国家海洋公益性行业科研专项(2011418028)
- 作品数：1 被引量：20H指数：1
- 相关作者：李红艳刘天红李晓孙元芹吴志宏更多>>
- 相关机构：山东省海水养殖研究所更多>>
- 发文基金：国家海洋公益性行业科研专项更多>>
- 相关领域：农业科学更多>>
- 浒苔对刺参幼参生长影响的初步研究被引量：20
- 2013年
- 对浒苔(Enteromorpha prolifera)的一般营养成分、氨基酸及脂肪酸含量进行测定,并以浒苔为原料投喂体质量(5.26±0.14)g的刺参(Apostichopus japonicas Selenka)幼参,与幼参常用饵料如鼠尾藻(Sargassum thunbergii)、马尾藻(Sargassum muticum)、海带(Laminaria japonica)进行效果对比。营养成分检测结果显示,浒苔蛋白质含量为15.7%,其中含量较高的氨基酸有天门冬氨酸、谷氨酸、丙氨酸、亮氨酸等;脂肪含量低(1%),多不饱和脂肪酸比例较高(0.24%);浒苔中各重金属(无机砷、镉、铅、甲基汞)含量均低于国家相关限量标准。以4种海藻为饵料投喂幼参70 d后,各组刺参幼参生长良好,成活率无明显差异(P>0.05),幼参体质量均显著增长(P<0.05);各组刺参的特定生长率(SGR)由高到低依次为鼠尾藻组、浒苔组、马尾藻组、海带组;摄食率(IR)由高到低依次为海带、马尾藻、浒苔、鼠尾藻,饵料转化率(FE)由高到低依次为鼠尾藻组、浒苔组、马尾藻组、海带组。浒苔、鼠尾藻、马尾藻3个投喂组刺参幼参特定生长(SGR)无显著差异(P>0.05),但显著高于海带组(P<0.05)。本研究说明,浒苔蛋白含量高、脂肪含量低,可全部或部分替代鼠尾藻添加到幼参饵料。
- 李晓王颖吴志宏刘天红孙元芹李红艳
- 关键词：浒苔营养成分
