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国家质检总局科技计划项目(2007IK046)
作品数:
1
被引量:1
H指数:1
相关作者:
龙川凤
孙慎侠
李立
孙亚斌
付昌斌
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相关机构:
辽宁出入境检验检疫局
中国检验检疫科学研究院
大连大学
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发文基金:
国家质检总局科技计划项目
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相关领域:
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付昌斌
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龙川凤
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2011
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出口果蔬产品风险分析及管理措施研究
被引量:1
2011年
借鉴"风险分析"的概念和方法,采集分析了我国2008-2010年3年的出口果蔬产品被国外警示通报发现不合格情况的615个数据,对不同大类果蔬产品的危害因子风险等级进行了评估,并根据目前各类产品加工特点和企业管理状况提出了相应的重点监控危害项目和风险管理措施。
付昌斌
孙慎侠
李立
孙亚斌
龙川凤
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果蔬产品
风险分析
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