国家科技支撑计划(2006BAD14B06)
- 作品数：30 被引量：145H指数：7
- 相关作者：卢立志李国勤沈军达陶争荣何大乾更多>>
- 相关机构：浙江省农业科学院四川农业大学中国农业科学院北京畜牧兽医研究所更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划浙江省科技攻关计划国家现代农业产业技术体系建设项目更多>>
- 相关领域：农业科学生物学轻工技术与工程经济管理更多>>
- 日粮中添加荷叶提取物对黄羽肉鸡生长性能和肉品质的影响被引量：1
- 2010年
- 选择28日龄岭南黄慢速型黄羽肉鸡1200只随机分成3组,每组10个重复,公母各半,每个重复40只鸡。对照组为基础日粮,试验组分别为基础日粮添加0.1%和0.2%荷叶提取物,饲养至120日龄,研究日粮中添加荷叶提取物对黄羽肉鸡生长性能、屠宰性能及肉品质的影响。结果显示:日粮中添加荷叶提取物能显著提高公鸡试验后期(56～120d)的日增重(P=0.01);日粮中添加0.1%荷叶提取物能显著降低公鸡试验后期(56～120d)(P=0.01)和全期(28～120d)的料重比(P<0.01)。与对照组相比,添加荷叶提取物的试验组公鸡的胸肌率均高于对照组,添加0.2%荷叶提取物组公鸡胸肌率与对照组的差异达到显著性水平(P<0.05)。日粮中添加0.1%荷叶提取物还能极显著地提高公鸡胸肌的pH45min值(P<0.01);日粮中添加荷叶提取物均显著提高了母鸡胸肌肉色b*值(P<0.05)。由此可见,日粮中添加荷叶提取物可以提高黄羽肉鸡的生长性能和胸肌率,改善鸡肉品质。
- 陈俊鹏王劼郭福有杨纯芬张厂舒鼎铭
- 关键词：黄羽肉鸡肉品质
- 北京鸭MC4R基因的克隆及其组织表达的差异被引量：8
- 2011年
- 黑素皮质素受体-4(melanocortin receptor-4,MC4R)是黑素皮质素受体家族5个亚型(MCR1-5)之一,在控制食欲、体质量、能量平衡中有重要作用。本研究采用RT-PCR技术从北京鸭脑组织中克隆出鸭MC4R基因的编码区序列,分析其基因结构并进行功能预测,利用实时荧光定量进行组织差异表达研究。结果表明,鸭MC4R基因编码区全长996 bp,编码332个氨基酸,包括起始密码子ATG和终止密码子TAG;与鹅、鸡、小鼠、人的相似性分别为97%、95%、78%、80%;推导的氨基酸序列显示,鸭MC4R蛋白具有G蛋白耦联受体家族结构域;实时定量结果表明,MC4R基因在北京鸭各组织相对表达水平存在差异,其中在脑组织中表达最高,脾脏、心脏、腿肌、腹脂、肾脏次之,而在肝脏和肺脏中表达量最低。本试验为进一步研究鸭MC4R基因的生物学功能奠定了基础。
- 王婕刘小林侯水生吴艳范宏静
- 关键词：MC4R克隆
- 添加不同脂肪酸对填饲朗德鹅产肝性能、屠宰性能及体脂沉积的影响被引量：5
- 2008年
- 将14周龄、体重相近的健壮朗德鹅120只随机分成6组,每组20只,以玉米作为主要填饲饲料。试验组在对照组日填饲量的基础上分别添加一定量的脂肪酸:6%葵花籽油(葵花籽油组)、6%菜籽油(菜籽油组)、6%牛油(牛油组)、3%鹅油(鹅油Ⅰ组)、2%鹅油(鹅油Ⅱ组)。试验结果表明:添加脂肪酸能影响填饲朗德鹅的产肝性能,其中以葵花籽油效果最好,肝重是对照组的1.37倍,差异显著(P<0.05),牛油使填饲朗德鹅产肝下降。添加油脂组对屠宰性能影响不如产肝性能影响明显,菜籽油组在试验中屠宰性能最好且腹脂沉积能力最强,与对照组相比差异显著(P<0.05),但是添加脂肪酸组之间差异不显著(P>0.05)。
- 邝智祥王俐智王惠影朱庆何大乾
- 关键词：脂肪肝脂肪酸填饲
- HSP70在急性热应激蛋鸭脾脏表达变化的研究被引量：3
- 2010年
- 采用半定量RT-PCR与Western-blotting方法检测相同温度、不同时间(3、5、7h)热应激处理鸭脾脏组织中HSP70基因的表达水平,以研究热应激对HSP70基因表达的影响。结果表明:与对照组相比,热应激组蛋鸭脾脏HSP70 mRNA转录水平在热应激进行到3h时呈现下降趋势,但是差异不显著;而进行到5h时则出现显著(P<0.05)的回升;热应激组蛋鸭脾脏HSP70蛋白表达水平在热应激进行到5h时出现显著下降(P<0.05),表明急性热应激对蛋鸭脾脏组织HSP70基因表达具有重要影响。
- 邹丽丽陶争荣张存李国勤沈军达任晋东石放雄卢立志
- 关键词：热应激脾脏热休克蛋白70蛋鸭
- 科技对推动社会主义新农村建设的初步研究被引量：5
- 2007年
- 建设社会主义新农村是党的十六届五中全会做出的重大战略决策,是我国现代化进程中的长期历史任务。目的是促进农民持续增收,夯实我国现代化建设的经济基础。对传统农村建设中出现的问题进行分析后发现,科技是促进农村可持续发展的有力杠杆和重要举措。要以科学发展观为指导,以促进农村的可持续发展为目标,充分发挥科技在新农村建设中的作用。
- 许恒勇王继文苏晓萍王彦
- 关键词：社会主义新农村建设
- 鸭BLVRA基因部分cDNA的克隆与序列分析被引量：1
- 2010年
- 为研究胆绿素还原酶A(Biliverdin reductase A,BLVRA)基因的遗传分化,探索其结构和功能,根据鸡、人、小鼠、牛等动物BLVRA基因编码区的保守序列设计一对引物,以缙云麻鸭输卵管子宫部的总RNA为模板,利用RT-PCR技术扩增出鸭BLVRA基因的一段cDNA编码序列,并对其进行测序及序列分析。结果表明:该cDNA序列由634个核苷酸组成,编码211个氨基酸,分子量为24.1ku。与鸡、小鼠、牛、蟾蜍和人的核苷酸相似性分别为92.6%、64.9%、62.8%、69.0%、63.6%;氨基酸的相似性分别为96.2%、59.7%、60.7%、68.4%、59.7%,说明BLVRA基因在进化过程中较为保守。进一步的系统进化分析表明,鸭BLVRA基因与鸡的进化关系最近,蟾蜍次之,小鼠、牛和人较远,与传统的分类地位基本吻合。该基因部分cDNA序列的克隆,为获得BLVRA基因全长及其在各组织中的表达研究奠定了基础。
- 张宝乐李进军马永生董福禄陶争荣沈军达田勇石放雄卢立志
- 关键词：克隆
- 气体致晕对肉鸡肌肉品质的影响
- 本试验研究了不同浓度的 CO/O/N组合对肉仔鸡肌肉品质的影响。通过测定肌肉滴水损失、烹煮损失、剪切力,宰后30min 和24h 的 pH 值,肌肉肉色,以及血浆皮质酮和血浆葡萄糖浓度,探究不同组合气体致晕对肉鸡肌肉品质...
- 胥蕾张海军武书庚岳洪源齐广海
- 关键词：肉仔鸡肌肉品质屠宰
- 文献传递
- 磷脂转移蛋白的功能及其表达调节被引量：1
- 2007年
- 磷脂转移蛋白(PLTP)是调控脂蛋白代谢的间接影响物质,它被认为是高密度脂蛋白(HDL)代谢的关键酶。PLTP不但特异性介导脂蛋白间磷脂的转移和交换,还介导HDL的转化及修饰HDL的大小和组成。此外,PLTP还能调节极低密度脂蛋白(VLDL)的分泌,促进VLDL转化成HDL。最近研究报道,PLTP能够有助于胆固醇外流,起到抗动脉粥样硬化分子作用。因此,PLTP的基因表达间接地调控脂蛋白的代谢。
- 翟宁凤王继文
- 关键词：脂蛋白代谢
- 壳聚糖涂膜法与谷壳埋藏法保存鸡蛋的研究被引量：3
- 2008年
- 对常温条件下壳聚糖涂膜法与谷壳埋藏法保存鸡蛋效果进行研究,结果表明,壳聚糖涂膜法能有效延长鸡蛋的优质期,在春季室温条件(10～25℃)下保存鸡蛋7周,哈氏单位仍保持在AA水平以上,蛋的失重率显著降低(P<0.05),值得推广。谷壳埋藏法的保鲜效果则不明显,保质期与对照蛋无显著差别(P>0.05)。
- 秦勍宁中华
- 关键词：鸡蛋保鲜壳聚糖谷壳鸡蛋品质
- 朗德鹅早期生长发育模型研究被引量：17
- 2008年
- 选用朗德鹅160只,测定8周龄前的体重、胫长、体斜长,并对各指标用Logistic模型、Bertalanffy模型、Gompertz模型进行生长曲线拟合。结果表明,3种模型都能很好地拟合朗德鹅各指标的生长曲线(R2均超过0.99),但综合分析表明Gompertz曲线对体重拟合最为合适(R2=0.9998);对胫长(Logistic模型:R2=0.9984)、体斜长(Logistic模型:R2=0.9978)指标,Logistic曲线拟合效果要优于Bertalanffy模型和Gompertz模型。
- 邝智祥王俐智朱庆何大乾
- 关键词：LOGISTIC模型
