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国家质检总局科技计划项目(2007IK046)

作品数:1 被引量:1H指数:1
相关作者:龙川凤孙慎侠李立孙亚斌付昌斌更多>>
相关机构:辽宁出入境检验检疫局中国检验检疫科学研究院大连大学更多>>
发文基金:国家质检总局科技计划项目更多>>
相关领域:轻工技术与工程更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇轻工技术与工...

主题

  • 1篇果蔬
  • 1篇果蔬产品
  • 1篇风险分析
  • 1篇风险管理
  • 1篇出口

机构

  • 1篇大连大学
  • 1篇中国检验检疫...
  • 1篇辽宁出入境检...

作者

  • 1篇付昌斌
  • 1篇孙亚斌
  • 1篇李立
  • 1篇孙慎侠
  • 1篇龙川凤

传媒

  • 1篇检验检疫学刊

年份

  • 1篇2011
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
出口果蔬产品风险分析及管理措施研究被引量:1
2011年
借鉴"风险分析"的概念和方法,采集分析了我国2008-2010年3年的出口果蔬产品被国外警示通报发现不合格情况的615个数据,对不同大类果蔬产品的危害因子风险等级进行了评估,并根据目前各类产品加工特点和企业管理状况提出了相应的重点监控危害项目和风险管理措施。
付昌斌孙慎侠李立孙亚斌龙川凤
关键词:果蔬产品风险分析风险管理
共1页<1>
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