浙江省教育厅科研计划(20051293)
- 作品数：3 被引量：36H指数：2
- 相关作者：应雪萍吴洪喜周志明张永普周化斌更多>>
- 相关机构：浙江省海洋水产养殖研究所温州大学中国海洋大学更多>>
- 发文基金：浙江省教育厅科研计划温州市科技计划项目温州市科技局资助项目更多>>
- 相关领域：医药卫生农业科学生物学更多>>
- 温度和pH对可口革囊星虫消化酶活力的影响被引量：1
- 2011年
- 采用酶学分析方法研究了温度和pH值对可口革囊星虫(Phascolosoma esculenta)肠道蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶和脂肪酶活力的影响.结果表明:在5～65℃温度范围内,温度显著影响可口革囊星虫肠道中蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶和脂肪酶的活力(P<0.01),蛋白酶、淀粉酶、纤维素酶和脂肪酶活力的最适温度分别为50℃,35℃,35℃和45℃.蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纤维素酶活力测定的pH设定范围分别为5.6～10.4,4.4～9.2,2.4～9.2和2.4～9.2;在设定的pH范围内,pH显著影响可口革囊星虫肠道中四种酶的活力(P<0.01),蛋白酶、淀粉酶和脂肪酶的最适pH值分别为9.6,7.6和7.2,纤维素酶的最适pH值为4.4和8.4.
- 陈艳乐张永普吴洪喜贾守菊应雪萍
- 关键词：可口革囊星虫消化酶酶活力PH
- 可口革囊星虫胚胎与幼体的发育被引量：14
- 2006年
- 解剖经降温8-10℃刺激30-40h后的可口革囊星虫(Phascolosomaesculenta)亲体取得精、卵,用人工授精法获得的受精卵进行胚胎和幼体发育的研究。结果表明:可口革囊星虫的卵为圆形或椭圆形,卵的大小为120μm×142μm-125μm×148μm。精子由头部、中段和尾部组成,全长约为32-40μm。在海水盐度23.8ppt、pH8.1、温度15℃的条件下,精、卵不能受精;在海水盐度23.8ppt、pH8.1、温度20℃的条件下,精卵能受精,但胚胎发育到原肠胚期停止;在海水盐度23.8ppt、pH8.1条件下,25℃、30℃和35℃的不同水温,精卵均能受精,受精卵发育到初期海球幼虫分别需要72h0min、47h08min和42h53min。在海水盐度23.8-25.5ppt,pH8.1-8.2,温度28-30℃条件下,从初期海球幼虫发育到稚虫需要15-20d。
- 吴洪喜应雪萍陈琛周志明曾国权
- 关键词：可口革囊星虫胚胎发育幼体发育
- 可口革囊星虫的营养成分分析与评价被引量：29
- 2006年
- 测定了可口革囊星虫的营养成分,干物质中蛋白质、脂肪、总糖和灰分的含量分别为70.68%,2.29%,5.51%和15.32%。必需氨基酸占氨基酸总量的35.41%,氨基酸分为32,化学分为19分。脂肪酸中不饱和脂肪酸(UFA)含量为81.22%,高于饱和脂肪酸(SFA);不饱和脂肪酸中高度不饱和脂肪酸(HUFA)的含量为54.27%;脂肪酸中EPA和DHA的含量为3.9%和0.12%。无机元素丰富,其中常量元素含量规律为Na>K>Mg>P>Ca,微量元素中Fe含量较高,其次为Mn和Zn。
- 周化斌张永普吴洪喜应雪萍周志明
- 关键词：可口革囊星虫营养成分营养评价
