山东省高新技术自主创新工程专项计划项目(2008Zz29)
- 作品数：3 被引量：15H指数：2
- 相关作者：王瑞明徐汝意李丕武王腾飞杨亚威更多>>
- 相关机构：山东轻工业学院更多>>
- 发文基金：山东省高新技术自主创新工程专项计划项目更多>>
- 相关领域：轻工技术与工程化学工程更多>>
- 模拟移动床色谱分离海藻糖和葡萄糖被引量：7
- 2013年
- 研究利用模拟移动床色谱分离海藻糖和葡萄糖的工艺过程,通过单柱实验测得相关参数,在线性条件下,应用三角形理论找到完全分离区,确定SMB的初始操作参数。通过实际操作优化,最终分离得到较高纯度的海藻糖(97.6%)和葡萄糖(98.8%),SMB的最佳工艺参数为切换时间11min、进料流量13.8mL/min、洗脱液流量29.7mL/min、萃取液流量20mL/min、萃余液流量23.5mL/min、循环流量17.6mL/min,系统操作温度为58℃。
- 杨亚威王瑞明李丕武王腾飞
- 关键词：模拟移动床海藻糖葡萄糖
- 酶法生产海藻糖研究进展被引量：7
- 2011年
- 海藻糖是一种安全的非还原性二糖,广泛存在于自然界中,具有保湿性,抗冻抗干燥性,热酸稳定性等特殊的生物学功能,对生物大分子有着非特异性的保护作用,因此在医学、农业、化妆品、食品等行业应用潜力巨大。自20世纪80年代后,各国相继开展了海藻糖生理生化和分子生物学的研究,该糖现已成为国际上最近开发的主要低聚糖之一。本文介绍了海藻糖的生产背景、功能和机理、研究意义和酶合成的生产方法,着重讨论了透性化细胞技术生产海藻糖的国内外研究进展和意义,列举了一些有实际意义的实例,并指出在多种发酵生产海藻糖的技术中,利用基因工程大幅度提高酶活,将透性细胞固定,连续化生产海藻糖成为未来生产的趋势,特别是利用海藻糖合酶一步法转化麦芽糖为海藻糖最具应用前景。
- 薛鸿毅张莉徐汝意王瑞明
- 关键词：海藻糖海藻糖合酶酶法合成
- 恶臭假单胞菌透性化细胞海藻糖合酶的酶反应工艺及其特性研究被引量：1
- 2011年
- 用甲苯对恶臭假单胞菌细胞进行透性处理,研究了透性化细胞海藻糖合酶的酶反应工艺及其特性。研究结果表明,该细胞酶的最适反应条件为pH7.8,转速180 r/min,温度为40℃,反应时间为8 h。透性化细胞海藻糖合酶具有极强的底物特异性,激活离子有Na+、K+,重金属离子强烈抑制菌体生长和酶活。
- 徐汝意马春玲王腾飞李丕武王瑞明
- 关键词：海藻糖合酶恶臭假单胞菌酶学特性
