国家自然科学基金(30671224)
- 作品数：11 被引量：89H指数：5
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- 相关机构：扬州大学江苏省作物栽培技术指导站更多>>
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- 氮素运筹对弱筋小麦扬麦9号产量、品质和旗叶衰老特性的影响被引量：24
- 2009年
- 为了解弱筋小麦植株衰老特性与籽粒产量及品质形成的关系,选用弱筋小麦扬麦9号,设置不同的氮肥处理,测定和分析了植株生育后期旗叶光合特性和衰老特性及品质指标。结果表明,低氮(180 kg/ha)和高氮(240 kg/ha)在氮肥比例[基肥∶壮蘖肥(5叶期施)∶拔节肥(倒3叶施)∶孕穗肥(倒1.5叶施)]为7∶1∶2∶0时的两处理生产的籽粒品质均符合国标(GB/T 17893-1999)。施氮量180 kg/ha、氮肥比例5∶1∶2∶2处理植株生育后期净光合速率、Rubisco含量、SPAD值、POD和SOD酶活性在品质符合国标的处理中最高,旗叶蔗糖含量高,籽粒转化蔗糖能力强,产量最高;施氮量240 kg/ha、氮肥运筹5∶1∶2∶2处理,虽然有效延缓了植株衰老,产量最高,但籽粒品质不符合国标。说明弱筋小麦扬麦9号后期衰老速率快虽有利于降低籽粒蛋白质和湿面筋含量,但不利于产量提高;延缓衰老虽有利于产量提高,但易致品质下降。本试验条件下,弱筋小麦扬麦9号采用施氮量180 kg/ha、氮肥运筹5∶1∶2∶2的栽培方式,后期衰老速率适度,有利于品质改善,产量亦较高。
- 李春燕徐月明郭文善封超年刘萍朱新开彭永欣
- 关键词：弱筋小麦衰老
- 不同基因型小麦籽粒淀粉形成特性与合成酶的关系研究
- 以四个不同基因型小麦品种(弱筋小麦扬麦13、中筋小麦淮麦18、强筋小麦烟2801、糯小麦扬0369)为材料,研究小麦籽粒淀粉及组分含量、淀粉粒形态、粘度特性以及相关酶活性的差异。结果表明：不同基因型小麦籽粒淀粉及组分含量...
- 李春燕封超年张容俞魏巍郭文善朱新开彭永欣
- 关键词：小麦
- 文献传递
- 播种方式对强筋小麦籽粒品质和产量的影响被引量：18
- 2009年
- 选用强筋小麦品种烟农19,于江苏淮北的铜山和赣榆2地研究了5种播种方式(稻田撒播套种、稻茬撒播旋耕、稻茬免耕机条播、稻茬撒播压板、旱茬机条播)对强筋小麦籽粒产量、营养品质与加工品质的影响。结果表明:不同播种方式的小麦籽粒营养品质、加工品质和籽粒产量存在差异;适宜播期条件下,旱地机条播和稻茬撒播小麦的产量、蛋白质含量显著高于稻田套播小麦,淀粉含量低于稻田套播小麦;稻田套播小麦籽粒蛋白质含量低主要是由于醇溶蛋白含量和谷蛋白含量显著低于旱地机条播和稻茬撒播所致。适期播种的稻田套播小麦产量、蛋白质含量与晚播常规播种小麦差异不显著,但显著高于播期过晚的常规播种小麦,湿面筋含量、面团稳定时间低于或略低于晚播的常规播种小麦,面团吸水率、形成时间和弱化度高于其他播种方式。
- 朱新开郭凯泉郭文善封超年彭永欣
- 关键词：强筋小麦播种方式营养品质籽粒产量
- 磷肥种类对弱筋小麦产量和品质的影响被引量：3
- 2014年
- 在缺磷土壤(速效磷含量低于6.37mg/kg)上研究不同磷肥种类对弱筋小麦籽粒产量及品质的影响。结果表明:施用不同种类磷肥均能提高籽粒产量;不同磷肥品种间以复合肥增产效果最高,过磷酸钙最低;不同磷肥处理的籽粒蛋白质含量均符合国家标准(GB/T17893-1999)。不同磷肥对弱筋小麦的营养品质和加工品质有显著的调节作用,以施用复合肥对弱筋小麦提高产量和改善品质效果最佳。
- 蒋小忠封超年郭文善
- 关键词：磷肥小麦
- 磷肥种类对弱筋小麦籽粒产量和蛋白质含量的影响被引量：1
- 2013年
- 以4个弱筋小麦品种为材料,在缺磷土壤(速效磷含量为6.37 mg/kg)上研究不同磷肥种类(复合肥、磷酸二铵、过磷酸钙)对弱筋小麦物质生产、籽粒产量及蛋白质含量的影响。结果表明,施用不同种类磷肥均能促进小麦分蘖发生,提高茎蘖成穗率,增加单位面积穗数,扩大叶面积指数并延长功能期,提高花后干物质生产和积累量,最终提高籽粒产量;不同磷肥品种间以复合肥增产效果最高,过磷酸钙最低;不同磷肥处理的籽粒蛋白质含量均低于11.5%,符合国家标准(GB/T 17893—1999《优质小麦弱筋小麦》)。由此得出,在缺磷土壤上施用复合肥(含N 16%、P2O516%、K2O 16%)对弱筋小麦提高产量和改善品质效果最佳。
- 蒋小忠封超年郭文善
- 关键词：磷肥弱筋小麦籽粒产量蛋白质含量
- 宁麦9号植株碳氮代谢特点及其与籽粒品质的关系
- 在大田条件下,选用弱筋小麦宁麦9号为材料,测定小麦各生育期植株氮、可溶性糖含量以及籽粒产量和品质,研究密度及氮肥运筹对植株碳氮代谢变化和籽粒品质的影响。结果表明,植株体内含氮率在越冬始期最高,随生育进程推移而逐渐下降,可...
- 李春燕王祥菊张影郭文善封超年朱新开彭永欣
- 关键词：小麦碳氮代谢籽粒品质
- 文献传递
- 盐分胁迫对小麦花后剑叶衰老特性和产量的影响被引量：11
- 2007年
- 在盆栽条件下,研究6种盐分土壤对3个不同耐盐性小麦品种剑叶衰老特性和产量的影响。结果表明:随土壤盐分浓度的增加,籽粒形成与灌浆过程中剑叶丙二醛(MDA)含量增加,超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)活性降低,剑叶SPAD值下降,盐分胁迫加速剑叶衰老进程,导致粒重降低,产量下降。品种间的变化趋势一致。低盐胁迫下MDA含量、SOD、CAT活性、剑叶SPAD值、产量与对照差异不显著,高盐胁迫下上述指标与对照差异显著。耐盐品种的各衰老生理指标和产量变化幅度小于耐盐性弱的品种。
- 申玉香郭文善周影朱新开封超年彭永欣
- 关键词：小麦剑叶衰老
- 不同类型专用小麦HMW-GS和GMP含量与面筋含量的关系被引量：5
- 2009年
- 高分子质量谷蛋白质亚基(HMW-GS)是决定小麦加工品质的重要因子,以25个小麦品种为材料,采用SDS-PAGE电泳方法研究亚基组成、各位点(Glu-A1、Glu-B1、Glu-D1)亚基积累量、谷蛋白大聚合体(GMP)含量及其与面筋含量的关系。研究结果表明:低蛋白小麦品种HMW-GS组成主要以"N、7+8/7+9、2+12"亚基组合为主,高蛋白小麦品种HMW-GS组成则主要以"1、7+8/7+9、5+10"亚基组合为主,中等蛋白小麦品种兼有以上两种类型亚基组合;亚基组成相同的小麦,籽粒GMP含量和蛋白质含量仍有较大差异。相关分析表明,HMW-GS亚基总积累量与籽粒蛋白质含量和GMP含量呈极显著正相关,与干、湿面筋含量成正相关;GMP含量与干、湿面筋含量、蛋白质含量均呈极显著正相关,说明小麦品质类型虽与HMW-GS组成有关,但亚基积累强度不同可能是导致籽粒品质类型差异的重要因素之一。
- 李春燕张容封超年郭文善朱新开彭永欣
- 关键词：小麦谷蛋白大聚合体面筋
- 弱筋小麦籽粒淀粉合成特性与酶基因表达的关系被引量：6
- 2009年
- 以弱筋小麦豫麦50、扬麦15、宁麦9号为材料,对小麦灌浆期间籽粒淀粉积累、淀粉合成酶活性变化以及淀粉合成酶基因相对表达量进行了研究。结果表明:3个供试品种籽粒中直、支链淀粉及总淀粉积累量随着灌浆进程呈不断上升趋势,于成熟期达到最大值。淀粉及其组分积累速率变化均呈单峰曲线,花后第25天或第30天达最大值。ADP-葡萄糖焦磷酸化酶(AGPase)、可溶性淀粉合成酶(SSS)、颗粒结合型淀粉合成酶(GBSS)、淀粉分支酶(SBE)活性在整个灌浆期间变化趋势一致,即花后5～25 d或5～30 d呈上升趋势,之后急剧下降。不同品种间4种淀粉合成酶基因(AGPasel、GBSSI-D、SSSIII、SBEI)相对表达量由大到小依次为豫麦50、扬麦15、宁麦9号。相关分析表明, 4种淀粉合成酶活性及相对表达量均与直、支链淀粉及总淀粉积累速率呈极显著正相关。
- 谭彩霞郭静陈静封超年郭文善朱新开李春燕彭永欣
- 关键词：小麦淀粉合成酶基因表达荧光定量RT-PCR
- 不同杀虫剂对小麦籽粒产量和品质的影响被引量：2
- 2010年
- 采用人工控制蚜虫和人工接种蚜虫的方法,研究阿维菌素、毒死蜱、吡虫啉、乐果4种杀虫剂推荐剂量及3倍、6倍推荐剂量对弱筋小麦扬麦13产量和品质的影响,探寻施用杀虫剂对小麦的毒害效应、减轻虫害的正效应及其相互关系。结果表明:①在无虫处理中,喷施杀虫剂后扬麦13的产量和品质较对照有下降趋势,施药表现出一定毒害作用,尤其在过量(6倍推荐剂量)施药情况下,影响最为显著;在有虫处理中,喷施杀虫剂减轻害虫的为害,使扬麦13的产量和品质指标有显著的提高;②4种供试杀虫剂中,阿维菌素、毒死蜱较吡虫啉、乐果对扬麦13的毒害效应小,增产作用大;③杀虫剂使用减轻虫害的正效应均明显大于其毒害效应,在推荐施用剂量下,后者可忽略不计,但在超剂量用药时毒害效应则显著增加,值得重视。
- 夏玉荣封超年王正贵郭文善朱新开李春燕彭永欣
- 关键词：冬小麦杀虫剂
