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中国烟草总公司科技项目(YKJSS200904)

作品数:1 被引量:15H指数:1
相关作者:李善莲陈良元更多>>
相关机构:中国烟草总公司郑州烟草研究院福建中烟工业有限责任公司更多>>
发文基金:中国烟草总公司科技项目更多>>
相关领域:农业科学轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...
  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇学成
  • 1篇烟片
  • 1篇气流
  • 1篇网带
  • 1篇化学成分
  • 1篇复烤
  • 1篇感官质量

机构

  • 1篇中国烟草总公...
  • 1篇福建中烟工业...

作者

  • 1篇陈良元
  • 1篇李善莲

传媒

  • 1篇烟草科技

年份

  • 1篇2012
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
复烤方式对烟片加工质量的影响被引量:15
2012年
为了解决目前复烤工艺存在的复烤后烟片含水率标准偏差较大、大片收缩较多、烟草本香减少等问题,采用网带式复烤机、滚筒烘丝机和气流干燥机开展了传统网带复烤、网带直接复烤、滚筒直接复烤和气流直接复烤试验,研究了复烤方式对烟片物理质量、化学成分和感官质量的影响。结果表明:滚筒直接复烤后烟片含水率标准偏差较小,大片收缩较少,且香味物质含量较高,烟草本香保持较好。
李善莲陈良元李华杰李新锋刘江生常明彬
关键词:烟片化学成分感官质量
共1页<1>
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