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国家重点基础研究发展计划(2004CD1175)
作品数:
1
被引量:9
H指数:1
相关作者:
韩立明
蒋守群
蒋宗勇
周桂莲
林映才
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相关机构:
广东省农业科学院
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发文基金:
国家重点基础研究发展计划
广东省自然科学基金
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相关领域:
农业科学
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广东省农业科...
作者
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马现永
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林映才
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周桂莲
1篇
蒋宗勇
1篇
蒋守群
1篇
韩立明
传媒
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中国畜牧杂志
年份
1篇
2010
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大豆异黄酮抵抗体外培养猪脂肪细胞氧化损伤的作用
被引量:9
2010年
为了探明大豆异黄酮对猪脂肪细胞氧化损伤的保护效应,试验分别用含0、10、20、40μmol/L和80μmol/L异黄酮S(一种合成的大豆异黄酮)或三羟基异黄酮(GEN)的完全培养液培养猪脂肪细胞48h,用终浓度为100μmol/L的FeSO4和H2O2溶液进行氧化处理1 h。结果表明:与正常对照组相比,氧化对照组细胞内活性氧(ROS)水平和脂质过氧化产物丙二醛(MDA)含量分别升高了1.61倍和2.74倍(P<0.01);与氧化对照组相比,添加10、20、40μmol/L和80μmol/L异黄酮S使细胞内ROS水平分别下降了24.62%(P<0.05)、20.03%(P<0.05)、37.88%(P<0.01)和41.20%(P<0.01);添加10、20、40μmol/L和80μmol/L GEN均显著降低了细胞内ROS水平(P<0.01)和MDA含量(P<0.05)。试验结果提示在本试验条件下,异黄酮S和GEN能通过抑制猪脂肪细胞的脂质过氧化、降低ROS产生,抵抗羟自由基对猪脂肪细胞的氧化损伤。
蒋宗勇
周桂莲
林映才
韩立明
蒋守群
马现永
关键词:
大豆异黄酮
活性氧
丙二醛
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