广西壮族自治区科技攻关计划(10123005-21)
- 作品数：2 被引量：23H指数：2
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- 发文基金：广西壮族自治区科技攻关计划更多>>
- 相关领域：农业科学化学工程更多>>
- 油茶籽饼多酚丙酮提取工艺研究被引量：13
- 2012年
- 【目的】研究油茶籽饼多酚丙酮提取工艺,为油茶多酚的提取、检测及开发利用提供技术参考。【方法】以油茶籽饼粉为原料、丙酮为提取液,采用单因素试验和正交试验设计,从料液比、提取液浓度、提取温度及提取时间等4个因素探讨油茶籽饼多酚的最佳提取工艺。【结果】综合考虑成本及提取效率,采用料液比1:15、提取液浓度60%、提取温度50℃、提取时间0.5h,可达到最佳提取效果。【结论】利用优化后的丙酮提取工艺提取油茶籽饼多酚,多酚提取率高达(3.217±0.153)%,适宜在产品纯度要求较高、原料来源较紧张的情况下使用。
- 谢阳姣谢冬养何志鹏应启实周晓青钟德品
- 关键词：多酚丙酮
- 超声辅助乙醇提取油茶籽饼多酚工艺的优化被引量：12
- 2012年
- 【目的】优化超声辅助乙醇提取油茶籽饼多酚的工艺条件,为油茶多酚的提取、检测及利用提供技术参考。【方法】以油茶籽饼粉为原料、乙醇为提取液、超声波为辅助手段,采用单因素试验及正交试验设计,从超声强度、提取时间、提取温度、乙醇浓度及料液比等5个方面,对超声辅助乙醇提取油茶籽饼多酚工艺进行优化。【结果】综合考虑生产成本及提取效率,超声辅助乙醇提取油茶籽饼多酚的最佳工艺参数为:超声强度300W、提取时间0.5h、提取温度60℃、乙醇浓度40%、料液比1:15。【结论】在超声辅助乙醇提取油茶籽饼多酚的最佳工艺条件下,多酚提取率高达(2.987±0.141)%,说明超声辅助能提高乙醇对多酚的提取效率,是提取植物有效成分的高效辅助手段。
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- 关键词：多酚乙醇超声波
