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西北工业大学研究生创业种子基金(Z2013161)

作品数：1 被引量：2H指数：1
相关作者：厉向杰尹德忠贾佳张和鹏张昊天更多>>
相关机构：西北工业大学更多>>
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相关领域：生物学更多>>

文献类型

  • 1篇中文期刊文章

领域

  • 1篇生物学

主题

  • 1篇酶活
  • 1篇木瓜蛋白酶
  • 1篇固定化
  • 1篇大孔树脂

机构

  • 1篇西北工业大学

作者

  • 1篇张宝亮
  • 1篇张昊天
  • 1篇张和鹏
  • 1篇贾佳
  • 1篇尹德忠
  • 1篇厉向杰

传媒

  • 1篇材料导报

年份

  • 1篇2013
共 1 条 记 录，以下是 1-1
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排序方式：
大孔树脂固定木瓜蛋白酶的研究被引量：2
2013年
以环氧和氨基化的大孔树脂为载体,戊二醛为交联剂对木瓜蛋白酶进行了固定化,研究了不同载体和固定化条件对酶固定化率和相对活性的影响,考察了不同温度和pH值下游离酶和固定化酶的稳定性。实验结果表明,当给酶量为40mg,固定化温度为77℃,固定化时间为12h,pH值为6.5时,固定化酶的活性最高。与游离酶相比,固定化酶有更好的温度和pH值稳定性。
贾佳尹德忠张宝亮张和鹏张昊天厉向杰
关键词：大孔树脂木瓜蛋白酶固定化酶活
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