默
- 关键词：有机硅水性上光油丙烯酸酯
- 消费者对食品包装材料安全的认知与使用行为研究被引量：20
- 2014年
- 目的包装材料日益成为食品不可分割的重要组成部分,但其对食品安全的重要影响却未引起足够重视。方法基于山东省1165个消费者样本数据,分析了消费者对常见食品包装材料安全性的认知与相关态度,研究了消费者的包装材料选择与使用行为。结果消费者对食品包装安全不够重视,难以有效获取相关知识与信息。结论消费者对食品包装材料的安全性缺乏鉴别能力,导致误用或滥用行为普遍存在。
- 许佩佩陈默尹世久王志伟
- 关键词：食品包装消费者认知
