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国家科技支撑计划(2012BAD-13B00)

作品数:1 被引量:4H指数:1
相关作者:韩帅娟王永王蜀金郭春华李嘉英更多>>
相关机构:西南民族大学四川农业大学更多>>
发文基金:国家科技支撑计划更多>>
相关领域:农业科学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇农业科学

主题

  • 1篇TIBETA...
  • 1篇AMINO_...
  • 1篇COMPON...
  • 1篇SWINE
  • 1篇NUTRIT...
  • 1篇CARCAS...

机构

  • 1篇四川农业大学
  • 1篇西南民族大学

作者

  • 1篇王欢
  • 1篇李嘉英
  • 1篇郭春华
  • 1篇王蜀金
  • 1篇王永
  • 1篇韩帅娟

传媒

  • 1篇Agricu...

年份

  • 1篇2013
1 条 记 录,以下是 1-1
排序方式:
A Review on Tibetan Swine(a)——Carcass,Meat Quality,Basic Nutrition Component,Amino Acids,Fatty Acids,Inosine Monophosphate and Muscle Fiber被引量:4
2013年
In this review, the carcass, meat quality, internal organs, basic nutrition component, amino acids (AAs), fatty acids, inosine monophosphate (IMP) and mus- cle fiber of Tibetan swine were summarized for the first time. The formation mecha- nism of excellent features was analyzed from the aspects of physiological traits, ge- ographical environments and constraint reasons. Thereby, the outstanding features of Tibetan swine could be extended continuously, and the poor characteristics should be improved in the future.
王蜀金李嘉英王欢韩帅娟郭春华王永
共1页<1>
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