国家科技支撑计划(2006BAD04A04-05)
- 作品数：9 被引量：160H指数：7
- 相关作者：刁其玉闫贵龙洪梅曹春梅张乃锋更多>>
- 相关机构：中国农业科学院饲料研究所河北北方学院北京农学院更多>>
- 发文基金：国家科技支撑计划更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 青贮窖中不同深度全株玉米青贮品质和营养价值的比较被引量：10
- 2010年
- 为研究简陋覆盖方式对青贮窖中全株玉米青贮品质和营养价值的影响,本试验从地上青贮窖表面往下10、20、40、80、160和320cm处分别取样,进行青贮品质检测、化学成分分析和体外消化率测定。结果显示:(1)青贮窖表层(小于40cm)全株玉米青贮品质、化学成分含量以及DMD明显受简陋覆盖方式影响,其中,真菌和乳酸菌含量高,总糖含量少,NDF、ADF和丁酸含量高,pH高;(2)青贮窖中全株玉米青贮品质、化学成分含量以及DMD同时也明显受青贮窖深度的影响,随着深度增加,干物质、总糖和WSC含量、pH以及DMD逐渐降低,而乳酸、挥发性脂肪酸、NDF和ADF含量则升高,但真菌、乳酸菌、CP、EE和灰分含量未受显著影响。
- 闫贵龙曹春梅刁其玉洪梅王建红
- 关键词：全株玉米青贮品质营养价值
- 布氏乳杆菌对青贮发酵及其效果的研究进展被引量：29
- 2011年
- 布氏乳杆菌属于异型发酵乳酸菌,其对青贮饲料的作用方式和作用效果与同型发酵乳酸菌不同,它的应用改变了接种剂原有的定义和标准,目前人们对布氏乳杆菌的作用效果仍然存在较大争议,但是因其能够显著提高饲料的有氧稳定性,也已基本被人们接受。笔者就布氏乳杆菌对青贮发酵、青贮质量、动物生产性能特别是其对青贮饲料的有氧稳定性方面的影响进行详细阐述,并对近年来的研究和应用现状进行总结,提出了今后布氏乳杆菌的应用发展方向。
- 洪梅刁其玉姜成钢闫贵龙屠焰张乃锋
- 关键词：青贮发酵有氧稳定性
- 不同季节对青贮窖中全株玉米青贮品质和营养价值的影响被引量：19
- 2010年
- 为探讨季节对青贮窖中全株玉米青贮品质和营养价值的影响,分别在冬、春、夏季从地上青贮窖中以每日取料厚度5、10、20、40 cm取样,进行青贮品质检测、化学成分分析和体外消化率测定。结果显示:冬季、春季对全株玉米青贮的微生物含量无显著影响(P>0.05),但夏季取料厚度5、10 cm时真菌含量极显著高于冬季和春季(P<0.01);全株玉米青贮过程中当pH降到3.76后还有一个漫长的缓慢降低过程,这个过程从冬季一直持续到第2年夏季;在这个过程中,NDF、ADF等不易被微生物利用的营养物质比例逐步提高,而容易被微生物利用的总糖比例逐步减少,体外DM消化率逐步降低。结果提示,青贮窖中全株玉米青贮随着保存时间延长,营养价值会逐渐降低;夏季时全株玉米青贮每日取料厚度应大于10 cm。
- 闫贵龙曹春梅刁其玉邓凯东
- 关键词：营养价值青贮品质全株玉米青贮窖
- 不同种类微生物对青贮发酵及有氧稳定性的影响被引量：5
- 2009年
- 青绿饲料靠产酸益生菌在厌氧条件下发酵成为可长期储存的青贮饲料,在青贮发酵中不同种类微生物发挥各自的作用。文章就青贮饲料微生物种类、它们对发酵过程的影响和对有氧稳定性或抑制二次发酵的作用进行论述,以便为研究和实际生产提供借鉴。
- 李翠霞刁其玉闫贵龙
- 关键词：青贮饲料乳酸菌青贮发酵有氧稳定性
- 煮沸时间对滤袋法测定青贮玉米NDF和ADF含量的影响被引量：9
- 2012年
- 为探明煮沸时间对滤袋法测定青贮玉米的中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量的影响,本研究以Van Soest传统方法所测结果为对照,对煮沸时间30、40、50、60、70、80、90、100、110、120、130min进行优选。结果显示,用滤袋法测定全株玉米青贮和不带穗玉米青贮NDF含量时分别以煮沸110和120min为宜,测定全株玉米青贮和不带穗玉米青贮ADF含量时分别以煮沸60和70min为宜。可见,用滤袋法测定青贮玉米的NDF、ADF含量时,二者的适宜煮沸时间明显不同。
- 闫贵龙程成曹春梅刁其玉
- 关键词：中性洗涤纤维酸性洗涤纤维
- 青贮饲料添加剂的种类与作用特点
- 青贮的原理是在厌氧条件下,通过附着于植物体的乳酸菌利用原料中的可溶性碳水化合物,发酵产生有机酸(主要是乳酸),迅速降低pH值,从而杀灭或者抑制各种微生物的活动,达到长期保存青绿饲料的目的。
- 洪梅刁其玉屠焰
- 文献传递
- 夏季窖内不同深度全株玉米青贮品质和营养价值的比较被引量：8
- 2011年
- 为研究简陋覆盖方式对夏季青贮窖中全株玉米青贮品质和营养价值的影响,本试验从地上青贮窖表面往下10、20、40、80、160和320cm处分别取样,进行青贮品质检测、营养成分分析和体外消化率测定。结果显示:(1)青贮窖表层(深度小于40cm)全株玉米青贮的真菌和乳酸菌含量高,总糖含量少,NDF、ADF和丁酸含量高,pH高;(2)随着深度增加,干物质、总糖和WSC含量、pH以及DMD逐渐降低,而乳酸、乙酸、NDF和ADF含量则升高,但粗蛋白和粗脂肪含量无明显变化。结果提示,夏季青贮窖中全株玉米青贮的品质、营养成分含量以及DMD既明显受简陋覆盖方式的影响,也明显受青贮窖深度的影响。
- 闫贵龙曹春梅刁其玉洪梅王建红
- 关键词：青贮窖全株玉米青贮营养价值
- 一株发酵乳杆菌培养条件的优化被引量：9
- 2010年
- 为更好地提高青贮饲料的质量,研究对分离自中国青贮窖中的一株乳酸菌BLF01进行了分子学鉴定,结果显示为发酵乳杆菌。然后通过单因素试验设计研究了培养基组成(碳源、氮源)和培养条件(温度、接种量、起始pH值)对BLF01乳酸菌生长繁殖的影响。结果表明,其最适碳源是乳糖,最佳氮源是酵母粉;最佳培养条件是起始pH值6.5、培养温度35℃、接种量1%,可以考虑将BLF01作为青贮接种剂使用。
- 洪梅刁其玉闫贵龙屠焰张乃锋姜成钢
- 关键词：青贮饲料发酵乳杆菌培养基优化
- 响应面法优化青贮饲料乳酸菌的培养条件被引量：5
- 2010年
- 为更好地提高青贮饲料的质量,降低微生物接种剂的生产成本,本研究对采集自德国青贮窖中的主导菌群中一株乳酸菌GLP01进行了分子学鉴定,并对培养条件进行了优化。通过单因素试验设计研究培养基组成(碳源、氮源)和培养条件(温度、接种量、起始pH等)对GLP01乳酸菌生长繁殖的影响;采用二次响应面分析方法对GLP01培养条件进行优化,得到GLP01生长模型,以及取得模型最优值时各因素的水平。单因素试验结果表明,GLP01的最适碳源是果糖,最佳氮源是酵母粉;二次响应面分析确定的GLP01最佳培养条件是起始pH5.47、培养温度35.3℃、接种量8.16%。结果提示,乳酸菌GLP01可以作为微生物接种剂制作青贮饲料,但青贮效果仍有待研究。
- 洪梅刁其玉闫贵龙屠焰张乃锋姜成钢
- 关键词：青贮饲料乳酸菌培养基优化响应面法
- 布氏乳杆菌对青玉米秸青贮发酵品质和有氧稳定性的影响被引量：81
- 2011年
- 本试验以不带穗青玉米秸为原料研究布氏乳杆菌对青贮质量的影响。给不同处理接种的布氏乳杆菌剂量分别为(cfu/g):0,3.05×104,3.05×105,3.05×106,分别记为CS、CSL、CSS和CSH。在青贮发酵第1,16,34和60天开罐取样进行检测分析。结果表明,接种布氏乳杆菌提高了玉米秸秆青贮饲料pH值和乙酸含量,降低了乳酸含量和乳酸乙酸比例,提高了青贮饲料的有氧稳定性。
- 吕文龙刁其玉闫贵龙
- 关键词：青贮发酵有氧稳定性
